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肌酸生产 河南郑州肌酸价格
起订量(千克)价格
1-100045 /千克
≥100042 /千克
  • 品牌:郑州百思特
  • cas:57-00-1
  • 发布日期: 2017-12-10
  • 更新日期: 2024-03-29
产品详请
EINECS编号 200-306-6
品牌 郑州百思特
型号 食品级、饲料级
外观 细粉、液体、晶体、固体
别名 肌酸
CAS编号 57-00-1
规格 纸板桶装25公斤一桶
保质期 36个月
主要用途 食品添加剂、营养强化剂
英文名称 :Glycine,N-(aminoiminomethyl)-N-methyl-
纯度 99.9%
分子式 C4H9N3O2
有效物质含量 99
主要营养成分 肌酸

肌酸(Creatine)是由精氨酸(arginine)、甘氨酸(glycine)及甲硫氨酸(methionine)三种氨基酸所合成的物质。可以由人体自行合成,也可以由食物中摄取。 

肌酸,是人体内自然产生的一种氨基酸衍生物,它可以快速增加肌肉力量,促进新肌增长,加速疲劳恢复,提高爆发力。肌酸在人体内储存越多,力量及运动能力也越强

它不仅可以快速提供能量(人体的各项活动是靠ATP,即三磷酸腺苷提供能量,而ATP在人体内的存储量非常的少,运动时,ATP很快就消耗殆尽,这时肌酸能够快速的再合成ATP已供给能量)。还能增加力量,增长肌肉、加快疲劳恢复。肌酸再人体存储量越多,能量的供给就越充分,疲劳恢复的就越快,运动能量也就越强。当体能消耗较大时,人体每天大约需要5克左右的肌酸。但日常饮食中不能完全满足肌酸要求。

【中文名】:肌酸(一水、无水)

【外文名】:Creatine

【中文别名】:肌酸;肌肉素;无水肌酸

【分子式】:C4H9N3O2 

【含量(按无水物计)】: ≥99.00% (通常≥99.50%)

【密    度】:1.38g/cm3

【沸    点】:沸点271.6°C at 760 mmHg

【总    类】:增力类

肌酸(creatine),是一种自然存在于脊椎动物体内的一种含氮的,能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量。

      它可以快速提供能量(人体的各项活动是靠ATP,即三磷酸腺苷提供能量,而ATP在人体内的存储量非常的少,运动时,ATP很快就消耗殆尽,这时肌酸能够快速的再合成ATP以供给能量)。人体内三磷酸腺苷的的储存量很少,需要不断合成,但机体合成速度很慢,所以肌体引起疲劳。因此及时补充肌酸可以提高肌力、速度和耐力。提高体能和训练水平,防止疲劳

      肌酸(Creatine)是由精氨酸(arginine)、甘氨酸(glycine)及甲硫氨酸(methionine)三种氨基酸所合成的物质。可以由人体自行合成,也可以由食物中摄取。 

     肌酸存在于鱼、肉等食物中,但数量很少(半公斤肉只能提供1克肌酸)。要达到对人体有帮助的每日摄取量——5克,必须每天吃下2.5公斤肉,这是不太可能的,所以需额外补充。

.服用肌酸要合理掌握剂量和时间。过量的肌酸既不经济,还会增加机体水重、肌肉痉挛和代谢负担。服用时间一般在两餐之间、训练或比赛前30-60分钟以及运动后。这样可以充分发挥肌酸的*作用:运动前服用可以快速补充能量,运动后服用是为了充分利用肌细胞对肌酸的吸收能力强,以便快速填充。 

2.肌酸的服用要和力量或速度等训练内容相匹配,服用肌酸期间注意不要过度训练,以防肌肉和韧带的拉伤。同时应配合蛋白质等营养补充,为肌肉的生长提供充足的原料,否则不会有理想的体重增加。 

3.服用肌酸期间,每天应补充足够的水以保证细胞水合作用的进行,防止使用肌酸后出现肌肉发紧、发僵或痉挛的副作用。但不能用热开水冲饮肌酸,以防止肌酸水合物的结构改变。同时也不能和桔子汁或含*的饮料一起服用,因为前者所含的酸性物质会使肌酸水合物变性成为废物,而*对机体有脱水作用,这会影响肌细胞的水合作用。 

4.肌酸应和葡萄糖或其它含糖饮料(果糖除外)一起服用,因为糖所引起的胰岛素浓度的升高加快了肌细胞对肌酸的吸收。有研究显示,肌酸和糖一起服用,可使肌肉中的磷酸肌酸的储备提高60%。果糖就例外,因为果糖与葡萄糖的代谢方式不同,它不需要胰岛素,所以不能提高肌酸的吸收率。蜂蜜除了含有果糖外,还含有葡萄糖、低聚糖、矿物质、氨基酸、维生素B群等营养物质。它与肌酸一同服用时,蜂蜜中的低聚糖和葡萄糖发挥了促进肌酸吸收的作用,而非果糖。事实上,据研究表明,肌酸与以低聚糖为主的混合糖一同服用可以明显改善肌酸的吸收,所以蜂蜜可以和肌酸一起服用。至于“果糖分几种”的说法是不正确的,果糖是单糖,是糖的最小单位了,不能再分了。 

5.高纯度的肌酸单水化合物就是理想的补充品,许多研究提示口服磷酸肌酸和枸椽酸肌酸对肌肉中磷酸肌酸的填充无效。 

6.肌酸粉比胶囊和药片更易被人体吸收利用。 

7.由于肌酸的服用会引起体重的增加,对于需控体重或降体重的运动员应慎重使用。

 1.提高肌肉有氧代谢。可抑制肌肉疲劳因素的产生,减轻疲劳与紧张,恢复体能,可加速人体蛋白质合成,使肌肉更结实,增强肌肉弹性,降低胆固醇、血脂、血糖水平,改善中老年人肌肉萎缩症,延缓衰老。
  2.食品添加剂、化妆品表面活性剂、饲料添加剂、饮料添加剂、医药原料及保健品添加剂,也可直接制成胶囊、片剂口服。
  3.营养强化剂。一水肌酸(creatine monohydrate)被誉为*人气、*的营养补剂之一,其地位之高足以与蛋白质产品并驾齐驱,稳居“*卖的补剂”之列。它被评为是健美者“必须使用”的产品,也被其它项目的运动员,如足球、篮球运动员等,想要提高自身能量水平、力量的人士广泛使用。肌酸不是违禁药物,其天然存在于众多食物中,因此,任何的运动组织都不禁用肌酸。据说在96年奥运会上,每四位获奖选手中就有三人使用肌酸。

 一天推荐食用量为5克,可与温水混合为1杯,温度低于40度水,或加入到乳清蛋*或者增肌粉中一同饮用。肌酸是晶体,不易溶解于水中,会有一些没办法溶解的物体

 运动和锻炼后服用肌酸

       运动和锻炼后服用肌酸,如果不运动,产物三磷酸腺苷还没有被消耗就服用,就达不到补充的作用,效果会差一些。如果能走能锻炼,可以用,不能走就直接用atp(三磷酸腺苷)。不能用开水,开水会破坏肌酸,用凉开水服用和混合,然后运动才有营养作用。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)