当前位置:首页>>产品展厅>>X>>维生素B3生产厂家 河南郑州维生素B3价格
维生素B3生产厂家 河南郑州维生素B3价格
起批量(千克 价格
1-1000 ¥90元/千克
≥1000 ¥85元/千克
  • 供货能力:5880000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:5880000千克
  • 建议零销价:90元/千克
  • 发布日期: 2017-12-10
  • 更新日期: 2019-06-25
产品详细说明
产品英文名称: Nicotinamide CAS编号: 98-92-0
别名: 烟碱酰胺; 维生素B3; 维生素PP; 尼克酰胺; VB3; VPP; 3-吡啶甲酰胺 分子式: C6H6N2O
EINECS编号: 202-713-4 品牌: 郑州百思特
型号: 食品级、饲料级 有效物质含量: 99 %
产品规格: 纸板桶装25公斤一桶 主要营养成分: 维生素B3
外观: 细粉、液体、晶体、固体 含量: 99.9 %
保质期: 36 主要用途: 食品添加剂、营养强化剂

     烟酸也称作维生素B3,或维生素PP,分子式:C6H5NO2,耐热,能升华。烟酸又名尼克酸、抗癞皮病因子。在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。它是人体必需的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,属于维生素B族。烟酸在人体内转化为烟酰胺,烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分,参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。    烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精;烟酸和烟酰胺的性质比较稳定,酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏;在高压下,120℃,20min也不被破坏。一般加工烹调损失很小,但会随水流失。  

白色或浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭或稍带气味。味微酸。略溶于水,易溶于水,易溶于热水、热乙醇、苛性碱溶液和碳酸盐溶液中,几乎不溶于乙醚。1%水溶液的PH值3.4-4.0。无吸湿性,对光、热、空气、酸、碱的稳定性均强。干燥状态极稳定。在烯酸或碱性溶液中几乎不分解。易溶于沸水和沸乙醇以及碱性氢氧化物或碳酸盐的溶液内。天然品存在于米糠、鱼肉、*、心脏肌肉、酵母中。 

水溶性。维生素B族中的一种,也称为维生素B3;帮助细胞的形成,维持正常发育和中枢神经系统的发育;
    对于维持肾上腺的正常机能非常重要;
    是脂肪和糖类转变成能量时不可缺少的物质;
    在抗体的合成、人体利用对氨基苯甲酸和胆碱的必需物质;
    成人的建议每日摄取量是10mg;可由肠内菌在体内合成。

    效用
    有助于伤口痊愈;
    可制造抗体抵抗传染病;
    治疗手术后休克;
    防止疲劳;
    缓解多种抗生素的毒副作用。

    缺乏症
    低血糖症、十二指肠溃疡、血液和皮肤异常症状

    富含泛酸的食物
    肉、未精制的谷类制品、麦芽与麸子、动物*与心脏、绿叶蔬菜、啤酒酵母、坚果类、鸡肉、未精制的糖蜜。

  对皮肤:促进人体蛋白质、脂肪、糖类的代谢,保护皮肤和粘膜,防治小皱纹、炎症、日晒、糜烂,是不粘腻的保湿成分,具强效保湿效果,且与肌肤皮脂膜相近,易于吸收渗透及浸润肌肤表面的角质层,使肌肤柔软,有效预防肌肤粗糙现象,达到肌肤保湿与组织修复的功效,给予肌肤光泽。
  对头发:改善毛发光泽,防止脱发,促进生发,保持头发湿润,减少头发分叉,防止干脆及断裂,对头发起保护、修复、护理作用。

 烟酰胺是辅酶I和辅酶II的组成部分,成为许多脱氢酶的辅酶。缺乏时可影响细胞的正常呼吸和代谢而引起糙皮病。本品胃肠道易吸收,吸收后分布到全身组织,经*代谢,仅少量以原形自尿液排出。用于补充营养及治疗舌炎、皮炎等。

     在食品加工中,烟酰胺被同Vc一起用作助色剂。

限量:GB14880-2011(营养强化剂)

1.调制(味)乳粉和调制(味)奶油粉20~100

2.大米及其制品;小麦及其制品40~50

3.杂粮粉(包括豆粉)及其制品(仅限豆粉)60~120

4.即食谷物,包括蹍扎燕麦片75~218;饼干30~60;

5.蛋白饮料类10~40;果蔬类3~18;风味饮料3~18;固体饮料(豆奶粉除外)160~330

6.蛋白型固体饮料(仅限豆奶粉)60~120

  适应症介绍:

     1、用于防治糙皮病等烟酸缺乏病。也用作血管扩张药,治疗高脂血症。也用于治疗血管性偏头痛、头痛、脑动脉血栓形成、肺栓塞、内耳眩晕症、冻伤、中心性视网膜脉络膜炎等。

     2、严格控制或选择饮食,或接受肠道外营养的病人,因营养不良体重骤减,妊娠期、哺乳期,以及服用异烟肼者,严重烟瘾、酗酒、吸毒者,烟酸需要量均增加。

美白途径及美白添加剂:

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。