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              番茄红素

[产品名称]：番茄红素

[别名]：番茄红素又称番茄烃（lycopene）,是一种类胡萝卜素，它不仅是人体的基本营养成分，而且具有优越的生理功能。

[分子式及分子量]C40H56， 536.85.

[ CAS# ]：502-65-8

[产品外观]：暗红色精细粉末
[产品规格]：番茄红素5%

[产品来源]：

是从天然植物番茄中,经提取精制而成的番茄提取物，番茄红素是一种具有鲜红颜色的天然色素，在自然界中分布很窄主要存在于番茄、西瓜、樱桃、红色葡萄柚、木瓜及苦瓜籽、番石榴等食物中 。

[药理作用]

在类胡萝卜素中它的抗氧化作用*是维生素e的100倍，β－胡萝卜素的2倍以上。能够清除香烟和汽车废物中的有毒物质；具有活化免疫细胞的功能。

[产品保存]：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
[产品包装]：内用双层塑料袋，外用铝箔袋，1公斤/袋或纸板桶（25公斤/桶）番茄红素是类胡萝卜素的一种，由于最早从番茄中分离制得，故称“番茄红素”。番茄红素的抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍，是维生素E的100倍，人体无法制造番茄红素，需从膳食中摄取，吃一个生番茄，只能吸收0.05毫克的番茄红素。前列腺疾病、肿瘤患者生活在环境污染严重地区者；免疫力较低的中老年人群；抗氧化，需延缓衰老者。食品级医药级饲料级番茄红素生产厂家食品级医药级饲料级番茄红素生产厂家

 【气       味】：特殊气味
【产品性状】：红色粉末
【主要成分】：番茄红素
【检测方法】：HPLC
【 分 子 式】：C40H56
【 分 子 量】: 536.88
【 溶 解 性】：不溶于水，难溶于强极性溶剂如甲醇、乙醇等，可溶于脂肪烃、芳香烃和氯代烃如乙烷、苯、氯仿等有机溶剂。番茄红素是脂溶性色素，可溶于其他质量和非极性溶剂中，不溶于水，难溶于强极性溶剂如甲醇、乙醇等，可溶于脂肪烃、芳香烃和氯代烃如乙烷、苯、氯仿等有机溶剂。番茄红素在各种溶剂中的溶解度随着温度的上升而增大，然而当样品越纯时，溶解越困难。结晶的番茄红素溶解缓慢，倾向于形成一种超饱和状态，虽然提高温度可加速其溶解，但冷却时可能会出现结晶，这时可利用超声波加速其溶解。纯的番茄红素虽然不溶于水，但当它与某些物质如蛋白质结合形成复合物时，则具有较高的溶解度。食品级医药级饲料级番茄红素生产厂家食品级医药级饲料级番茄红素生产厂家

 番茄红素是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的*抗氧化剂之一。科学证明，人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。

  番茄红素（Lycopene）又称ψ—胡萝卜素，属于异戊二烯类化合物，是类胡萝卜素的一种。由于最早从番茄中分离制得，故称番茄红素。过去认为，只有那些具备β—紫罗酮环并能转化为维生素A的类胡萝卜素，如α—胡萝卜素、β—胡萝卜素等才与人类的营养和健康有关，而番茄红素因缺乏此结构，不具有维生素A的生理活性。番茄红素具有优越的生理功能，它不仅具有*抑癌的功效，而且对于预防心血管疾病、动脉硬化等各种成人病、增强人体免疫系统以及延缓衰老等都具有重要意义。

番茄红素的功效

1、有助于延缓衰老；

2、有助于增强抗辐射能力；

3、有助于调节血脂；

4、对男性不育有改善作用；

5、有助于促进女性乳房的健康发育。

1、番茄红素具有抗氧化性

2、番茄红素对细胞生长代谢起调控作用

3、番茄红素可以调节胆固醇的代谢

4、番茄红素的保健作用

5、预防和抑制肿瘤的作用

【食品行业】：食品营养强化

【医药制造】：保健食品 、填充剂、医药原料等。

 1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等。

郑州百思特食品添加剂有限公司专营、营养强化剂、着色剂、抗氧化剂、增稠剂、增味剂、酸味剂、乳化剂、酶制剂、抗结剂、漂白剂、水分保湿剂、甜味剂、销售地区：黑龙江哈尔滨吉林长春辽宁沈阳河北石家庄河南郑州山东济南山西太原安徽合肥江西南昌江苏南京浙江杭州福建福州广东广州湖南长沙湖北武汉海南海口云南昆明贵州贵阳六盘水遵义安顺四川成都青海西宁甘肃兰州天水平凉张掖庆阳白银陇南定西酒泉嘉峪关陕西西安汉中渭南宝鸡咸阳铜川延安商洛榆林安康内蒙古呼和浩特新疆-乌鲁木齐广西南宁西藏拉萨宁夏银川石嘴山吴忠固原中卫北京市上海市天津市重庆市

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