EINECS编号 | 见说明 |
品牌 | 百思特 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末至结晶憃颗粒 |
别名 | Choline chloride |
CAS编号 | 74-79-3 |
规格 | 25kg/1 |
保质期 | 两年个月 |
主要用途 | 食品添加剂、营养强化剂 |
英文名称 | Choline chloride |
纯度 | 99% |
分子式 | 见说明 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 氯化胆碱 |
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化学名::(2-羟乙基)三甲基氯化铵,盐酸胆碱
分子式:C5H14ClNO
分子量:139.65
特性与用途:
结晶性淡黄色颗粒,通常稍带三甲胺气味。有吸湿性。极易溶于水和乙醇。用做营养增补剂,杀霉剂。
功用:
1. 胆碱有三种主要的代谢功能,是构成生物膜和组织脂类的卵磷脂的组成成份,是神经递质乙酰胆碱的前体。胆碱缺乏会导致动物脂肪肝、眼球突出,贫血及腹部肿大。胆碱以氯化胆碱的形式存在。通常作为复合维生素B类的胆碱,对于促进人类的生长、提高人类的抗病能力方面起着极其重要的作用,它是保证神经系统正常工作的基本成分,影响人体中的胡萝卜素及维生素A的代谢作用。
2. 氯化胆碱属B族维生素之一。它是生物组织中乙酰胆碱、卵磷酯和神经磷酯的组成部分,它可以节约蛋氨酸
项目 | 检测标准 |
外观appearance | 白色粉状结晶 |
含量assay% | 98.5-100.5 |
水分water (w/w) | ≤0.5% |
*heavy metals | ≤10mg/kg |
【食品行业】:食品营养强化
【医药制造】:保健食品 、填充剂、医药原料等。
1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。
郑州百思特食品添加剂有限公司专营、营养强化剂、着色剂、抗氧化剂、增稠剂、增味剂、酸味剂、乳化剂、酶制剂、抗结剂、漂白剂、水分保湿剂、甜味剂、销售地区:黑龙江哈尔滨吉林长春辽宁沈阳河北石家庄河南郑州山东济南山西太原安徽合肥江西南昌江苏南京浙江杭州福建福州广东广州湖南长沙湖北武汉海南海口云南昆明贵州贵阳六盘水遵义安顺四川成都青海西宁甘肃兰州天水平凉张掖庆阳白银陇南定西酒泉嘉峪关陕西西安汉中渭南宝鸡咸阳铜川延安商洛榆林安康内蒙古呼和浩特新疆-乌鲁木齐广西南宁西藏拉萨宁夏银川石嘴山吴忠固原中卫北京市上海市天津市重庆市
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