|
 |
 |
 |
- 起订量(千克)价格
- 25-300￥30 /千克
- ≥300￥27 /千克
- 品牌：D-异抗坏血酸钠生产厂家
- cas：63524-04-9
- 发布日期： 2017-03-05
- 更新日期： 2024-04-25
| 主要用途 | 食品添加剂、防腐剂、保鲜剂 |
| EINECS编号 | 见包装 |
| 品牌 | D-异圄坏血酸钠生产厂家 |
| 执行标准 | 国标 |
| 英文名称 | d-sodium erythorbate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 异VC钠、D-异圄坏血酸钠 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 63524-04-9 |
| 规格 | 25kg/1 |
| 分子式 | C6H7NaO6H2O |
D-异抗坏血酸钠、D-异抗坏血酸钠价格、D-异抗坏血酸钠生产厂家、食品级D-异抗坏血酸钠、D-异抗坏血酸钠哪里有卖的、D-异抗坏血酸钠用途、异VC钠、异维生素C钠价格、异维生素C钠生产厂家
D-异抗坏血酸钠
【产品性状】
D -异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末，无嗅、无味，溶点200℃以上分解；在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化，易溶与水，常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶于乙醇，1%水溶液的PH值为6.5-8.0。
【主要用途】
D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无任何毒副作用，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。
在食品中应用参考表
序号 | 制品 | 剂量 | 添加方法 | 效果 |
1 | 香(腊)肠 | 0.55—0.75克/公斤 | 盐渍时加入 | 发色助剂，保持色泽，防止亚硝胺类形成，改善风味，切口不易褪色 |
2 | 熏肉 | |||
3 | 腌牛肉 | |||
4 | 火腿 | 2.5克/公斤 | ||
5 | 腌腊肉 | 10克/公斤 | ||
6 | 腌咸鱼 | |||
7 | 灌（粉）肠 | 0.5—1克/公斤 | ||
8 | 腌菜 | 1—2克/公斤 | 盐渍时加入 | 保持色泽，防止亚硝胺类形成，改善风味 |
9 | 酱菜 | |||
10 | 泡菜 | |||
11 | 冻菜 | 0.5—1%水溶液 | 浸渍后冰冻 | |
12 | 冻鱼 | 0.5%水溶液 | 涂抹后冰冻 | 防止鱼表面脂肪氧化产生腐臭味，保持鲜鱼色泽 |
13 | 冻鱼 | 1.25%水溶液 | 喷雾 | |
14 | 冻鱼 | 1%水溶液 | 将溶液结成冰块冰镇 | |
15 | 对虾 | |||
16 | 储藏啤酒 | 0.004克/升 | 发酵后加入 | 防止异味和混浊，保持色香味，防止二次发酵 |
17 | 葡萄酒 | 0.15克/升 | ||
18 | 橘子汁 | 0.1—0.15克/升 | 装瓶时加入 | 保持天然VC，防止褪色，保持原来风味 |
19 | 番茄汁 | 0.1—0.2克/升 | ||
20 | 葡萄汁 | 0.15—0.2克/升 | ||
21 | 果酱 | 适量添加 | 熬煮过程中 | |
22 | 橘子酱 | |||
23 | 番茄酱 | |||
24 | 苹果 | 1克/公斤 | 喷雾或配合柠檬酸使用 | 保持VC，保持色泽风味，延长储存期 |
25 | 梨子 | |||
26 | 草莓 | |||
27 | 樱桃罐头 | 0.5—1克/公斤 | 装罐前加入到汤汁 | 保持色香味 |
28 | 栗子罐头 | 0.5—1克/公斤 | ||
29 | 蘑菇罐头 | 1—2克/公斤 |
【公司简介】
郑州百思特食品添加剂有限公司致力于以国内食品添加剂产业，以严格的质量管理体系、信用管理体系为依托，竭诚的为客户服务，在近几年中，多次改进工艺，更新设备，使我们的产品质量及品种，上了一个新的台阶，同时也得到了广大用户的认同和好评，现厂内技术力量雄厚，拥有员工180余名，采用丹麦NOYO公司提供的制造工艺和国内的先进设备，实践与科技相结合，生产出上乘优质产品。
本公司所出售产品严格按照客户要求，及时向顾客交付“零缺陷”的产品和服务。并以“打造高效严谨的专业服务团队，建立快速的市场反应机制，以优质的服务资源”的服务理念，赢得客户的持久信赖。
本公司一贯秉承“质量保证、用户至上”的经营宗旨，倡导“以人为本、求实创新”的企业理念。不断加强企业文化建设，提高自身竞争力，致力提升产品质量和服务质量，促使公司成为化工行业良好企业。我们期待与社会各界朋友携手合作，共创崭新未来。
质量，拓宽市场领域；信誉，树立品牌形象。
【联系方式 】
联系人：邢经理
手机：15515620283（微信）
固定电话：0371--56019386
QQ：979623471
D-异抗坏血酸钠、D-异抗坏血酸钠价格、D-异抗坏血酸钠生产厂家、食品级D-异抗坏血酸钠、D-异抗坏血酸钠哪里有卖的、D-异抗坏血酸钠用途、异VC钠、异维生素C钠价格、异维生素C钠生产厂家
