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茶黄素色素生产厂家 河南郑州茶黄素色素价格
起批量(千克 价格
1-1000 ¥200元/千克
≥1000 ¥180元/千克
  • 供货能力:5880000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:5880000千克
  • 建议零销价:200元/千克
  • 发布日期: 2017-12-16
  • 更新日期: 2019-06-25
产品详细说明
产品英文名称: 3,4,5-Trihydroxy-1,8-bis[(2R,3R)-3,5,7-trihydroxy-2-chromanyl]-6-benzo[7]annulenone CAS编号: 4670-05-7
别名: 茶黄素 分子式: C29H24 O12
EINECS编号: 15515620283 品牌: 郑州百思特
型号: 食品级、饲料级、工业级 主要着色成分: 茶黄素
产品规格: 25kg/1 主要用途: 着色剂
色素含量: 99 % 来源: 天然着色剂
有效物质含量: 90 % 执行标准: 国标

【产品名称】: 茶黄素
【CAS编号】:68403-26-8
【产品来源】:红茶
【主要成份】:茶黄素
【分 子 式】:C17H20N202

【产品性状】:红棕色粉末,易溶于水或乙醇
【可供含量】:20%-70%

 目数:100%通过80目筛
           气味:特殊气味
           干燥失重:≤5%
           灰分:≤5%
           *:<10PPM
           农药残留:<2PPM
           微生物标准: 总细菌量:<1000CFU/gm
           大肠杆菌:未检出
           沙门氏菌:未检出

红茶中有4种主要茶黄素单体:
1、茶黄素(TF):Theaflavin
2、茶黄素-3-没食子酸酯(TF3G):Theaflavin 3-O-gallate
3、茶黄素-3′-没食子酸酯(TF3′G):Theaflavin 3'-O-gallate
4、茶黄素双没食子酸酯(TFDG):Theaflavin 3,3'-di-O-gallate

【茶黄素介绍】:茶黄素类化合物是红茶中的主要成分,对红茶的色香味及品质起着决定性的作用,主要包括茶黄素(TF)、茶黄素-3-没食子酸酯(TF3G)、茶黄素-3′- 没食子酸酯(TF3′G)和茶黄素双没食子酸酯(TFDG)等4种主要成分,是茶叶中儿茶素类物质经发酵氧化而形成的一种大色素,被誉为茶叶中的脑黄金。
【红茶简介】:
红茶茶叶红茶属于发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故 名红茶。我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的功夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。
红茶创制时称为“乌茶”。英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少 90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为*, 为我国第二大茶类,出口量占我国茶叶总产量的50%左右,客户遍布60多个国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、 英国及爱尔兰、加拿大、智利、德国、荷兰及东欧各国。

茶黄素是第一次从茶叶里找到具有确切药理作用的化合物。经过临床试验,验证茶黄素具有调节血脂和预防心血管疾病的功效,而无毒副作用。这一份研究报告已在国际权威医学杂志JAMA上发表。

被誉为茶叶中软黄金的茶黄素有降血脂的独特功能,茶黄素不但可以与肠道中的胆固醇结合减少食物中胆固醇的吸收,还可以抑制人体自身胆固醇的合成。

因为茶黄素在茶叶中含量极低,提取成本异常昂贵,把其广泛应用于生产上并制成有调节血脂保健功能的保健食品,需要利用专利生物技术,同时克服天然产物在功效与安全性评价和生产工艺、质量标准、制剂技术、临床应用等多方面发展滞后缺点,使生产科学化和规范化,才能保证茶黄素的产量和品质。

用途:用于药品、健康食品、食品、饮料、化妆品。

【产品功效】

1:预防.治疗多种肿瘤.癌症;

2:调节血脂异常.*,预防和治疗心脑血管疾病;

3:抗菌消炎;

4:抗病毒;

5:强抗氧化剂,可用于消除自由基。

1:预防.治疗多种肿瘤.癌症;

2:调节血脂异常.*,预防和治疗心脑血管疾病;

3:抗菌消炎;

4:抗病毒;

5:强抗氧化剂,可用于消除自由基。

茶黄素(Theaflavin)是存在于红茶中的一种金黄色色素,是茶叶发酵的产物。在生物化学上,茶黄素是一类多酚羟基具茶骈酚酮结构的物质。茶黄素,金黄色的色素,占干茶重量的0.5%到2%,取决于红茶加工的方法。茶黄素在茶汤中鲜亮的颜色和浓烈的口感方面,起到了一定的作用,是红茶的一个重要的质量指标。

【产品功效】:
1、提神消疲。经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆 力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的 物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2、生津清热。夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉 感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激*以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。此外,红茶还是*的运动饮料,除了可消暑解 渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留 肝醋,所以让人更具持久力。
3 、利尿。在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下, 增加*的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多 的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港 脚。

产品功效:茶黄素是从茶叶中找到具有确切药理作用的化合物。经过临床试验,验证了茶黄素具有调节血脂、预防心血管疾病的功效。这份研究报告已在国际权威医学杂志JAMA上发表。茶黄素被誉为茶叶中“软黄金”的茶黄素有降血脂的独特功能,茶黄素不但能与肠道中的胆固醇结合减少食物中胆固醇的吸收,还能抑制人体自身胆固醇的合成。