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DL-色氨酸生产厂家 河南郑州DL-色氨酸价格
起批量(千克 价格
1-1000 ¥420元/千克
≥1000 ¥400元/千克
  • 供货能力:5880000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:5880000千克
  • 建议零销价:420元/千克
  • 发布日期: 2017-12-11
  • 更新日期: 2019-06-25
产品详细说明
产品英文名称: DL-Tryptophan CAS编号: 54-12-6
别名: DL-色氨酸 分子式: C11H12N2O2
EINECS编号: 15515620283 品牌: 郑州百思特
型号: 食品级、饲料级 有效物质含量: 99 %
产品规格: 纸板桶装25公斤一桶 主要营养成分: DL-色氨酸
外观: 细粉、液体、晶体、固体 含量: 99.9 %
保质期: 36 主要用途: 食品添加剂、营养强化剂

中文名称: DL-色氨酸

中文同义词: DL-β-(3-吲哚基)-α-氨基丙酸;混旋色氨酸;DL-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;DL-氨基吲哚丙酸;DL-色氨基酸;DL-胰化蛋白氨基酸;DL-色氨酸;(+/-)-2-氨基-3-(3-吲哚基)丙酸
英文名称: DL-Tryptophan
英文同义词: (rs)-tryptophan;2-Amino-3,3’-IndolylpropanoicAcid;DL-Trytophan;DL-Trytophane;Racemic Tryptophan;DL-TRYPTOPHAN-2-13C;(±)-α-Amino-3-indolepropionic acid;DL-3β-Indolylalanine
CAS号: 54-12-6
分子式: C11H12N2O2
分子量: 204.23
EINECS号: 200-194-9
熔点 289-290 °C (dec.)(lit.)
储存条件 Store at RT.
水溶解性 10 g/L (20 oC)
BRN 86196

性状: 白色至黄白色结晶或结晶性粉末。

用乙醇水溶液重结晶者为有光泽的无色薄六扁板片状的结晶。无臭或略有臭味,味略甜,L-型有苦味;D-

型的甜度与蔗糖相似。0.2%水溶液的ph值5.5~7.0。无旋光性。熔点约295℃(分解)。耐酸、耐光性差。

溶与水(0.4%,25℃)及稀酸和碱。微溶与乙醇

1、L-色氨酸可做营养增补剂。
 营养增补剂。蛋清蛋白、鱼肉、玉米粉等所含色氨酸为限制氨基酸,大米等谷物中含量较少。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用强化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的赖氨酸添中于玉米制品,可显著提高蛋白质效价。

2、抗氧化剂。

    L-色氨酸促进动物的采食、削弱应激反应、改善动物睡眠,L-色氨酸降低日粮优质蛋白用量,节约饲料成本,降低日粮蛋白饲料用量,节约配方空间等。可用于饲料添加剂。

    用途 DL-色氨酸是饲料营养强化剂,可显著增加动物胎儿的提内抗体,促进泌乳期乳牛和母猪的泌乳量。动物缺乏色氨酸时则生长停滞、体重下降、脂肪积累降低。主要用于仔猪的人工乳中,少量用于母猪和产蛋鸡,一般用量为0.02%-0.05%.
用途 营养增补剂。抗氧化剂,可添加于明胶、玉米等色氨酸含量少的食品。
需要量(日本):幼儿30mg/kg?d,成人160mg/d或320mg/d以下。
与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用于牛肉、米、玉米等可得*效果。以0.05%~0.5%添加于腌制鱼用盐辛料,可降低*酸价,防止风味恶化。
用途 营养增补剂、抗氧化剂,可添加明胶、玉米等色氨酸含量少的食品中。与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用于牛肉、米、玉米等,可得*效果。DL-色氨酸经旋光折分制得L-色氨酸,是氨基酸输液及综合氨基酸制剂和重要成份,可治疗烟酸缺乏症。作为饲料添加剂,参与动物体内血浆蛋白质的更新,促进核黄素发挥作用,有助于烟酸及血红素的合成,可显著增加怀孕动物胎仔体内抗体,对泌乳期的乳牛和母猪有促进沁乳的作用。当畜禽缺乏色氨酸时,生长停滞,体重下降,脂肪积累降低,种公畜睾丸萎缩。

    限量:占食品中总蛋白质重量的1.6% ( FDA,§ 172.320,1994 )质量标准:FCCIV

项目:                                        标准: 

比旋光度                                -29.4~-32.8deg

含量(%)                                  ≥98.5~101.5.0

PH                                         5.5~6.5

干燥失重%                                  ≤0.30

灼烧残渣(%)                                 ≤0.10

*(%)                                   ≤0.0015

氯化物(%)                                   ≤0.05

硫酸盐(%)                                   ≤0.03

铁盐(%)                                     ≤0.003

 它是人体和动物生命活动中必需的氨基酸之一,对人和动物的生长发育、新陈代谢起着重要的作用,被称为第二必需氨基酸,广泛应用于医药、食品和饲料等方 面。在生物体内,由于色氨酸是一些植物蛋白中比较缺 乏的氨基酸,用它强化食品和做饲料添加剂对提高植物蛋白质的利用率具有重要的作用,它是继蛋氨酸和赖氨酸之后的第三大饲料添加氨基酸。

【用途】:营养增补剂。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用强化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的赖氨酸添中于玉米制品,可显著提高蛋白质效价。也可以做抗氧化剂。L-色氨酸是人体不能合成的必须氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂。

营养增补剂。风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。

医药原料及食品添加剂。