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鱼胶原蛋白生产厂家 河南郑州鱼胶原蛋白价格
起批量(千克 价格
1-1000 ¥160元/千克
≥1000 ¥130元/千克
  • 供货能力:5880000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:5880000千克
  • 建议零销价:160元/千克
  • 发布日期: 2017-12-10
  • 更新日期: 2019-06-25
产品详细说明
产品英文名称: Fish Collagen (Hydrolyzed) USP/JP CAS编号: 74-79-3
别名: 鱼胶原蛋白 分子式: 见外包装或产品说明或自行百度
EINECS编号: 15515620283 品牌: 郑州百思特
型号: 食品级、饲料级 有效物质含量: 99 %
产品规格: 纸板桶装25公斤一桶 主要营养成分: 鱼胶原蛋白
外观: 细粉、液体、晶体、固体 含量: 99.9 %
保质期: 36 主要用途: 食品添加剂、营养强化剂

外观:白色或淡黄色。

性状:能完全溶于水,10%水溶液呈透明。

蛋白质含量:≥90%。

脂肪:≤2%。

水份:≤6%。

PH 值:4.5-6(10%水溶液)。

铅(以Pb计):≤1mg/kg。

汞(以Hg计):≤0.3mg/kg。

砷(以As计):≤0.5mg/kg。

细菌总数:≤1000cfu/g。

大肠菌群:≤30MPN/100g。

致病菌(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌):不得检出。

霉菌:≤10cfu/g。

 质量参数:

 

性    状

纯白色粉未,易吸湿。具有本品特有的气味,易溶于水。

蛋白质含量

90%




细    度

100%通过100目

理化指标

水份<8%  灰份<5%

*<20ppm   As<1ppm  Pb<2ppm

微生物指标

细菌总数<1000个/g 霉菌数和酵母菌总数<25个/g

大肠杆菌、活螨、致病菌不得检出

包    装

25kg/桶(40*60cm),内真空袋,外铝箔袋。可根据要求包装。

保质期:24个月

 

来源和安全指标

2-1从动物(猪、牛居多)的皮和骨中提取胶原蛋白

由于从动物提取的胶原蛋白在吸收率方面有一定的局限性并且随着对疯牛病、口蹄疫和禽流感等高致病性传染病的恐惧这种较为传统的方式近趋淘汰目前世界上的胶原蛋白以鱼类提取为主。

2-2鱼鳞中提取的胶原蛋白

目前世界上鱼鳞提取的胶原蛋白以罗非鱼居多因为罗非鱼主要生长在高温淡水水域并且生命力较为顽强在人工饲养条件下生长速度比野生深海鱼快很多这样就大大降低了鱼类提取胶原蛋白的原料成本也是目前较为流行的鱼胶原蛋白。

2-3深海鱼皮中提取的胶原蛋白:

目前世界上鱼皮提取的胶原蛋白以深海鳕鱼皮居多鳕鱼主要产于靠近北冰洋的太平洋、北大西洋寒冷水域鳕鱼食量大是贪食的洄游鱼类也是全世界年捕捞量*的鱼类之一具有重要的经济价值。因为深海鳕鱼在安全性方面没有动物疫病和人工养殖药物残留等风险,并且含有其特有的抗冻蛋白,所以目前是各国女性最为认可的鱼类胶原蛋白。

胶原蛋白肽膜处理新工艺胶原蛋白传统工艺:
  胶原蛋白的提取工艺中,先将原料鱼鳞、鱼皮、鱼骨等,加入适量的水混合后,经过高温蒸、在合适的pH条件下,加入适量的酶解剂,进行酶解提取,完成后进行精细过滤;滤液进入蒸发浓缩系统浓缩脱水,经浓缩后的液体达到一定浓度后,进入喷雾干燥设备,所得粉末即为胶原蛋白。

是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质,它主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中,是结缔组织极重要的结构蛋白质,起着支撑器官、保护机体的功能。

皮肤真皮层75%由胶原蛋白组成,纤维状的胶原蛋白形成网状结构,提供皮肤的张力和弹性。同时,真皮层中的胶原蛋白还是表皮层和表皮附属器官(毛发)的营养供应站,并为表皮输送水分。胶原蛋白与弹力纤维合力构成网状支撑体,为真皮层提供安定有力的支撑。人在十八岁之前,皮肤有光泽而又有弹性,随着年龄的增长,人体胶原蛋白含量会逐渐流失,网状支撑体亦会渐渐变厚变硬、失去弹性。人体合成胶原蛋白的速度从十八岁开始逐年下降(40岁相当于18岁的一半)。当真皮层的弹性与保水度降低,表皮即形成松垮的皱纹,出现*、皱纹等一系列老化现象,显出老态。胶原蛋白占健康人体蛋白质总量的25-35%,相当于体重的6%。

     胶原蛋白对于皮肤的重要作用显而易见,皮肤健康的两大关键抗皱与保湿都与胶原蛋白有关。皮肤的生长、修复和营养都离不开胶原蛋白。胶原蛋白使细胞变得丰满,从而使肌肤充盈,保持皮肤弹性与润泽,维持皮肤细腻光滑。

胶原蛋白传统工艺缺点:
  (1)提取液体积较大,产品的生产周期较长;
  (2)酶解液除杂不彻底,影响胶原蛋白品质;
  (3)所得成品往往具有苦腥味,口感差;
  (4)过滤级别粗犷,产品水溶性较差;
  (5)盐分含量高,影响产品口感;(6)产品分子量分布广,不利于人体吸收;
  公司充分运用膜分离技术的优势,成功的将膜分离技术应用提取、分离、浓缩、纯化工艺,对传统工艺进行技术改造和革新,,致力于为企业降低综合生产成本,提高产品质量。

胶原蛋白膜分离工艺:
  酶解液→精滤→一级膜过滤→二级膜过滤→三级膜过滤→喷雾干燥一级膜过滤主要除去活性炭,大分子,悬浮物等杂质,透过液澄清透明,色泽好;二级膜过滤主要用于胶原蛋白肽的分子量分级,根据不同需求,可将绝大多数的胶原蛋白肽集中在某一分子量区间,更易于人体的吸收;三级膜过滤用于产品的脱盐与浓缩,在常温下,使胶原蛋白肽成为低盐母液,并可同时浓缩胶原蛋白肽,对产品无任何影响,并解决了蒸发浓缩时对胶原蛋白肽的影响;经过以上组合工艺之后,胶原蛋白肽的分子量分布在特定区间,母液体积较处理前减少70%,液体澄清透明,喷雾干燥出来的成本颜色洁白,易溶于冷水,为革命性的进步。

产品特色

 

.A营养价值高:本产品中除了含有18种蛋白质氨基酸外,还含有丰富的胶原蛋白特征的氨基酸:羟脯氨酸和羟赖氨酸。
B容易消化吸收:胶原蛋白的3条多肽链是相互铰链成螺旋状,分子量大,口服进入胃肠道后,体内产生的酶对其水解十分有限,几乎不能吸收。而胶原蛋白水解后的产物胶原多肽分子量小,其不同肽段的多肽链没有相互铰链,而是呈线形结构。
C水溶性强:蛋白多肽类物质由于多肽含有大量的亲水基团,从而使得多肽与水分子之间的相互作用增强,进而使其水溶性大为增加,溶于水后形成浅黄色透明溶液,PH值为5.0—6.5。
D良好的加工性能:产品性质温和,热敏性低,水溶液稳定性、配伍性好,易于添加使用;没有不适异味,无刺激性口感。
E安全性高:直接以动物皮为原料生产,避免了高温熬胶过程对生物活性的破坏,产品符合轻工行业标准《水解胶原蛋白 QB 2732—2005》中各项安全性限制指标的规定。

 

 用途:美容护肤品、保健品、食品原料 。

 

 鱼胶原蛋白在人体之作用

(一)、对皮肤作用:保护、适当弹性

(二)、骨骼坚硬具弹性,不致疏松脆弱

(三)、胶原蛋白能使眼睛能够透光,*保持透明

(四)、促使肌肉细胞连接并具弹性与光泽    

胶原蛋白是一种高分子功能性蛋白质,它是皮肤的主要组成部分,占皮肤真皮层80%的比重,它在皮肤中构成了一张细密的弹力网,牢固锁住水分,支撑着皮肤。胶原蛋白是由3条肽链拧成螺旋纤维状蛋白质,也是人体内含量最丰富的蛋白质,广泛分布于结缔组织、皮肤、骨骼、内脏细胞间质及肌腔、韧带、巩膜等部位,大约占人体总蛋白质的30%及以上,它富含人体需要的脯氨酸、羟脯氨酸等胶原蛋白特征

(1)18岁以上,水、油分泌不平衡,毛孔粗大,被黑头、痘印困扰、缺水怕衰老的女性/男性。

(2)30岁以上,尤其是生育过后的女性,皮肤松弛无弹性,眼睛周围开始出现皱纹,皮肤粗糙、*等怕衰老者。

(3)使用电脑一族:电脑辐射导致皮肤暗哑无光泽,胶原蛋白有良好的补水性和抗辐射作用。

(4)长期吸烟的男性/女性:吸烟会导致体内基质金属蛋白醇的增多,这种物质会对胶原蛋白有很大的破坏,造成皮肤干燥,对吸烟者来说,补充胶原蛋白尤为重要。

(5)工作压力大,经常熬夜的女性/男性,缺乏充足的睡眠,皮肤干燥,细纹、黑眼圈严重,需要补充胶原蛋白调理,以促进微循环、增加肌肤水润度等。

(6)40-50岁的更年期女性,女性更年期期间,胶原蛋白大量流失,肤色不均,皱纹加深。

(7)需要补充钙质的老年人,胶原蛋白可以加强钙质的吸收,预防出现骨质疏松。

  胶原蛋白是细胞外基质中醉重要的组成部分,维持着皮肤和组织器官的形态和结构,是修复各损伤组织的重要原料物质,也是使身体保持年轻、防止老化的物质。猪蹄、牛蹄筋等富含的胶原蛋白分子量大,不宜被人体吸收。胶原蛋白经生物酵素分解后制成,分子量大约在3000,其肽链长度约为30—50纳米,醉易被人体直接吸收。长期服用,还可以预防疾病,改善体质,促进骨骼发育,对美容和健康都很有帮助。

 建议添加量

  作保湿剂:0.1-0.3%

  作功效性:3%-5%

 用法用量

 内服:每天5克,冲在牛奶、果汁、豆浆里面......

 外用:取不到一克的鱼胶原蛋白跟保湿水一起拍在脸上,另外可以做面膜都非常的方便。

 应用方法:在化妆品中建议添加量1%-10%,在食品中建议添加量1%-10%。