EINECS编号 | 见说明 |
品牌 | 百思特 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末至结晶憃颗粒 |
别名 | CaHPO4·2H2O |
CAS编号 | 74-79-3 |
规格 | 25kg/1 |
保质期 | 两年个月 |
主要用途 | 食品添加剂、营养强化剂 |
英文名称 | Calcium hydrogen phosphate |
纯度 | 99% |
分子式 | CaHPO4·2H2O |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 磷酸氢钙 |
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1.作强化剂(补充钙)和膨松剂,我国规定可用于饼干、婴幼儿配方食品,*使用量为1.0g/kg;也可作为品质改良剂,用于发酵面制品,按生产需要适量使用。[1]
2.作为食品饲料添加剂,以补充禽畜饲料中的磷、钙元素。[1]
3.食品工业用作疏松剂,用于饼干、代乳品,使用量按正常生产需要。还用作面包制造用酵母培养剂。也用作面团改良剂、营养增补剂。可用作作饲料添加剂,以补充禽、畜饲料中的磷、钙元素。[1]
4.用作家禽的辅助饲料,能促使饲料消化,使家禽体重增加,以增加产肉量、产乳量、产蛋量,同时还可治疗牲畜的佝偻病、软骨病、贫血症等。[1]
5.用作分析试剂、塑料稳定剂、食品和饲料添加剂,还用于玻璃工业。[1]
1.化 学 名:磷酸氢钙
2.英文名称:Dicalcium Phosphate
3.分 子 式:CaHPO4(0,2)H2O
4.分 子 量:二水物:208.09
5.CAS NO:无水物:7757-93-9;二水物:7789-77-7
6.性 能:白色单斜结晶粉末,无臭无味,溶于稀盐酸、硝酸、微溶于水,不溶于乙醇。相对密度为2.32,与空气中稳定,75℃开始失水生成磷酸氢钙。
7.用 途:在食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、稳定剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、烘焙制品的膨松剂,复配型面包改质剂,油炸食品改良剂。亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰激凌粉,作为营养增补剂或品质改良剂。
8.包 装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装.
六、用途:食品工业中作疏松剂。面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品品质改良剂。
【食品行业】:食品营养强化
【医药制造】:保健食品 、填充剂、医药原料等。
1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。
郑州百思特食品添加剂有限公司专营、营养强化剂、着色剂、抗氧化剂、增稠剂、增味剂、酸味剂、乳化剂、酶制剂、抗结剂、漂白剂、水分保湿剂、甜味剂、销售地区:黑龙江哈尔滨吉林长春辽宁沈阳河北石家庄河南郑州山东济南山西太原安徽合肥江西南昌江苏南京浙江杭州福建福州广东广州湖南长沙湖北武汉海南海口云南昆明贵州贵阳六盘水遵义安顺四川成都青海西宁甘肃兰州天水平凉张掖庆阳白银陇南定西酒泉嘉峪关陕西西安汉中渭南宝鸡咸阳铜川延安商洛榆林安康内蒙古呼和浩特新疆-乌鲁木齐广西南宁西藏拉萨宁夏银川石嘴山吴忠固原中卫北京市上海市天津市重庆市
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