当前位置:首页>>产品展厅>>X>>L-苯丙氨酸生产厂家 L-苯丙氨酸河南郑州价格
L-苯丙氨酸生产厂家 L-苯丙氨酸河南郑州价格
起批量(千克 价格
1-1000 ¥80元/千克
≥1000 ¥72元/千克
  • 供货能力:5880000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:5880000千克
  • 建议零销价:80元/千克
  • 发布日期: 2017-12-11
  • 更新日期: 2019-06-25
产品详细说明
品牌: 郑州百思特 含量: 99.9
产品规格: 纸板桶装25公斤一桶 有效物质含量: 99
主要用途: 食品添加剂、营养强化剂 产品英文名称: L-Phenylalanine
CAS编号: 63-91-2 别名: L-苯丙氨酸
分子式: C9H11NO2 EINECS编号: 15516382283
保质期: 36 个月 型号: 食品级、饲料级
主要营养成分: L-苯丙氨酸 外观: 细粉、液体、晶体、固体

L-苯丙氨酸(英文名:L-Phenylalanine)为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末,是一种营养增补剂,是必需氨基酸之一。在体内大部分经苯丙氨酸羟化酶催化作用氧化成酪氨酸,并与酪氨酸一起合成重要的神经递质和激素,参与机体糖代谢和脂肪代谢。

中文名L-苯丙氨酸中文别名L-苯基丙氨酸分子式C9H11NO2英文名L-Phenylalanine

名称:L-苯丙氨酸

中文名:L-苯丙氨酸

中文别名:L-苯基丙氨酸; L-苯基丙胺酸; L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000; L-Α-氨基氢化肉桂酸;

L-2-氨基苯丙酸

英文名:L-Phenylalanine

分子式:C9H11NO2

分子量:165.19

CAS号:15099-85-1;63-91-2

EINECS号:200-568-1

营养增补剂。必需氨基酸。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。

功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人体必需氨基酸,在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需氨基酸。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。

生化研究。配制培养基。营养学研究。

L-苯丙氨酸是必需的氨基酸。用作营养强化剂、氨基酸输液和复合氨基酸制剂的成分。该品是二肽甜味的原料。

氨基酸类药。用于氨基酸输液、综合氨基酸制剂及营养强化剂,大量用于合成新型甜味剂天冬甜素 (L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸结合的二肽甲酯)

是合成阿斯巴甜的主要原料。

功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人体必需氨基酸之一,在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需氨基酸。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。

 用量:占食品中总蛋白量的5.8%。2.FEMA(mg/kg):焙烤食品110;冷冻乳品60.0;肉制品10.0;软糖268;明胶、布丁60.0;乳制品66.0;调味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220。

      酸度 取该品0.20g,加水20ml溶解后,依法测定(附录Ⅵ H),pH值应为5.4~6.0。溶液的透光度 取该品0.50g,加水25ml溶解后,照分光光度法(附录Ⅳ A),在430nm的波长处测定透光率,不得低于98.0%。

氯化物 取该品0.30g,依法检查(附录Ⅷ A),与标准氯化钠溶液6.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.02%)。
硫酸盐 取该品0.70g,依法检查(附录Ⅷ B),与标准硫酸钾溶液1.4ml制成的对照液比较,不得更浓(0.02%)。
* 取该品0.10g,依法检查(附录Ⅷ K),与标准氯化铵溶液2.0ml制成的对照液比较,不得更深(0.02%)。
其他氨基酸 取该品,精密称定,加水制成每1ml中含6mg的溶液,照薄层色谱法(附录Ⅴ B)试验,吸取上述溶液5μl,点于硅胶G薄层板上,以正丁醇-水-冰醋酸(5:2:1)为展开剂,展开后,晾干,喷以茚三酮的丙酮溶液(1→50),在90℃干燥10分钟,立即检视,应只显一个紫*点。干燥失重 取该品,在105℃干燥3小时,减失重量不得过0.2%(附录Ⅷ L)。炽灼残渣 取该品1.0g,依法检查(附录Ⅷ N),遗留残渣不得过0.1%。
铁盐 取该品1.0g,依法检查(附录Ⅷ G),与标准铁溶液1.0ml制成的对照液比较,不得更深(0.001%)。* 取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查(附录Ⅷ H 第二法),含*不得过百万分之十。
砷盐 取该品2.0g,加水23ml溶解后,加盐酸5ml,依法检查(附录Ⅷ J 第一法),应符合规定(0.0001%)。
热原 取该品,加氯化钠注射液制成每1ml中含20mg的溶液,依法检查(附录Ⅺ D),剂量按家兔体重每1kg注射10ml,应符合规定(供注射用)。 方法名称:苯丙氨酸原料药—苯丙氨酸的测定—电位滴定法
应用范围:该方法采用滴定法测定苯丙氨酸原料药中苯丙氨酸的含量。
该方法适用于苯丙氨酸原料药。
方法原理:供试品加无水甲酸溶解后,加入冰醋酸,用高氯酸滴定液进行电位滴定,并将滴定的结果用空白试验校正,根据滴定液使用量,计算苯丙氨酸的含量。

试剂:1. 冰醋酸
⒉ 无水甲酸
⒊ 高氯酸滴定液(0.1mol/L)
⒋ 结晶紫指示液
⒌ 基准邻苯二甲酸氢钾
仪器设备:电位滴定仪
试样制备:1. 高氯酸滴定液(0.1mol/L)
配制:取无水冰醋酸(按含水量计算,每1g水加醋酐5.22mL)750mL,加入高氯酸(70~72%)8.5mL,摇匀,放冷,加无水冰醋酸适量使成1000mL,摇匀,放置24小时。若所测供试品易乙酰化,则须用水分测定法测定本液的含水量,再用水和醋酐调节至本液的含水量为0.01%~0.2%。
标定:取在105℃干燥至恒重的基准邻苯二甲酸氢钾约0.16g,精密称定,加无水冰醋酸20mL使溶解,加结晶紫指示液1滴,用本液缓缓滴定至蓝色,并将滴定结果用空白试验校正。每1mL高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于20.42mg的邻苯二甲酸氢钾。根据本液的消耗量与邻苯二甲酸氢钾的取用量,算出本液的浓度。
⒉ 结晶紫指示液
取结晶紫0.5g,加冰醋酸100mL使溶解。
操作步骤:精密称取供试品约0.13g,加无水甲酸3mL溶解后,加冰醋酸50mL,照电位滴定法,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定,并将滴定的结果用空白试验校正。每1mL高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于16.52mg的C9H11NO2。

用量:占食品中总蛋白量的5.8%。2.FEMA(mg/kg):焙烤食品110;冷冻乳品60.0;肉制品10.0;软糖268;明胶、布丁60.0;乳制品66.0;调味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。