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           乙酸异丁酸蔗糖酯

乙酸异丁酸蔗糖酯

一、产品介绍

CAS号: 34482-63-8
英文名称: Sucrose acetate isobutyrate
中文名称: 蔗糖乙酸异丁酸酯
中文同义词: 蔗糖乙酸异丁酸酯;乙酸异丁酸蔗糖酯
CBNumber: CB42131210
分子式: C18H30O13
分子量: 454.42

乙酸异丁酸蔗糖酯为粘稠的无色至淡黄色液体，无特殊气味。30℃以下凝为固体，30-40℃时呈半流粘稠液，40℃以上为易流动液体。不溶于水，易溶于乙醇、酯类、酮类和碳氢化合物。沸点288℃，折射率1.4540。 是一种优良的相对密度调节剂，可代替阿拉伯胶用于乳化香精作为浮混剂。由于它能与各种香精油互溶，对色素有湿润分散力。

一般用作食品添加剂，如稳定剂，增重剂，无醇饮料的混浊剂，可防止饮料出现“环化现象”，“乳油析出现象”以及“分离现象”，SAIB有类脂的特性，可用于调节油相的密度。生化研究表明，SAIB在体内化谢过程中大部分会被降解，其余经大小便排出，故是无毒的。它在1975年和1977年经FAO/WHO委员会认定为食品添加剂，在美国，经过3次申请，花费了20年的时间在2000年6月被FDA正式批准使用，现在也被中国食品添加剂委员会认定为可用的食品添加剂，国标GB8272-2009。

其实，SAIB在工业上有更广泛的用途，特别是用作油墨，涂料、造纸、饮料和制药等行业中的控制释放剂。（乙酸异丁酸蔗糖酯）生产厂家（乙酸异丁酸蔗糖酯）生产厂家

    为粘稠的无色至淡黄色液体，无特殊气味。30℃以下凝为固体，30-40℃时呈半流粘稠液，40℃以上为易流动液体。不溶于水，易溶于乙醇、酯类、酮类和碳氢化合物。沸点288℃，折射率1.4540。 是一种优良的相对密度调节剂，可代替阿拉伯胶用于乳化香精作为浮混剂。由于它能与各种香精油互溶，对色素有湿润分散力。  SAIB是一种低色泽（不到1，加德纳的颜色）、无味道、无气味，热稳定性良好的粘性液体。它是由食品级蔗糖，乙酸酐和异丁酸酐酯化而成。因为它具有高比重，中性的气味、味道、颜色和易溶于油脂类香精的特性，所以目前世界上有70多个国家将其作为食用香精的增重剂在食品添加剂中使用。可添加到柑橘类饮料和其他需要乳化稳定的浊饮料中。

 因为他有特别高的电阻率，电气性能好，具有良好的热稳定性，它能使电器表面涂层和电气绝缘，所以经常作为一种性能优越的增塑剂被广泛应用于电线电缆行业。

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用途  用作食品添加剂，主要用于配制乳化香精；也可用作电影胶片、油漆、油墨等方面的增塑剂
用途  由于它引起粘度的变化而产生生物相溶的粘附，在相关药物传输体系中药物（如荷尔蒙）的释放时间可调控；SAIB和另一种蔗糖衍生物（蔗糖八苯甲酸酯）的折射率接近于纤维素，可提高低张对热和光的稳定性，可印刷性，制作透明纸。。

SAIB一般用作食品添加剂，如稳定剂，增重剂，无醇饮料的混浊剂，可防止饮料出现“环化现象”，“乳油析出现象”以及“分离现象”，SAIB有类脂的特性，可用于调节油相的密度。现在也被中国食品添加剂委员会认定为可用的食品添加剂，国标GB8272-2009。

其实，SAIB在工业上有更广泛的用途，特别是用作油墨，涂料、造纸、饮料和制药等行业中

   SAIB一般用作食品添加剂，如稳定剂，增重剂，无醇饮料的混浊剂，可防止饮料出现“环化现象”，“乳油析出现象”以及“分离现象”，SAIB有类脂的特性，可用于调节油相的密度。生化研究表明，SAIB在体内化谢过程中大部分会被降解，其余经大小便排出，故是无毒的。它在1975年和1977年经FAO/WHO委员会认定为食品添加剂。现在也被中国食品添加剂委员会认定为可用的食品添加剂，国标GB12493-90（106.14）。   

其实，SAIB在工业上有更广泛的用途，特别是用作油墨，涂料、造纸、饮料和制药等行业中的控制释放剂。

用途 作W/O型食品乳化剂，我国规定可用于乳化香精，*使用量70g/kg，相当于碳酸饮料中含量0.14g/kg。
用途 稳定剂；相对密度调整剂；无醇饮料的浑浊剂。
用途 用作食品添加剂，主要用于配制乳化香精；也可用作电影胶片、油漆、油墨等方面的增塑剂

【食品行业】：食品营养强化

【医药制造】：保健食品 、填充剂、医药原料等。

 1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等。

郑州百思特食品添加剂有限公司专营、营养强化剂、着色剂、抗氧化剂、增稠剂、增味剂、酸味剂、乳化剂、酶制剂、抗结剂、漂白剂、水分保湿剂、甜味剂、销售地区：黑龙江哈尔滨吉林长春辽宁沈阳河北石家庄河南郑州山东济南山西太原安徽合肥江西南昌江苏南京浙江杭州福建福州广东广州湖南长沙湖北武汉海南海口云南昆明贵州贵阳六盘水遵义安顺四川成都青海西宁甘肃兰州天水平凉张掖庆阳白银陇南定西酒泉嘉峪关陕西西安汉中渭南宝鸡咸阳铜川延安商洛榆林安康内蒙古呼和浩特新疆-乌鲁木齐广西南宁西藏拉萨宁夏银川石嘴山吴忠固原中卫北京市上海市天津市重庆市

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