EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 百思特 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末至结晶 |
别名 | 螺旋藻;夡然螺旋藻粉 |
CAS编号 | 724424-92-4 |
规格 | 25kg/1 |
保质期 | 24月个月 |
主要用途 | 食品添加剂、营养强化剂 |
英文名称 | SPIRULINA POWDER |
纯度 | 99% |
分子式 | 见包装 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 螺旋藻 |
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螺旋藻
中文名称:螺旋藻粉
小球藻(Chlorella)为绿藻门小球藻属普生性单细胞绿藻,是一种球形单细胞淡水藻类,直径3~8微米,是地球上最早的生命之一,出现在20多亿年前,是一种高效的光合植物,以光合自养生长繁殖,分布极广。
英文名:Chlorella powder
植物来源:为小球藻科植物蛋白核小球藻及小球藻的藻体。
拉丁植物动物矿物名:Chlorella pyrenoidosa Chick.;Chlorella vulgaris Beij.
化学成分:含有丰富的叶绿素、丰富的蛋白质、维生素、矿物质、食物纤维、核酸,小球藻生长因子(CGF)
性状:绿色粉末
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。
气味:该产品固有的气味。
溶解度:≥90%
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
项目 | 含量 | 项目 | 含量 |
蛋白质 | 60-70g | 钙 | 600-1200mg |
碳水化合物 | 5-10g | 镁 | 200-600mg |
脂肪 | 1- 3g | 铁 | 200-300mg |
纤维 | 2-4g | 锌 | 200-300mg |
维生素B1 | 15-40mg | 硒 | 10-20mg |
维生素B2 | 30-50mg | 锗 | 2- 10mg |
维生素B3 | 14-200mg | 钾 | 1000-2000mg |
维生素B6 | 0.5-1mg | 叶绿素 | 800-2000mg |
维生素B12 | 0.1-0. 2mg | β-胡萝卜素 | 500-900mg |
维生素C | 1.4mg | 藻蓝素 | 1500-6000mg |
维生素E | 5-20mg | 多糖 | 3g |
维生素PP | 305mg | γ-亚麻酸 | 800-1500mg |
酸 | 0. 05mg | 藻蓝蛋白 | 6000-11000mg |
肌醇 | 40-100mg | SOD(超氧化歧化酶) | 2-6万单位 |
泛酸 | 1mg | ||
核酸 | 3-4g |
螺旋藻七大特点:
1、螺旋藻中蛋白质高达60%-70%,含有人体所需的全部必需氨基酸,其中8种氨基酸是人体必需但是无法复合。
2、在100g螺旋藻干粉中胡萝卜素的含量高达170mg,
3、100g螺旋藻干粉可吸收性的有机铁高达46-58mg,含可吸收性的铁是其一重要特点。
4、含有丰富的B族维生素是螺旋藻的另一特点,特别是维生素B12的含量是*的,在1000g螺旋藻干粉中的含量高达成1.6mg,
5、螺旋藻另一重要特点是,其细胞内的g-亚麻酸(GLA)是人体必需的脂肪酸,它是人体内能控制多种基本功能的重要激素――前列腺素(PGEI)的前体。
6、同时,螺旋藻含有比麦芽更丰富的维生素E,
7、此外,螺旋藻还比牛奶含有更多的钙、磷、钾和镁,并含有丰富的微量元素、酶和天然色素,而胆固醇的含量却很低。
螺旋藻可以活体或藻粉的形式作为水产动物开口或幼苗饵料,或作为添加剂制成颗粒饵料。藻粉投入水中不易下沉,不凝集,不易败坏水质,对多种水产动物均有促进生长、怎强抗病力,提高幼体成活率及改善体色等效果。
螺旋藻在虾、甲鱼、河蟹、扇贝、鲍鱼、鳗鱼等应用的试验证明,螺旋藻在水产养殖中,特别是水产育苗中的饲喂效果非常显著,具有普遍的促生长、增强抗病力,提高成活率的效果,可代替部分常规饲料,降低生产成本,取得显著的经济效益
小球藻:
可以直接作为对虾和各种名贵经济鱼类苗种的饵料,还具有去除水中氨氮和亚硝酸等含氮污染的作用,同时可以及时去除水中的*,在废水处理和保证水生生态系统平衡与稳定方面都可以起到一定作用。
【食品行业】:食品营养强化
【医药制造】:保健食品 、填充剂、医药原料等。
1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。
郑州百思特食品添加剂有限公司专营、营养强化剂、着色剂、抗氧化剂、增稠剂、增味剂、酸味剂、乳化剂、酶制剂、抗结剂、漂白剂、水分保湿剂、甜味剂、销售地区:黑龙江哈尔滨吉林长春辽宁沈阳河北石家庄河南郑州山东济南山西太原安徽合肥江西南昌江苏南京浙江杭州福建福州广东广州湖南长沙湖北武汉海南海口云南昆明贵州贵阳六盘水遵义安顺四川成都青海西宁甘肃兰州天水平凉张掖庆阳白银陇南定西酒泉嘉峪关陕西西安汉中渭南宝鸡咸阳铜川延安商洛榆林安康内蒙古呼和浩特新疆-乌鲁木齐广西南宁西藏拉萨宁夏银川石嘴山吴忠固原中卫北京市上海市天津市重庆市
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