<iframe src=""></iframe>
产品中心
酪蛋白食品级供应商
起订量(千克)价格
1-100070 /千克
≥100050 /千克
  • 品牌:百思特
  • cas:9000-71-9
  • 发布日期: 2017-06-29
  • 更新日期: 2024-03-29
产品详请
主要用途 增稠剂
EINECS编号 见说明
品牌 百思特
主要有效成分 增稠剂
执行标准 国标
英文名称 Casein
型号 食品级
别名 Casein
CAS编号 9000-71-9
规格 25kg/1
分子式 见说明
有效物质含量 99

厂家 酪蛋白生产厂家酪蛋白 食品级酪蛋白 价格 酪蛋白哪里有卖的酪蛋白 品牌酪蛋白 供应 酪蛋白报价酪蛋白 厂家直销 酪蛋白直供 酪蛋白现货 酪蛋白专业生产 酪蛋白食用  酪蛋白类别 含量99% 酪蛋白 优质酪蛋白 批发酪蛋白 食用 酪蛋白 作用酪蛋白 用途酪蛋白 *厂家 酪蛋白 广东酪蛋白 江苏酪蛋白 山东酪蛋白 浙江 河北 酪蛋白河南 酪蛋白

 

             


酪蛋白是哺乳动物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白质,又称:干酪素、酪朊、乳酪素

中文名

酪蛋白

外文名

Casein

CAS号

9000-71-9

酸碱度

pH4.8

别    名

干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素

用    途

主要用作食品 乳化剂 增稠剂 

 酪蛋白主要用作食品 乳化剂 增稠剂用作涂料的基料,木、纸和布的粘合剂,食品用添加剂等。作为涂料的基料约占总消费的一半,具有优良的耐水性,在颜料中能很好地分散,提高涂料的均匀性。此外,因流动性好,易于涂装施工,粗制凝乳酶蛋白主要用于制造塑料钮扣。酪蛋白钮扣与其他树脂钮扣相比,染色性、加工性、色泽鲜艳性均好,质量在钮扣中居中上等。干酪素与消石灰、氟化钠、硫酸铜均匀混合,再配入煤油得到酪素胶,是航空工业和木材加工部门使用的一种胶合剂。干酪素也用于医药和生化试剂

 

酪蛋白:又称:干酪素
性状:白色至淡黄色颗粒、粉末或片状,无臭 无味或有轻微香气和滋味,不溶于水和醇,溶于碱液而成酪蛋白酸盐。
用途:增稠剂;乳化剂;稳定剂营养强化剂;粘结剂;填充剂;栽体。
限量:干酪 冰淇淋用量0.3%–0.7% ;肉类制品及水产肉糜制品均为1%–3% ;强化面包 饼干的蛋白质5% ;蛋黄酱3% 

产品说明:

酪蛋白是哺乳动物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白质。牛奶的蛋白质,主要以酪蛋白(Casein)为主,人奶以白蛋白为主。酪蛋白是一种大型、坚硬、致密、极困难消化分解的凝乳(curds)。

 用途:

酸酪蛋白主要用作涂料的基料,木、纸和布的粘合剂,食品用添加剂等。作为涂料的基料约占总消费的一半,具有优良的耐水性,在颜料中能很好地分散,提高涂料的均匀性。此外,因流动性好,易于涂装施工,粗制凝乳酶蛋白主要用于制造塑料钮扣。酪蛋白钮扣与其他树脂钮扣相比,染色性、加工性、色泽鲜艳性均好,质量在钮扣中居中上等。干酪素与消石灰、氟化钠、硫酸铜均匀混合,再配入煤油得到酪素胶,是航空工业和木材加工部门使用的一种胶合剂。干酪素也用于医药和生化试剂。

酪蛋白在食品工业中主要用作固体食品的营养强化剂,同时兼为食品加工过程中的增稠及乳化稳定剂,有时也能作为黏结剂、填充剂和载体使用。酪蛋白在食品中尤其适用于干酪、冰淇淋(用量0.3%~0.7%)、肉类制品(如火腿、香肠,用量1%~3%)及水产肉糜制品;以5%添加量强化面包和饼干中的蛋白质;在蛋黄酱中用量为3%。因为酪蛋白是最完善的蛋白质,它还可与谷物制品配合,制成高蛋白谷物制品、老年食品、婴幼儿食品和糖尿病食品。

 

【食品行业】:食品营养强化

【医药制造】:保健食品 、填充剂、医药原料等。

 

 

 酪蛋白、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

 

 

 

郑州百思特食品添加剂有限公司专营、营养强化剂、着色剂、抗氧化剂、增稠剂、增味剂、酸味剂、乳化剂、酶制剂、抗结剂、漂白剂、水分保湿剂、甜味剂、销售地区:黑龙江哈尔滨吉林长春辽宁沈阳河北石家庄河南郑州山东济南山西太原安徽合肥江西南昌江苏南京浙江杭州福建福州广东广州湖南长沙湖北武汉海南海口云南昆明贵州贵阳六盘水遵义安顺四川成都青海西宁甘肃兰州天水平凉张掖庆阳白银陇南定西酒泉嘉峪关陕西西安汉中渭南宝鸡咸阳铜川延安商洛榆林安康内蒙古呼和浩特新疆-乌鲁木齐广西南宁西藏拉萨宁夏银川石嘴山吴忠固原中卫北京市上海市天津市重庆市

酪蛋白优质 酪蛋白生产厂家直销 酪蛋白价格 食品级酪蛋白 哪里有卖酪蛋白的 酪蛋白作用 酪蛋白用途 酪蛋白用法 酪蛋白用量 食用酪蛋白 医药级酪蛋白 酪蛋白cas号 河南郑州酪蛋白生产厂家 酪蛋白报价批发 酪蛋白含量99% 酪蛋白*生产厂家