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                       酒石酸钾钠

酒石酸钾钠

产品英文名 Potassium sodium tartrate |　

产品别名 罗谢尔盐 |　

分子式 C4H4KNaO6-4H2O |　

产品用途 用于医药、试剂、制镜业 |　

CAS号 6381-59-5 |　毒性防护 本品无毒。 |　

包装储运 用内衬塑料袋，外套纸箱包装。按一般化学品规定贮运。 |　

物化性质 四水物为白色结晶粉末。
DL型为白色细粒结晶体。密度1．783g/cm3。熔点100℃。在热空气中有风化性，60℃失去部分结晶水，215℃失去全部结晶水。在水中的溶解度30℃时l00ml为117．62g不溶于醇。具有络合性。
详细说明 产品名称 酒石酸钾钠 |　

密度1.79g/cm3。熔点70～80℃。100℃时失去三分子结晶水，130～140℃时变为无水物，220℃开始分解。溶于0.9份水中，几乎不溶于乙醇
用途
1.在印刷业上制版、制镜、热水瓶工业作还原剂
2.电镀工业络合剂
3医药上作缓泻剂
4电讯工业上用以制晶体喇叭及话筒
5化肥工业ADA脱硫剂
6在玻璃或其他工业上均有应用
7食品中还原糖的监测，加在斐林试剂中酒石酸络铜生成，促进氧化亚铜生成
8化学分析中用来屏蔽金属离子（食品级）酒石酸钾钠生产厂家（食品级）酒石酸钾钠生产厂家

C4O6H4KNa分D型和DL型两种， D型为无色透明结晶体。密度1.79g/cm3。熔点75℃。    在热空气中有风化性，60℃失去部分结晶水，215℃失去全部结晶水。在水中的溶解度0℃    时100 ml为18.4g，10℃时100 ml为40.6g，20℃时100 ml为54.8g，30℃时100 ml为        76.4g。不溶于醇。具有络合性，能与铝、铍、镉、钴、钼、铌、铅、镍、钯、铂、铑、      锑、锡、钽、钨、锌、（铜）及硒、碲等金属离子在碱性溶液中形成可溶性络合物。（食品级）酒石酸钾钠生产厂家（食品级）酒石酸钾钠生产厂家

 酒石酸钾钠在医药工业用于配制弗林氏溶液和检验还原糖，用作缓泻剂。电镀工业用作化学沉铜和在氰化镀铜中用作络合剂。化学工业用作天然气的脱硫剂。食品工业用于制备发酵粉。制镜工业用于银镜反应等。作为化学试剂、主要用作掩蔽剂及用于血清蛋白的生化检验。

可用作缓泻剂、食品添加剂、压电元件，也可作化学试剂，用于配制菲林试剂、双缩脲试剂以及作为制镜时的还原剂。

酒石酸钾钠含量%≥ 98.0 
氯化物（Cl）%≤ 0.005 
重金属（以Pb计）%≤ 0.001 
硫酸盐（SO4）%≤ 0.03 
铁（Fe）%≤ 0.002 
砷（以As计）%≤ 0.0002 
水溶液反应合格 
水不溶物%≤ 0.01 

在食品工业上作焙粉，印刷业上制版、制镜，热水瓶工业作还原剂。

酒石酸也是一种抗氧化剂，在食品工业中有所应用。生化试验中可利用其作为

本品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业，主要用于制造酒石酸盐类，如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等。在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。本品经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。

【食品行业】：食品营养强化

【医药制造】：保健食品 、填充剂、医药原料等。

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 1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等。

郑州百思特食品添加剂有限公司专营、营养强化剂、着色剂、抗氧化剂、增稠剂、增味剂、酸味剂、乳化剂、酶制剂、抗结剂、漂白剂、水分保湿剂、甜味剂、销售地区：黑龙江哈尔滨吉林长春辽宁沈阳河北石家庄河南郑州山东济南山西太原安徽合肥江西南昌江苏南京浙江杭州福建福州广东广州湖南长沙湖北武汉海南海口云南昆明贵州贵阳六盘水遵义安顺四川成都青海西宁甘肃兰州天水平凉张掖庆阳白银陇南定西酒泉嘉峪关陕西西安汉中渭南宝鸡咸阳铜川延安商洛榆林安康内蒙古呼和浩特新疆-乌鲁木齐广西南宁西藏拉萨宁夏银川石嘴山吴忠固原中卫北京市上海市天津市重庆市

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