当前位置:首页>>产品展厅>>X>>甘草酸一钾生产厂家 河南郑州甘草酸一钾价格
甘草酸一钾生产厂家 河南郑州甘草酸一钾价格
起批量(千克 价格
1-1000 ¥330元/千克
≥1000 ¥300元/千克
  • 供货能力:5880000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:5880000千克
  • 建议零销价:330元/千克
  • 发布日期: 2017-12-09
  • 更新日期: 2019-06-25
产品详细说明
品牌: 郑州百思特 含量: 95
产品规格: 纸板桶装25公斤一桶 主要用途: 甜味剂
执行标准: 国标 产品英文名称: Monopotassium glycyrrhinate
CAS编号: 74-79-3 别名: 甘草酸一钾
分子式: C42H61O16K EINECS编号: 15516382283
型号: 食品级

    性状 类似白色或淡黄色粉末,无臭。有特殊的甜味(甘草酸一钾的甜度约为蔗糖的500倍,甘草酸三钾为蔗糖的150倍),甜味残留时间长,易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于无水乙醇和。

在食品方面主要用途

1.酱油 除了可改善咸味以提高酱油固有味道外,可消除糖精的苦味,对化学调味剂有增效作用。

2.咸菜类 与糖精并用腌制咸菜的卤法中,可消除糖精的苦味。在腌制过程中,可克服少加糖而出现的发酵败;变色;硬化等缺点。

3.味 该品可添加腌渍调味液,调味粉或饮食时的临时调味,可增加甜味,得到敌视芭的咸味,季低其他化学调味剂的怪味。

4.豆酱 腌制小酱鲱鱼采用该品可起到增加甜味;使味道均匀的作用。在甘草提取的过程中,

得到甘草酸铵溶解在含有讲学算量碳酸钠的水溶液中,减压浓缩即得甘草酸二钠

甘草酸一钾作为一种甜味剂可以应用在肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁(味)型饮料中。

【甘草酸一钾------使用方法】

甘草酸一钾可以罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁(味)型饮料,具体用量参见甘草。

(1)它是一种高甜度低热值的保健甜味剂,其甜度约为蔗糖的250倍以甘草酸上;可添加于食品,饮料,糖果业作甜味剂,还可以在黄色或棕色食品、饮料中兼作天然色素。

(2)医药工业。

(3)化妆品及卷烟业;可防止皮肤炎、皮肤干燥、日晒、皮疹、润喉等。

(4)甘草提取物可活化皮质甾类化合物(抑制代谢酶),间接的增强皮质甾类化合物的作用,可以使用于膏、霜、水、露、乳液、奶类和蜜类等所有化妆品,它可以中和或解除或减低化妆品的有毒物质,也可以防止有的化妆品的过敏反应,更适用于*发用或肤用化妆品中。

(5)甘草黄酮类成份,具有温和抑制酪氨酸酶的作用,甘草提取物目前已被证实是*的植物美白剂。

主要作用:GAM具有高甜度,低热能,起泡性和溶血作用很低,安全无毒和较强的医疗保健功效。有抗炎、抗氧、抑菌、治疗创伤、有效清除超氧离子和羟基自由基、显著抑制脂质体过氧化物的作用。在化妆品中有广泛的配伍性,常与其它活性剂共用,可加速皮肤对它们的吸收而增效,可用于防晒、增白、调理、止痒和生发护发等。

主要用途: 在化妆品行业,可配制成护肤霜,祛斑霜*珍珠膏等,既有美容护肤,又能消炎、抗变态反应,治疗皮肤病等作用;在医药行业,可用于眼药水、口腔炎的药膏;在日化行业,可用于牙膏。

在化妆品行业,

在医药行业,

在日化行业,

使用方法

用量 可按生产需要适量用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁(味)型饮料,具体用量参见甘草。

小鼠口服大于10g/kg(bw)。