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维生素B2生产厂家 河南郑州维生素B2价格
起批量(千克 价格
1-1000 ¥340元/千克
≥1000 ¥330元/千克
  • 供货能力:5880000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:5880000千克
  • 建议零销价:340元/千克
  • 发布日期: 2017-12-10
  • 更新日期: 2019-06-25
产品详细说明
产品英文名称: Riboflavin CAS编号: 83-88-5
别名: 核黄素; 7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-异咯嗪 分子式: C17H20N4O6
EINECS编号: 201-507-1 品牌: 郑州百思特
型号: 食品级、饲料级 有效物质含量: 99 %
产品规格: 纸板桶装25公斤一桶 主要营养成分: 维生素B2
外观: 细粉、液体、晶体、固体 含量: 99.9 %
保质期: 36 主要用途: 食品添加剂、营养强化剂

 维生素B2又称核黄素,人体缺乏可致口角炎和舌炎。维生素B2与特定的蛋白质结合生成黄酶。黄酶在物质代谢中起传递氢的作用,参与组织的呼吸过程。维生素B2的欠缺会引起口腔、唇、皮肤的炎症和机能障碍。

【维生素B2性状】:橙黄色粉末,微臭,略苦;极易溶于稀碱液,饱和溶液成中性,为有荧光的淡黄绿色,干品不受光影响,但液体在光线下可致变质,酸性条件下稳定,碱性条件下迅速分解。1g能溶于3000-20000ml水中,因晶型而异。在乙醇、乙醚和*中几乎不溶,但在稀碱溶液中溶解度很大。

质量指标:(GB14752-2010)

项  目

指  标

项  目

指  标

含量 %

98.0~102.0

比旋光度[α] D20

-102°~-140°

干燥失重 %

≤1.5

灼烧残渣 %

≤0.3

*

≤10ppm

感光黄素%

≤0.025

砷含量

≤3ppm

/

/

 主要用于谷物、面食、保健食品、即食干粉状调配食品的营养强化、避光食品的着色。

在我国B2的缺乏严重。据全国调查结果我国居民人均摄入量仅为0.8mg/d,远远低于RDA的1.3mg/d的要求。特别是不常吃肉和奶制品者、动脉硬化者、慢性肝炎患者和*者为急需补充人群。

功用:1.有助于提高性生活质量

2.治疗偏头痛

3.促进发育和细胞的再生;
4.促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;
5.帮助消除口腔内、唇、舌的炎症;
6.增进视力,减轻眼睛的疲劳;
7.和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。

缺乏维生素B2时常见的表现有:(1)口角炎:口角乳(湿)白及开裂。

    (2)唇炎:多见下唇微肿、脱屑及色素沉着。

   (3)舌炎:舌中部有红斑,舌肿胀、青紫色,并可出现皱褶裂纹。

    (4)阴囊皮炎:阴囊两侧出现对称性红斑,边缘清晰,覆盖黄色或褐色鳞屑、痂。

    (5)脂溢性皮炎:多见于鼻翼两侧。

    (6)眼部症状:睑缘炎、角膜血管增生、畏光等。以上症状、体征不一定同时出现,且非特异性。若怀疑有核黄素缺乏,可每天服用核黄素2~6毫克,在1~2周内症状将会有明显的改善。

推荐使用量及注意: 推荐膳食一日摄入量(RDA,1980),小儿4—6岁1毫克,成人1.6毫克(男),1.2毫克(女),孕妇1.5毫克,乳母1.7毫克。妊娠期间需要1.6mg;哺乳期间,前6个月要摄取1.8mg,之后的6个月为1.7mg。经常处于紧张状态的人请增加摄取量。    

服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素B 2;
    不常只瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2;
    因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素B 2不足的现象;
    对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取,与维生素B 6、C及烟酸一起摄取,作用效果*。

用途:营养增补剂。添加量:小麦粉0.2mg/100g:乳制品(改质奶粉)0.9~0.95mg/100g;酱油25~40mg/L,成人每日摄取量(日本)1.2mg。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时用作色素。

营养增补剂;着色剂。核黄素的需要量同硫胺素一样,取决于多种因素,如高温、食物成分等。低温与高温时需要量都比较高。食物中硫胺素不足,则核黄素的需要量提高。可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴幼儿食品,食盐,固体饮料,配制酒,营养性固体饮料,胶基糖果,含乳固体饮料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味营养型固体饮料,孕产妇配方奶粉,儿童配方奶粉,方便面粉包,孕产妇配方粉。

限量

1.GB14480-94:谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3~5mg/kg;婴幼儿食品4~8mg/kg;食盐100~150mg/kg。
2.GB 2760-2002(mg/kg):配制酒1~2;营养性固体饮料10~17;即食早餐谷类食品7.5~17.5;果冻1.0~7.0;可可粉及其他口味营养型固体饮料10~22(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量);固体饮料10~13,用于营养强化盐(仅限于核黄素严重缺乏地区);胶基糖果16~33;含乳固体饮料9~16.5;豆奶粉、豆粉,6~15;豆浆、豆奶,1~3。
3.FAO/WHO(1988):合成品限用作色素。
4.FAO/WHO(1984):盐腌黄瓜,300mg/kg(单用或与其他色素合用);肉、汤、羹,200mg/kg(即食品);冷饮50mg/kg(最终产品,色素总量300mg/kg);加工干酪等按GMP。
5.FDA,§73.450,2000:作为色素以GMP为限。

GB14880-2012(营养强化剂)mg/KG

1.调制乳粉(仅限儿童用乳粉)8-14;调制乳粉(仅限孕产妇用乳粉)4-22.

2.豆粉、豆浆粉6-15;豆浆1-3;含乳饮料1-2;固体饮料9-22.

3.胶基糖果16-33;西式糕点3.3-7.0;饼干3.3-7.0

4.大米及其制品;小麦粉及其制品;杂粮粉及其制品3-5