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水苏糖食品级水苏糖直销水苏糖生产
起订量(kg)价格
1-1000200 /kg
≥1000199 /kg
  • 品牌:百思特
  • cas:10094-58-3
  • 发布日期: 2017-07-03
  • 更新日期: 2024-04-25
产品详请
主要用途 甜味剂
EINECS编号 207-427-3
品牌 百思特
执行标准 国标
英文名称 Stachyose tetrahydrate
型号 食品级
别名 水苏糖
纯度 99%
CAS编号 10094-58-3
规格 25kg/1
分子式 见说明

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⒈甜度高,是蔗糖的600-650倍

⒉ 口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的.

⒊ *的安全性,ADI值15mg/kg,没有任何安全毒理方面的疑问.

⒋ 热量值极低(可视为0),不会引起肥胖,可供糖尿病人,心脑血管疾病患者及老年人使用.

⒌ 不会引起血糖波动,可供糖尿病人食用。

⒍ 不会引起龋齿,对牙齿健康有利.

⒎ 具有很好的溶解性和稳定性,耐酸碱,耐高温,货架期长。从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果;对辣味、奶味有增效作用,应用范围十分广泛。

因此,该产品是当今最理想的强力甜味剂,可供儿童、少年、青年、中年

三氯蔗糖甜味纯正,甜味特性与甜味质量和蔗糖十分相似。

 

 

益生菌是对人和动物有益的细菌,在肠道里,维持菌落平衡,有双向调节作用:帮助消除拉肚子,杜绝便秘。而水苏糖就是对益生菌有好处的物质,益生菌以这些物质为食,人体是不会消化水苏糖的,益生元会到达肠道,喂养益生菌,有利于益生菌的生长。两种物质本质是不同的,但最终结果都会起到双向调节的作用,作用度不同,搭配服用效果*。

特性

水苏糖为功能性低聚糖类,不存在任何依赖性。因为肠道内的有益菌也和我们一样,每天都要吃饭,一顿不吃,可能也会营养不良,长时间不吃,有益菌就会被饿死。所以我们应坚持给它们以足够的口粮,让它保持健康状态,对双歧杆菌投之以桃,双歧杆菌就会对您的健康报之以李。

虽然我们的食物如谷物类,蔬菜类也含有一定的可供有益菌食用的物质,但是如今每日食用的谷物、蔬菜比例较小,食品加工又过于精细,添加剂、农药残留又比较多,有益菌在如此“恶劣”的条件下工作,为它们增加营养,补充水苏糖就显得非常重要。

◆ 靶向定殖,效果明显。

与酸奶等益生菌产品对比:双歧杆菌通过胃酸时大部分菌失活,而且此类菌对氧气非常敏感,真正到达肠道则少之又少;水苏糖则具有良好的稳定性,可直达定殖于肠道各个部位。

◆ 作用迅速,安全可靠。

与普通益生元对比:能以40倍递增速度增殖双歧杆菌等有益菌,效果快且不会发生腹胀不适的感觉。

来源于天然植物提取,安全无副作用。

 

1.水苏糖可以有效防止并缓解婴幼儿便秘及腹泻,抑制肠道疾病。

2.水苏糖可以全面增强婴幼儿的免疫能力,提高婴幼儿的机体抗病力。

3. 水苏糖具有清肠道,排毒排铅的效果。[1] 

4. 水苏糖在可以置换金属离子,从而促进钙等矿物质吸收。[2] 

应用范围

编辑

1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显著,不会破坏原有食品的风味。

2、有活性因子,可吸附胃肠道有毒物质及病原菌,提高机体抗病力,增强免疫能力,因此可在医药中广泛使用。

3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。

4、水苏糖不被消化酶水解,且代谢不依赖胰岛素,可满足患有糖尿病、肥胖病和高脂血症等特殊人群的需要。

5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收, 可作为开发孕妇、老年食品的理想原料。

水苏糖、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 

 

郑州百思特食品添加剂有限公司专营、营养强化剂、着色剂、抗氧化剂、增稠剂、增味剂、酸味剂、乳化剂、酶制剂、抗结剂、漂白剂、水分保湿剂、甜味剂、销售地区:黑龙江哈尔滨吉林长春辽宁沈阳河北石家庄河南郑州山东济南山西太原安徽合肥江西南昌江苏南京浙江杭州福建福州广东广州湖南长沙湖北武汉海南海口云南昆明贵州贵阳六盘水遵义安顺四川成都青海西宁甘肃兰州天水平凉张掖庆阳白银陇南定西酒泉嘉峪关陕西西安汉中渭南宝鸡咸阳铜川延安商洛榆林安康内蒙古呼和浩特新疆-乌鲁木齐广西南宁西藏拉萨宁夏银川石嘴山吴忠固原中卫北京市上海市天津市重庆市

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