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维生素B12生产厂家 河南郑州维生素B12价格
起批量(千克 价格
1-1000 ¥400元/千克
≥1000 ¥320元/千克
  • 供货能力:5880000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:5880000千克
  • 建议零销价:400元/千克
  • 发布日期: 2017-12-10
  • 更新日期: 2019-06-25
产品详细说明
品牌: 郑州百思特 含量: 99.9
产品规格: 纸板桶装25公斤一桶 有效物质含量: 99
主要用途: 食品添加剂、营养强化剂 产品英文名称: Cyanocobalamin
CAS编号: 68-19-9 别名: 维生素B12;氰钴胺素
分子式: C63H88CoN14O14P EINECS编号: 200-680-0
保质期: 36 个月 型号: 食品级、饲料级
主要营养成分: 维生素B12 外观: 细粉、液体、晶体、固体

【中文名称】:维生素B12
【英文名称】:Vitamin B12
【产品别名】:钴胺素,氰钴胺,动物蛋白因子,抗恶性贫血维生素
【分子式】 :C63H88CoN14O14P
【EINECS】:200-680-0
【分子量】:1355.37
【CAS登录号】: 68-19-9
【EINECS登录号】: 200-680-0
【含量】:1%
【特性】:深红色结晶或结晶性粉。
【熔点】: >300°C
【水溶性】:可溶于水和醇,不溶于丙酮、氯仿和醚。

   维生素B12又称钴胺素或氰钴素。是一种由含钴的卟啉类化合物组成的B族维生素。

维生素B12是一种含有3价钴的多环系化合物,4个还原的吡咯环连在一起变成为1个咕啉大环(与卟啉相似),是维生素B12分子的核心。所以含这种环的化合物都被成为类咕啉。维生素B12为浅红色的针状结晶,易溶于水和乙醇,在pH值4.5~5.0弱酸条件下稳定,强酸(pH<2)或碱性溶液中分解,遇热可破坏,但短时间的高温消毒损失小,遇强光或此外线易被破坏。普通烹调过程损失量约30%。

 【理化指标】:

外观:无结块,无肉眼可见杂质。

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。

气味:该产品固有的气味。

菌落总数:<1000

沙门氏菌:无

大肠杆菌:无

 性状:深红色晶体或无定形或结晶粉末。无味、无臭。水溶液呈酸性。难溶于乙醇,不溶于丙酮、*和乙醚。维生素B12为深红色结晶或结晶性粉末;无臭,无味,具有较强的引湿性。在水或乙醇中略溶,在丙酮,氯仿或乙醚中溶。可在100摄氏度消毒30分钟或在120摄氏度消毒15分钟,温度过高或消毒时间过长均可使之分解。维生素C,*盐类及微生物均能使之失效。

主要作用

1增加红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血;维护神经系统健康

2以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,增加碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;

3具有活化氨基酸的作用和增速核酸的生物合成,可加速蛋白质的合成。

4代谢脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用

已知B12是几种变位酶的辅酶,如催化Glu转变为甲基Asp的甲基天冬氨酸变位酶、催化甲基丙二酰CoA转变为琥珀酰CoA的的甲基丙二酰CoA变位酶。B12辅酶也参与甲基及其他一碳单位的转移反应。

 B12主要存在于肉类中,植物中的大豆以及一些草药也含有B12,肠道细菌可以合成,故一般情况下不缺乏,但B12是消化道疾病者容易缺乏的维生素,也是红血球生成不可缺少的重要元素,如果严重缺乏,将导致恶性贫血!

 维生素B12广泛存在于动物食品中。而且其形态无法被人体吸收。此外,维生素B12也是*含必须矿物质的维生素,因含钴而呈红色,又称红色维生素,是少数有色的维生素。维生素B12虽属B群维生素,却能贮藏在*,用尽贮藏量后,经过半年以上才会出现缺乏症状。人体维生素B12需要量极少,只要饮食正常,就不会缺乏。少数吸收不良的人须特别注意。

 体内B12主要来源

食物:⒈动物*、*、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳

药物:⒉维生素 B 12 不易被胃吸收,大部分是经由小肠吸收,故长效型锭剂效果较好

⒊严重缺乏维生素 B 12 时,医师多会以注射方式补充

⒋老年人对维生素 B 12 的吸收较困难,可至医院透过注射方式补充.老年人群体中维生素B12水平不足的现象极为普遍,应注意及时补充,否则会降低认知能力,加速阿尔茨海默病的发展.

医疗方面

①用于治疗和预防维生素B12缺乏症。

②用于胃切除或吸收不良综合症,维生素B12缺乏造成贫血的预防。

③用于补充因消耗性疾病,甲状腺机能亢进,妊娠,哺乳等造成的维生素B12需求增加。

④营养性和妊娠性贫血。

⑤广节裂头绦虫病贫血。

⑥肝障碍贫血。

⑦放射性引起的白细胞减少。

⑧神经疼,肌肉疼,关节疼。

⑨末梢神经炎,末梢神经麻痹。

⑩脊髓炎,脊髓变性。

用途 婴幼儿食品 饮液 软饮料 即食早餐谷类食品 果冻 可可粉及其他口味营养型固体饮料

促进红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血;

促进碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢;

 

具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用;

 

促进儿童发育,增进食欲;

 

增强体力;

维持神经系统的正常功能;

能使脂肪、碳水化合物、蛋白质适宜地为体内所利用;

消除烦躁不安;促使注意力集中,增进记忆力与平衡感。

 

1、促进甲基转移

2、促进红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血;维护神经系统健康

3、以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢

4、具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用

5、代谢脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用

6、消除烦躁不安,集中注意力,增强记忆及平衡感

7、是神经系统功能健全不可缺少的维生素,参与神经组织中一种脂蛋白的形成

[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,还可根据用户需要包装。