D-半乳糖厂家 D-半乳糖生产厂家 D-半乳糖食品级D-半乳糖 价格 D-半乳糖哪里有卖的D-半乳糖 品牌D-半乳糖 供应D-半乳糖 报价D-半乳糖 厂家直销D-半乳糖 直供 D-半乳糖现货D-半乳糖 专业生产D-半乳糖 食用 D-半乳糖 类别 D-半乳糖含量99% D-半乳糖 优质D-半乳糖 批发D-半乳糖 食用 D-半乳糖 作用D-半乳糖 用途D-半乳糖 *厂家 D-半乳糖 广东D-半乳糖 江苏D-半乳糖 山东D-半乳糖 浙江D-半乳糖 河北 D-半乳糖河南

中文名称：D-半乳糖

英文名称：D-galactose;D-cerebrose;D-Gal;α-D-Galactopyranose

英文别名：D-Galactopyranose

CAS号：59-23-4

分子式：C6H12O6

分子量：180.16

纯度：98.0%以上

D-半乳糖

MDL号： MFCD00151230

Beilstein号： 1724619

EC号： 200-416-4

半乳糖(CHOH(CHOH)CHO)是单糖的一种半乳糖在植物界常以多糖形式存在于多种植物胶中，例如红藻中的K-卡拉胶就是D-半乳糖和3，6-内醚-D-半乳糖组成的多糖。游离的半乳糖存在于常青藤的浆果中。

半乳糖分子结构

乳糖是哺乳动物乳汁中特有的一种双糖，乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖所构成。

在牛乳中含乳糖为4.6～4.7%，人乳中含乳糖为6～8%。乳糖的甜度是蔗糖的1/5。乳糖在食品工业中，用于作*食品及炼乳品种。在医药工业中，用于药品的甜味剂和赋形剂；此外，还可作细菌培养基。

别名：D(+)-Glactose，Galactose； brain sugar；D-galactose；D-Galactopyranose

分子式：CHO

分子量： 180.16

外观： 白色或几乎白色粉末

含量(HPLC)：98% min

检测项目： 外观，含量，熔点， 干燥失重，旋光度

贮藏：阴凉干燥处， 密封保存

白色晶体或结晶性粉末, 无特殊气味，能溶于水和吡啶，水中溶解度:680 g/L (25°C)；微溶于甘油和醇。半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖，归类为醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中，牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。

D-半乳糖

半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖，归类为醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均为天然存在。D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中,牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。

半乳糖-1-磷酸

是组成半乳糖代谢起点的中间代谢物。一般作为营养素进入生物细胞的半乳糖，由半乳糖激酶的作用，与ATP反应生成α－D-半乳糖-1-磷酸，在己糖-1-磷酸尿苷酰转移酶（EC2．7．7．12）的作用下经由尿苷二磷酸半乳糖转变成葡萄糖-1-磷酸，与葡萄糖代谢系统汇合。

半乳糖醛酸聚糖酶

又称多聚半乳糖醛酸酶。由成熟番茄果实中分离而得的一种果胶酶，在植物中广泛存在。它催化1，4-D-半乳糖醛酸苷键的水解。按作用于底物糖苷键的所在位置，可分为内切半乳糖醛酸聚糖酶和外切半乳糖醛酸聚糖酶。内切酶只水解果胶多糖末端的糖苷键。

二磷酸尿甘半乳糖

半乳糖外观

（英文：uridine diphosphate ga－lactose）一般简称udp-半乳糖。其结构是 α－d-半乳糖残基结合在二磷酸尿苷的末端磷酸残基上，与二磷酸尿甘葡糖（udp-葡糖）同样广泛分布于微生物、动植

物细胞内的一种核苷酸糖。由1-磷酸α－d-半乳糖在己糖-1-磷酸尿苷酰转移酶（hexose－1－phospha－te uridylyltransferase，ec 2.7.7.12）的反应中生物合成。udp-葡糖+1-磷酸半乳糖udp半乳糖+1-磷酸葡萄糖。然而因为在细胞内有udp葡糖-4-差向异构酶，容易进行udp-半乳糖udp葡糖的互变，实际上，上述的尿苷酰转移反应是使作为营养源供给的半乳糖转变为1-磷酸葡萄糖，并与糖酵解系统或糖互变系统汇合的反应。与此不同，在具有udp-半乳糖焦磷酸化酶（udp galactose pyro－phosphorylase，ec 2.7.7.10）的细胞里由于1-磷酸α－d-半乳糖+utpudp半乳糖+ppi的反应而形成udp-半乳糖。例如，人的*在胎儿或幼儿期几乎检测不出此酶的活性，但其活性随着年龄的增长而增加，从而进行半乳糖代谢。半乳糖血症（galactosemia）虽然有尿苷酰转移酶的遗传性缺失，如果在人工营养中不给予半乳糖化合物则可生长，随着年龄的增长摄取半乳糖异常之所以降低，就是这个缘故。udp半乳糖还在各种糖苷、多糖、糖蛋白、糖脂的生物合成中作为半乳糖供体也起着重要的作用。对于它们的生物合成，各有其特异的半乳糖基转移酶（galactosyltranferase）参与。

D-半乳糖、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

郑州百思特食品添加剂有限公司专营、营养强化剂、着色剂、抗氧化剂、增稠剂、增味剂、酸味剂、乳化剂、酶制剂、抗结剂、漂白剂、水分保湿剂、甜味剂、销售地区：黑龙江哈尔滨吉林长春辽宁沈阳河北石家庄河南郑州山东济南山西太原安徽合肥江西南昌江苏南京浙江杭州福建福州广东广州湖南长沙湖北武汉海南海口云南昆明贵州贵阳六盘水遵义安顺四川成都青海西宁甘肃兰州天水平凉张掖庆阳白银陇南定西酒泉嘉峪关陕西西安汉中渭南宝鸡咸阳铜川延安商洛榆林安康内蒙古呼和浩特新疆-乌鲁木齐广西南宁西藏拉萨宁夏银川石嘴山吴忠固原中卫北京市上海市天津市重庆市

D-半乳糖优质 D-半乳糖生产厂家直销 D-半乳糖价格 食品级D-半乳糖 哪里有卖D-半乳糖的 D-半乳糖作用 D-半乳糖用途 D-半乳糖用法 D-半乳糖用量 食用D-半乳糖 医药级D-半乳糖 D-半乳糖cas号 河南郑州D-半乳糖生产厂家 D-半乳糖报价批发 D-半乳糖含量99% D-半乳糖*生产厂家