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L-胱氨酸生产 河南郑州L-胱氨酸价格
起订量(千克)价格
1-1000115 /千克
≥1000110 /千克
  • 品牌:郑州百思特
  • cas:56-89-3
  • 发布日期: 2017-12-11
  • 更新日期: 2024-03-29
产品详请
EINECS编号 15516382283
品牌 郑州百思特
型号 食品级、饲料级
外观 细粉、液体、晶体、固体
别名 L-胱氨酸
CAS编号 56-89-3
规格 纸板桶装25公斤一桶
保质期 36个月
主要用途 食品添加剂、营养强化剂
英文名称 L-Cystine
纯度 99.9%
分子式 C6H12N2O4S2
有效物质含量 99
主要营养成分 L-胱氨酸

1. 性状:白色六角形板状晶体或结晶粉末。无臭,无味。 

2.密度(g/mL,25/4℃): 1.677

3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4. 熔点(oC):点260~261℃(分解)

5.沸点(oC,常压):未确定

6. 沸点(oC,5.2kPa):未确定

7. 折射率:未确定

8. 闪点(oC):未确定

9. 比旋光度(o):[α]D20 -223.4°(C=1,1mol/L盐酸中)。

10. 自燃点或引燃温度(oC):未确定

11. 蒸气压(kPa,25oC):未确定

12. 饱和蒸气压(kPa,60oC):未确定

13. 燃烧热(KJ/mol):未确定

14. 临界温度(oC):未确定

15. 临界压力(KPa):未确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17. 爆炸上限(%,V/V):未确定

18. 爆炸下限(%,V/V):未确定

19. 溶解性:溶于稀酸和碱性溶液,极微溶于水,不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿

1.用于生化研究。制备生物培养基。用于生物化学和营养研究,医药上有促进机体细胞氧化和还原机能,增加白血球和阻止病原菌发育等作用。主要用于各种脱发症。也用于痢疾、伤寒、流感等急性传染病、气喘、神经痛、湿疹以及各种中毒疾患等,并有维持蛋白质构型的作用。也用作食品调味剂。

2.生化试剂,用于生物培养基的制备。也是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分。

3.作饲料营养强化剂,有利于动物发育,增加体重和肝肾机能,提高毛皮质量。

4.可作化妆品添加剂,能促进伤口愈合,防止皮肤过敏及治疗湿疹等作用。


二、【L-胱氨酸】作用:

    L-胱氨酸在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等;

1.在化妆品方面:用于生产烫发精、防晒霜、香水、养发精等,这种以半胱氨酸取代硫基乙酸的*烫发精、冷烫精,具有烫发容易,发型易保持,柔而不乱等优点,还可以配制防晒霜和生发香水;

3.在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等;

4.L-半胱氨酸可用于N-乙酰-L-[1]、羧甲基半胱氨酸及其它半胱氨酸系列衍生物产品生产的原料。

5.加速谷蛋白的形成、防止老化;用于天然果汁可防止VC的氧化和褐变。

 用途:营养增补剂。用于奶粉的母乳化。面团筋力增强剂,用于焙烤食品(酵母发酵剂)、发酵粉。

主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。

此外,半胱氨酸是 一种天然产生的氨基酸,在食品加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,作为面团改良剂的必需成分。半胱氨酸是一种还原剂,它可以促进面筋的形成,减少混 合所需的时间和所需药用的能量,半胱氨酸通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部的二硫键,减弱了蛋白质的结构,这样蛋白质就伸展开来。L-胱氨酸同时也是生产肉味香精所必须的原材料,其反应原来为美拉德反应,肉味香精广泛的应用于薯条,医药,火腿肠等领域.

【用途】:L-胱氨酸用作营养增补剂 调味剂, 奶粉的母乳化.面团筋力增强剂,焙烤食品(酵母发酵剂),发酵粉.

【包装】:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG。

【运输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
【储存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。