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吐温-80生产厂家食品级吐温-80
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  • 发布日期: 2017-10-20
  • 更新日期: 2019-06-25
产品详细说明
EINECS编号: 500-019-9 别名: 聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯; 乳化剂 T80; 吐温81; 乳化剂T-81; 聚山梨醇酯80
产品英文名称: Sorbitan,mono-(9Z)-9-octadecenoate, 分子式: C24H44O6
型号: 食品级 品牌: 吐温-80生产厂家
CAS编号: 9005-65-6 产地: 河南
保质期: 24月 个月

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                  吐温-80

             

吐温-80

聚氧乙烯脱水三梨醇单油酸酯,简称聚山梨酯-80,又名吐温-80,Tween-80。

在85、90、2005版药典中名称介绍为:聚氧乙烯20脱水三梨醇单油酸酯。

中文名:聚山梨酯-80

外文名:Polysorbate

药物别名:吐温-80,Tween-80

EC-编号:500-019-9

分子量:1310

分子式:C24H44O6(C2H4O)n

性状

易溶于水,溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯,不溶于矿物油。低温时成胶状,受热后复原。有特臭,味微苦。对酞菁绿的分散有一定的帮助。

功能应用

吐温-80为月桂酯;吐温-60为硬脂酸酯;

吐温-80为油酸酯,均有乳化作用。

可作混悬剂的润湿剂。非离子型表面活性剂。

用法用量:供配制水包油乳剂或乳膏时,用作乳化剂。也可用作油类的助溶(如挥发油)。

在硫磺洗剂中,用作润湿剂。

注意事项:(1)有溶血作用,以吐温-80作用最弱。

(2)水溶液加热后可产生浑浊,冷后澄明,不影响质量。

吐温-80的用途:1.吐温-80广泛用于石油开采和运输,医药,化妆品,油漆颜料,纺织,食品,农药。在洗涤剂生产和金属表面防锈清洗等方面用作乳化剂、分散剂、稳定剂、扩散剂、润滑剂、柔软剂、抗静电剂、防锈剂、整理剂、降粘剂等等。

2.用作乳化剂、润湿剂,渗透剂、扩散剂等,也用作绵纶和粘胶帘子张油剂的组分。在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂。食品工业用作冰淇淋乳化剂,用量为0.1%黄油,一般油中加量1%左右。

3.用作增溶剂、扩散剂、抗静电剂、稳定剂、润滑剂等。

4..用作气相色谱固定液,用于醇、酮、酯类的分离及脂肪酸和烃类的分离。

5.作O/W型食品乳化剂,单独使用或与司盘-60、司盘-60.5、司盘-80混合使用。我国规定可用于乳化天然色素,*使用量为1.g/kg;在牛乳中*使用量为1.5g/kg;在雪糕和冰淇淋中*使用量为1.0g/kg。

6.本品具有优良的乳化、分散、润湿等性能。在食品工业中,用作冰淇淋,面包、糕点、糖果等乳化剂、分散剂和清凉饮料的浑浊剂。用量为0.1%~0.5%,以防止奶油食品飞溅、食品老化,并改善品质、增加光泽、改进口感、提高柔软性。尤其是对奶油巧克力太妃糖有明显的防起霜效果。它可单独使用,亦可与甘油酯、蔗糖酯等食品乳化剂共同使用,发挥协同效应。还广泛用于*化妆品、轻纺、医药工业作增溶剂,亦广泛用于纺织、油漆、农药、印刷、石油等行业作乳化剂、稳定剂、润滑剂、柔软剂、抗静电剂。吐温-80生产厂家食品级吐温-80吐温-80生产厂家食品级吐温-80

外观 黄色膏状体

羟值mgKOH/g 80 - 120
皂化值mgKOH/g 40 - 60
酸值mgKOH/g ≤2
水份% ≤3

T-80
外观 琥珀色油状液体
羟值mgKOH/g 68 - 65
皂化值mgKOH/g 45 - 60
酸值mgKOH/g ≤2.2
水份% ≤3

鉴别方法
(1)取本品的溶液(1→20)5ml,加氢氧化钠试液5ml,煮沸数分钟,放冷,用稀盐酸酸化,显乳白色浑浊。
(2)取本品的溶液(1→20),滴加溴试液,溴试液即褪色。
(3)取本品6ml,加水4ml混匀,呈胶状物。
(4)取本品的溶液(1→20)10ml,加硫氰酸钴铵溶液(取硫氰酸铵17.4g与硝酸钴2.8g,加水溶解成100ml)5ml,混匀,再加*5ml,振摇混合,静置后,*层显蓝色。吐温-80生产厂家食品级吐温-80吐温-80生产厂家食品级吐温-80

 

   吐温为黄色油状粘稠液体,在温度较低时是半凝胶状,有臭味。易溶于水,溶于乙醇、乙酸乙酯或能与之相混合。

  吐温类表面活性剂因具有良好的乳化性及分散性,而且易溶于水,常用作水包油型(O/W)乳化剂,广泛用作医药、矿物油及化妆品的乳化剂。符合食品要求的产品可用作冰淇淋、糕点、糖果的分散剂及乳化剂,也用作清凉饮料的浑浊剂。纤维工业中用作柔软剂、润湿剂、抗静电剂、助染剂。还用作皮革及玻璃纤维润滑剂、润滑油添加剂、泡沫塑料稳定剂、洗发香波粘度调节剂、照相乳液助剂等。


1 、易溶于水、甲醇、乙醇,不溶于矿物油,用作乳化剂、分散剂、润湿剂、增溶剂、稳定剂,

用于医药、化妆品、食品等工业。

2 、在聚氨酯泡沫塑料生产中用作稳定剂、助发泡剂;在合成纤维中可作抗静电剂,是化纤油剂的中间体;在感光材料制电影胶片中用作润湿剂及分散剂;在织物防水过程中藉以乳化硅油,有良好的效果,也用于锦纶和粘胶帘子线作为油剂及水溶性乳化剂,常与 S-80用。

3 、用作油田乳化剂、防蜡剂、稠油润湿、降阻剂、近井地带处理剂;用作精密机床调制润滑冷却液等。 

规 格

性 能 与 规 格

T-20

1、易溶于水、甲醇、乙醇、异丙醇等多种溶剂,不溶于动、矿物油,具有乳化、扩散、增溶、稳定等性能。

2、本品对人体无害,没有刺激性,在食品工业中主要用于蛋糕、冰淇淋、起酥油等制作。

3、在其他方面,可用作矿物油的乳化剂,染料的溶剂,化妆品的乳化剂,泡沫塑料的稳定剂,医药品的乳化剂、扩散剂和稳定剂,以及照片乳液的助剂。

T-40

1、易溶于水、甲醇、乙醇、异丙醇等多种溶剂,不溶于动、矿物油,用作o/w型乳化剂、增溶剂、稳定剂、扩散剂、抗静电剂、润滑剂。

T-60

1、易溶于水、甲醇、乙醇、异丙醇等多种溶剂,不溶于动、矿物油,具有优良的乳化性能,兼有润湿、起泡、扩散等作用。

2、用作o/w型乳化剂、分散剂、稳定剂,用于食品、、化妆品、水性涂料的制造。

3、用于纺织业中作柔软剂、抗静电剂,是聚丙烯腈纺丝油剂组分和纤维后加工的柔软剂,使纤维消除静电,提高其柔软性并赋予纤维良好的染色性能。

T-80

1、易溶于水、甲醇、乙醇,不溶于矿物油,用作乳化剂、分散剂、润湿剂、增溶剂、稳定剂、化妆品、食品等工业。

2、在聚氨酯泡沫塑料生产中用作稳定剂、助发泡剂;在合成纤维中可作抗静电剂,是化纤油剂的中间体;在感光材料制电影胶片中用作润湿剂及分散剂;在织物防水过程中藉以乳化硅油,有良好的效果,也用于锦纶和粘胶帘子线作为油剂及水溶性乳化剂,常与S-80混用。

3、用作油田乳化剂、防蜡剂、稠油润湿、降阻剂、近井地带处理剂;用作精密机床调制润滑冷却液等。


 (1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。 (2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感 (3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。 (4)果汁、酒类等,分散剂。 (5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。 (6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

【食品行业】:食品营养强化

【医药制造】:保健食品 、填充剂、医药原料等。

 

 1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

 

 

 


郑州百思特食品添加剂有限公司专营、营养强化剂、着色剂、抗氧化剂、增稠剂、增味剂、酸味剂、乳化剂、酶制剂、抗结剂、漂白剂、水分保湿剂、甜味剂、销售地区:黑龙江哈尔滨吉林长春辽宁沈阳河北石家庄河南郑州山东济南山西太原安徽合肥江西南昌江苏南京浙江杭州福建福州广东广州湖南长沙湖北武汉海南海口云南昆明贵州贵阳六盘水遵义安顺四川成都青海西宁甘肃兰州天水平凉张掖庆阳白银陇南定西酒泉嘉峪关陕西西安汉中渭南宝鸡咸阳铜川延安商洛榆林安康内蒙古呼和浩特新疆-乌鲁木齐广西南宁西藏拉萨宁夏银川石嘴山吴忠固原中卫北京市上海市天津市重庆市

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