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(食品级)L-阿拉伯糖生产
起订量(千克)价格
1-1000200 /千克
≥1000162 /千克
  • 品牌:L-阿拉伯糖生产厂家
  • cas:87-72-9
  • 发布日期: 2017-09-29
  • 更新日期: 2024-04-20
产品详请
主要用途 甜味剂
EINECS编号 201-767-6
品牌 L-阿拉伯糖生产厂家
执行标准 国标
英文名称 L(+)-Arabinose
型号 食品级
别名 L-阿拉伯糖; L-(+)-树胶醛醣
纯度 99%
CAS编号 87-72-9
规格 25kg/1
分子式 C5H10O5

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           L-阿拉伯糖     

阿拉伯糖,又被称为L(+)-树胶醛糖、L(+)-阿戊糖、果胶糖等,英文名称为L-Arabinose;日文名称为L-アラビノース。原系从一种叫阿拉伯树分泌的胶体中经复杂的化学和物理方法分离提取出来的一种左旋单糖,L-阿拉伯糖很少以游离存在,在许多松柏科树的心材中含有游离状态的L-阿拉伯糖。广泛存在于植物中,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶体、半纤维素、果胶酸、细*多糖及某些糖苷中。获得L-阿拉伯糖的主要途径是通过植物提取的方法。

       名 称:L-阿拉伯糖

       别 名:L(+)-树胶醛糖;L(+)-阿戊糖;果胶糖 

       英文名:L-Arabinose ;L(+)-Arabinosc

       L-阿拉伯糖,又称树胶醛糖、果胶糖;是一种戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。L-阿拉伯糖,一种新型的低热量甜味剂,广泛存在于水果和粗粮的皮壳中,因可以抑制人体肠道内蔗糖酶的活性,从而具有了抑制蔗糖吸收的功效;此外,L-阿拉伯糖还可以抑制身体脂肪堆积,因而可被用于防治肥胖、高血压、高血脂等疾病。在日本厚生省将L-阿拉伯糖列入“调节血糖的专用特殊保健食品添加剂”;美国医疗协会将L-阿拉伯糖列入“抗肥胖的营养补充剂或非处方药”;之后,我国卫生部于2008年正式批准L-阿拉伯糖为新资源食品,确认了其在功能糖领域的重要地位。

近年来,科学家和营养学家就阿拉伯糖在肠道内对糖类代谢的作用做了大量的研究工作:临床试验表明阿拉伯糖对蔗糖的代谢转化具有阻断作用,是一种无热量的功能糖,具有抑制蔗糖吸收和抑制脂肪生成的独特功能,也使其在*、控制糖尿病 等方面的应用前景看好。

用生物法从水果皮壳、玉米芯等植物纤维中提取L-阿拉伯糖,将应用于降糖。 L-阿拉伯糖在乳制品、糕点、面包、儿童食品、冰淇淋、饮料、甜点/巧克力/家用蔗糖等食品中得到广泛应用;
(1)食品:蔗糖添加剂
(2)香精香料合成的中间体;

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外 观:白色至灰白色结晶粉末,其晶体为正交晶系。
溶解性:溶于水,不溶于乙醇和乙醚
在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。
L-阿拉伯糖广泛存在于水果、粗粮皮壳中,人类食用它时间已有几千年历史,的重要功能糖。
质量规格
含 量:≥ 98%
灼烧残渣:≤ 0.5%
*含量( ppm ):≤ 20
贮藏运输
干燥,密封保存
3物理性质
L-阿拉伯糖,又称树胶醛糖、果胶糖;是一种戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。L-阿拉伯糖作为一种低热量的甜味剂, 健康食品 添加剂。L-阿拉伯糖代表性的生理作用是有选择性地影响小肠二糖水解酶中消化蔗糖的蔗糖酶,从而抑制蔗糖的吸收。(食品级)L-阿拉伯糖生产厂家(食品级)L-阿拉伯糖生产厂家

【功能】

1.降血糖、降血压、降血脂。阿拉伯糖可以抑制蔗糖的代谢与吸收。
2.清理血管油脂,有效疗“三高一超”。
3.改善肠道健康,增值肠道有益菌,防治便秘。
4.提高肠道技能、预防肠道疾病,保护肠道健康。
5.保护*健康。
6.抑制脂肪,健康*。
7.美容、排毒养颜。
8.保护牙齿,防止龋齿。

【用途】
1.作为甜味剂替代蔗糖
2.可以用于糖尿病食品、*食品、健康功能食品、蔗糖添加剂、保健食品等
3.用作无糖食品、无糖饮料的添加剂
4.用作生产功能性糖果、巧克力等
5.用作生产烘焙食品
6.用于*和控制血糖的处方、非处方药品的添加剂或成药的赋形剂
7.香精香料的理想中间体
8.作为药物合成的中间体

L-阿拉伯糖在食品使用功能主要有两项

一是能抑制水解双糖的酶,因此抑制因摄入蔗糖(在小肠蔗糖酶的作用下分*成

葡萄糖和果糖而被吸收);简称抑制双糖水解的作用。 

二是因L-阿拉伯糖对双糖水解酶的抑制作用,使在小肠里没被分*的蔗糖在大肠

里被微生物分*产生出大量的酸,从而减少体内新脂肪的产生 

L-阿拉伯糖可以与蔗糖配伍使用也可单独食用。在蔗糖中加入3.5%的比例,能够

抑制人体60—70%蔗糖的吸收。单独食用L-阿拉伯糖,

效果相同。

食品:糖尿病食品、*食品、健康功能食品、蔗糖添加剂;医药原料:做为*和控制血糖的处方与非处方药品的添加剂或成药的赋形剂;香精香料的理想中间体:作为药物合成的中间体。L-阿拉伯糖作为一种低热量的甜味剂, 已被美国食品药品监督局和日本厚生省批准列入健康食品 添加剂。在美国,已将其列入用做抗肥胖剂的营养补充剂和非处方药;在日本,L-阿拉伯糖被列入用于调节血糖的专用特殊保健食品添加剂。目前,已经被我国食品药品部门列入七种新资源食品目录里,我公司生产的的L-阿拉伯糖是利用高科技生物法制取的, 健康、环保, 各项指标均符合标准。L-阿拉伯糖具代表性的生理作用是有选择性地影响小肠二糖水解酶中消化蔗糖的蔗糖酶,从而抑制蔗糖的吸收。人体摄入的蔗糖进入小肠后,在小肠黏膜中存在的蔗糖分解酶作用下,分解成葡萄糖和果糖,然后被吸收进入血液,如在摄取蔗糖的同时摄入L-阿拉伯糖。L-阿拉伯糖能选择性地抑制肠内蔗糖酶的活性,因而阻碍抑制了蔗糖的吸收,控制血糖值的上升。添加2%L-阿拉伯糖,可以抑制40%蔗糖的吸收,同时也抑制了血糖值少升高约50%。如果L一阿拉伯糖添加量达到4%,可以使血糖值完全不升高。L-阿拉伯糖对热和酸的稳定性高,L-阿拉伯糖的甜度和蔗糖差不多,溶解度稍低于蔗糖,在应用中不会影响蔗糖固有的风味,因此L-阿拉伯糖可在各种加工食品、膳食补充剂和健康品中使用。 

【食品行业】:食品营养强化

【医药制造】:保健食品 、填充剂、医药原料等。

 

 1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

 

 

 

郑州百思特食品添加剂有限公司专营、营养强化剂、着色剂、抗氧化剂、增稠剂、增味剂、酸味剂、乳化剂、酶制剂、抗结剂、漂白剂、水分保湿剂、甜味剂、销售地区:黑龙江哈尔滨吉林长春辽宁沈阳河北石家庄河南郑州山东济南山西太原安徽合肥江西南昌江苏南京浙江杭州福建福州广东广州湖南长沙湖北武汉海南海口云南昆明贵州贵阳六盘水遵义安顺四川成都青海西宁甘肃兰州天水平凉张掖庆阳白银陇南定西酒泉嘉峪关陕西西安汉中渭南宝鸡咸阳铜川延安商洛榆林安康内蒙古呼和浩特新疆-乌鲁木齐广西南宁西藏拉萨宁夏银川石嘴山吴忠固原中卫北京市上海市天津市重庆市

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