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叶绿素铜钠生产厂家 河南郑州叶绿素铜钠价格
起批量(千克 价格
1-1000 ¥750元/千克
≥1000 ¥720元/千克
  • 供货能力:5880000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:5880000千克
  • 建议零销价:750元/千克
  • 发布日期: 2017-12-15
  • 更新日期: 2019-06-25
产品详细说明
品牌: 郑州百思特 产品规格: 25kg/1
有效物质含量: 90 主要用途: 着色剂
执行标准: 国标 产品英文名称: Cuprate(3-),[(7S,8S)-3-carboxy-5-(carboxymethyl)-13-ethenyl-18-ethyl-17-formyl-7,8-dihydro-2,8,12-trimethyl-21H,23H-porphine-7-propanoato(5-)-kN21,kN22,kN23,kN24]-, sodium (1:3), (SP-4-2)-
CAS编号: 28302-36-5 别名: 叶绿素铜钠
分子式: C34H31CuN4Na3O6 EINECS编号: 248-950-7
型号: 食品级、饲料级、工业级 主要着色成分: 叶绿素铜钠
色素含量: 99 % 来源: 夡然着色剂

中文名称 叶绿素铜钠

CAS NO. 11006-34-1

中文别名 绿菲林; 叶绿素铜钠(药品级)

叶绿素铜钠(odium copper chlorophyllin)是以叶绿素铜钠盐为原料经过精加工而成的天然色素。叶绿素铜钠盐是将提取的叶绿素,经过皂化、铜化等反应,并经过精制而成的。叶绿素铜钠极易被人体吸收,对机体细胞有促进新陈代谢的功效,也可促进胃肠溃疡面的愈合,促进肝功能的恢复 

具有特殊气味的墨绿色粉末。易溶于水,水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好

[性 状] 叶绿素铜酸盐易溶于水和乙醇溶液,水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好。叶绿素铜钠盐是以叶绿素铜钠盐为原料经过精加工而成的色素。叶绿素广泛存在于一切绿色植物中,现在多以植物(如菠菜等)或干燥的蚕沙为原料提取出叶绿素,再经科学方法加工提纯得到叶绿素衍生物――叶绿素铜钠盐。

叶绿素铜钠盐可以菠菜或蚕粪为原料,用丙酮或乙醇提取叶绿素,添加适量硫酸铜、叶绿素卟啉环中的镁原子被铜置换即生成。叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上,也是中国批准允许使用的食用天然色素,已列入到中国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。广泛应用作食品添加剂、化妆品添加剂、食品着色剂、药品等领域   

 叶绿素铜钠盐可广泛运用地食品着色、饮料、化妆品中。用纯净水稀释到所需浓度即可使用。天然绿色素--叶绿素铜钠盐是以叶绿素铜钠盐为原料经过精加工而成的天然色素。叶绿素广泛存在于一切绿色植物中,现在多以植物(如菠菜等)或干燥的蚕沙为原料提取出叶绿素,再经科学方法加工提纯得到天然叶绿素衍生物――叶绿素铜钠盐。

     对植物食品中具有生物活性物质的研究表明,叶绿素就是具有天然生物活性物质之一,金属卟啉作为叶绿素衍生物,是所有天然色素中独特的一种,有着广泛的用途。

由于天然叶绿素遇热、光、酸、碱等易分解,且不溶于水,使其应用受到了限制。因此,对天然叶绿素的结构进行修饰使其变成稳定金属卟啉结构。金属卟啉的应用领域不断扩展而倍受关注。叶绿素铜钠盐作为金属卟啉的一种有着很高的稳定性,金属卟啉广泛应用做食品添加剂、化妆品添加剂、着色剂、光电转换材料等领域。叶绿素铜钠盐由于是从叶绿素转化而来,而天然叶绿素具有两种结构, 这就使得其铜钠盐有着更为复杂的组分和结构。在实际中只以分子式表达铜钠盐与其广泛应用相比有其缺憾。叶绿素铜钠盐作为金属卟啉得到了特别的关注。

 

纺织品用

      随着人们环保意识的加强以及对健康的日益重视,纺织品染色中所使用的合成染料对人类健康和生态环境所产生的负面效应越来越受到关注,采用无污染的绿色天然染料对纺织品进行染色成了众多学者的研究方向 。能染得绿色的天然染料较少,而叶绿素铜钠盐是一种食品级的绿颜色色素,是天然叶绿素衍生物,可将提取的叶绿素经过皂化、铜化等反应,并经过精制而成,是一种具有很高稳定性的金属卟啉,呈墨绿色粉末,略带金属光泽 。

 

化妆品用

      可添加至化妆品中做染色剂。叶绿素铜钠盐为墨绿色粉末,无臭或略臭。水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好。1%溶液pH为9.5~10.2,当pH在6.5以下时,遇钙可产生沉淀。略溶于乙醇。酸性饮料中易沉淀析出。耐光性比叶绿素强,加热至110℃以上则分解。鉴于其稳定性及低毒害性,叶绿素铜钠盐被广泛应用于化妆品行业。

注意事项:

     本品使用中如遇硬水或酸性食品或钙食品,可发生淀沉。

 

使用方法:

      用纯净水稀释到所需浓度即可使用。用于饮料、罐头、雪糕、 饼干、干酪、酸黄瓜、着色羹等,使用量为4 g/kg。

 

应用范围:

      青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。

 用 途:可广泛运用地食品着色、饮料、化妆品、医药中。
使用方法:用纯净水稀释到所需浓度即可使用。
特点:具有天然绿色植物的色调,着色力强,对光、热稳定性稍差,但在固体食品中稳定性较好,在PH<6的溶液中有沉淀产生,本产品比较适用于中性或碱性(PH值7~12)食品中。
应用范围:青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上,也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。 
参考用量:一般为0.2‰~1‰。

包装与贮存:

 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

 2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。