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酪蛋白酸钙生产厂家 河南郑州酪蛋白酸钙价格
起批量(千克 价格
1-1000 ¥110元/千克
≥1000 ¥85元/千克
  • 供货能力:5880000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:5880000千克
  • 建议零销价:110元/千克
  • 发布日期: 2017-12-11
  • 更新日期: 2019-06-25
产品详细说明
产品英文名称: LAODANBAISUANGAI CAS编号: 74-79-3
别名: 酪蛋白酸钙 分子式: 见外包装或产品说明或自行百度
EINECS编号: 15515620283 品牌: 郑州百思特
型号: 食品级、饲料级 有效物质含量: 99 %
产品规格: 纸板桶装25公斤一桶 主要营养成分: 酪蛋白酸钙
外观: 细粉、液体、晶体、固体 含量: 99.9 %
保质期: 36 主要用途: 食品添加剂、营养强化剂

虽然牛乳酪蛋白中天然存在有少量酪蛋白钙,但通常是以脱脂牛奶(或奶粉)为原料、采用凝乳酶或酸(盐酸、硫酸等)沉淀法制得生酪蛋白,经脱水(含50%~60%水分)或酪蛋白在水中经分散、膨润后,加入氢氧化钙、或碳酸钙等中和,再经喷雾干燥或冷冻干燥而得。呈白色至淡黄色粒状或粉末、无臭、无味、或稍有特异香气。可作微生物培养基组分、生化试剂或食品添加剂。

酪蛋白钙检测标准:FCC (1996)
项目(Project) 标准(Standard)
蛋白质,(以干基计)%≥80
游离氨基酸,%  ≤10
肽分子量 Da ≤10000
钙, % ≥1.0
乳糖,% ≤0.5
脂肪,% ≤1.8
灰分,% ≤8.0
pH值 6.0-7.5
水分,% ≤6.0
*(以Pb计)mg/kg ≤20
砷 (以As计) mg/kg ≤2
菌落总数,cfu/g ≤30000
大肠菌群,MPN/100g ≤40  

在保健品和制药业中作为钙源添加剂和蛋白补充剂被广泛应用,由于酪朊酸钙具有增稠、乳化和起泡等特性,可作为食品添加剂应用于营养饮料、奶酪、酸乳酪、面包和功能性食品和特殊膳食食品中。

 高效的钙吸收促进剂,有助于钙的消化吸收。肠道所吸收的钙质会因为被维生素D与CCP的协同化而更加有效。像上海纽贝滋奶粉中特别添加的CPP能够有效促进宝宝对钙的吸收,促进宝宝骨骼的发育,维护宝宝的健康,保证宝宝正常生长发育的顺利进行。

功用:制造及更新身体组织;帮助伤口愈合;制造抗体,抵抗传染病;防止疲劳,帮助抗压;缓和多种抗生素副作用及毒素;舒缓经前综合症;缓和恶心症状;帮助细胞的形成,维持正常发育和中枢神经系统的发育;对于维持肾上腺的正常机能非常重要;是脂肪和糖类转变成能量时不可缺少的物质;在抗体的合成、人体利用对氨基苯甲酸和胆碱的必需物质;

推荐是使用量及注意:成人建议摄取量是 10mg 。手足常常刺痛的人可试着增加泛酸的服用量,并且和其他B族的维生素同时服用;服用泛酸可以对即将来临的紧张状态和现有的紧张状态提供抵抗能力;每天摄取1000mg有时可减轻关节炎的痛苦;如果您为过敏症所因扰,那么每天早晚吃完东西之后,服用维生素B5和C各1000mg,过敏症状就会减轻。

需要人群: 手足常感刺痛的人需要泛酸; 服用泛酸可以对即将来临的紧张状态和现有的紧张状态提供抵抗能力;为过敏症困扰者、关节炎患者、服用抗生素者和服用避孕药的妇女应注意补充泛酸。

产品用途在保健品和制药业在中作为钙源添加剂和蛋白补充剂被广泛应用,由于酪朊酸钙具有增稠、乳化和起泡等特性,可作为食品添加剂应用于营养饮料、奶酪、酸乳酪和面包等食品加工业。 

产品规格包装:25公斤白色牛皮纸袋(中性包装) 

储存方法:放置于干燥、通风、清洁仓库内