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                         4-己基间苯二酚

4-己基间苯二酚 136-77-6 己雷琐辛

中文名称: 4-己基间苯二酚
中文同义词: 1,3-二羟基-4-已基苯;己雷锁辛;已基树脂粉;已雷琐辛;4-己基-1,3-苯二酚;4-己基间苯二酚;己基间苯二酚;己雷琐辛
英文名称: 4-Hexyl-1,3-benzenediol
CAS号: 136-77-6
分子式: C12H18O2
分子量: 194.27
熔点 65-67 °C(lit.)
沸点 333-335 °C(lit.)
闪点 >100°C
溶解度 chloroform: 50 mg/mL, clear
水溶解性 0.05 g/100 mL (18 oC)
Merck 14,4712
BRN 2048312
稳定性 Stable. Incompatible with acid chlorides, acid anhydrides, oxidizing agents.
化学性质 白色或黄白色针状结晶或粉末，有刺激性臭味。熔点68～70℃，沸点333～335℃，198～200℃(1.733～1.867kPa)，178～180℃(800～933Pa)。能与甲醇、乙醇、丙酮、氯仿、苯、乙醚和植物油互溶，微溶于石油醚和水。

4-己基间苯二酚，白色、黄白色针状结晶，有弱臭，强涩味，对舌头产生麻木感。遇光、空气变淡棕粉红色。微溶于水（1+2000）、乙醇、甲醇、甘油、醚、氯仿、苯和植物油中（4-己基间苯二酚）生产厂家（4-己基间苯二酚）生产厂家

 白色、黄白色针状结晶，有弱臭，强涩味，对舌头产生麻木感。遇光、空气变淡棕粉红色。微溶于水（1+2000）、乙醇、甲醇、甘油、醚、氯仿、苯和植物油中。

使用 抗氧化剂（虾类加工助剂）。

使用注意事项

本品可保持虾、蟹等甲壳水产品在贮存过程中色泽良好不变黑（虾类黑变主要是机体存在的多酚氧化酶催化反应所致）。（4-己基间苯二酚）生产厂家（4-己基间苯二酚）生产厂家

本品可保持虾、蟹等甲壳水产品在贮存过程中色泽良好不变黑（虾类黑变主要是机体存在的多酚氧化酶催化反应所致）。

【使用范围及使用量】

（1）根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2920-1996）规定：可按生产需要适量用于防止虾类褐变，但其残留量应小于1mg/kg。

（2）实际使用参考：具体应用可将本品倒入一定量的淡水或海水中，搅拌溶解，而后将盛放虾的虾篮浸入，在浸泡过程中适当转动虾篮，使虾充分接触本品溶液约2min后取出。浸泡液每日或每浸泡一定次数后应重新配制。例如在美国将一包（200g）虾鲜宝倒入盛有95L水的容量为115L的缸中，溶解后可边疆浸泡每篮盛25kg虾的虾篮10次。

【食品行业】：食品营养强化

【医药制造】：保健食品 、填充剂、医药原料等。

 1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等。

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