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柠檬酸锌生产厂家 河南郑州柠檬酸锌价格
起批量(千克 价格
1-1000 ¥25元/千克
≥1000 ¥22元/千克
  • 供货能力:5880000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:5880000千克
  • 建议零销价:25元/千克
  • 发布日期: 2017-12-14
  • 更新日期: 2019-06-25
产品详细说明
产品英文名称: 1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, zinc salt (2:3) CAS编号: 546-46-3
别名: 柠檬酸锌; 枸橼酸锌; 分子式: Zn3(C6H5O7)2
EINECS编号: 208-901-2 品牌: 郑州百思特
型号: 食品级、饲料级 有效物质含量: 90 %
产品规格: 纸板桶装25公斤一桶 主要营养成分: 柠檬酸锌
外观: 细粉、液体、晶体、固体 含量: 99.9 %
保质期: 36 主要用途: 食品添加剂、营养强化剂

产品名称:柠檬酸锌

分子式:Zn3(C6H5O7)2·2H2O EINECS:208-901-2  CAS:546-46-3

分子量:610.37

产品性状:白色粉末,无臭无味,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。

制法:是柠檬酸作用于氢氧化锌而得

中文名  柠檬酸锌

分子式  Zn3(C6H5O7)2·2H2O

分子量  610.37

制法  是柠檬酸作用于氢氧化锌而得

CAS  546-46-3

分子式:Zn3(C6H5O7)2·2H2O

分子量:610.37

分子式:Zn3(C6H5O7)2·2H2O 分子量:610.37锌元素含量:32%左右

【性状】白色粉末,无气味,微溶于水。

【制法】柠檬酸和氧化锌反应制得。

质量指标:CP2010

项 目

指 标

项 目

指 标

含量%

≥98.5

铅盐

≤10ppm

酸度

通过试验

碱度

通过试验

砷盐

≤2ppm

铁盐%

≤0.005

干燥失重%

≤6.5

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 柠檬酸锌用作营养强化剂锌质强化剂,应用到食品、保健品, 主要用于食品、固体饮料、乳制品,食盐、牙膏、保健品等 

适用范围:用作营养强化剂锌质强化剂,应用到食品、保健品和医疗中

【适用说明】柠檬酸锌为有机锌补剂,对胃刺激小,含锌量高,并且在人体内参与三羧酸循环,增强人体消化吸收功能,柠檬酸锌是存在人体母乳中的*的一种锌配合物,比牛奶中的锌更易于吸收,而且性能稳定,可用于糖尿病人补锌;柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁饮料中应用广泛;也可广泛应用在谷类及其制品和食盐中。

用途:药用牙膏添加剂,有去除口臭,烟渍,齿污与消炎作用。

六、用途:用作营养强化剂锌质强化剂,应用到食品、保健品和医疗中 主要用于食品、固体饮料、乳制品、婴幼儿食品、食盐、牙膏、保健品等  

七、柠檬酸锌使用量(GB14880-2012)

使用范围                             每公斤使用量

调制乳                             16mg-32mg 

调制乳粉(儿童用乳 和孕产妇用乳粉除外)96mg-192mg 

调制乳粉(仅限儿童用乳粉)       160mg-560mg 

调制乳粉(仅限孕产妇用乳粉)     96mg-448mg

 豆粉、豆浆粉                    93mg-177mg 

大米及其制品                     32mg-128mg 

小麦粉及其制品                  32mg-128mg 

杂粮粉及其制品                   32mg-128mg 

即食谷物,包括辗轧燕麦(片)    120mg-360mg

面包                             32mg-128mg 

西式糕点                       144mg-256mg

 饼干                            144mg-256mg 

饮料类                          9.6mg-64mg 

固体饮料类                     192mg-576mg 

果冻                             32mg-64mg

包装:内衬乙烯塑料袋,外用复合塑料编织袋包装,净重25KG
贮存与运输:应贮存在阴凉通风干燥的库房中,防止受潮、受热,应与有毒物品隔离堆放,不可与酸类物品共储混运,装卸时要轻装轻放,防止包装破损。