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食品级肌醇CAS:6917-35-7,肌醇生产
物品单位 价格 品牌
千克 102 肌醇生产厂家
  • cas:6917-35-7
  • 发布日期: 2017-11-09
  • 更新日期: 2019-06-25
产品详细说明
EINECS编号 230-024-9
品牌 肌醇生产厂家
型号 食品级
外观 粉末至结晶
别名 环己六醇;肌糖
CAS编号 6917-35-7
规格 25kg/1
保质期 24月个月
主要用途 食品添加剂、营养强化剂
英文名称 Inosite
纯度 99%
分子式 C6H12O6
有效物质含量 99
主要营养成分 肌醇

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                  肌醇

             

肌醇(inositol )是一种水溶性维生素;维生素B族中的一种,肌醇和胆碱一样是亲脂肪性的维生素,又称为环己六醇,白色晶体粉末(无结晶水),风化性结晶(含二分子结晶水)。有9种立体异构体,其中有医用价值的内消旋体,可促进细胞新陈代谢、助长发育、增进食欲,用于治疗肝脂肪过多症、肝硬化症。

肌醇的用途:降低胆固醇;促进健康毛发的生长,防止脱发;预防湿疹;帮助体内脂肪的再分配(重新分布);有镇静作用。富含肌醇的食物:动物*、啤酒酵母、白花豆(lima bean)、牛脑和牛心、美国甜瓜、葡萄柚、葡萄干、麦芽、未精制的糖蜜、花生、甘蓝菜。

名称:肌醇

级别:食品级/饲料级

含量:99%

规格:25kg/桶装

CAS:有

功能:营养强化剂

肌醇英文名Inositol 

肌醇分子量  180.16

肌醇分子式C6H12O6 

肌醇相对密度 1.752

[肌醇外观]肌醇为白色结晶状粉末,肌醇无臭,肌醇味微甜,肌醇在空气中较稳定,对热、强酸和碱稳定,肌醇其水溶液对石蕊试纸呈中性,且无旋光性。肌醇熔点224~227 ℃,肌醇沸点319 ℃,肌醇易溶于水,肌醇微溶于酒精、甘油和乙二醇。肌醇不溶于无水丙酮、氯仿、乙醚等有机溶剂。肌醇在低于50 ℃的温度下,可以从水中结晶为无色单斜棱晶体的二水物。含结晶水的肌醇,在100~110 ℃下容易脱水,成为无水结晶体。

[肌醇来源]肌醇广泛存在于动物心脏,肌肉和未成熟的豌豆中,其六磷酸酯又叫植酸,而植酸通常是以植酸钙镁复盐的形式广泛存在于植物界,植酸钙镁水解后,经一系列处理可得肌醇。食品级肌醇CAS:6917-35-7,肌醇生产厂家食品级肌醇CAS:6917-35-7,肌醇生产厂家

   在80℃以上从水或乙酸中得到的肌醇为白色晶体,熔点253℃,密度 1.752 克/厘米3(15℃ ),味甜,溶于水和乙酸,无旋光性。可由玉米浸泡液中提取。主要用于治疗肝硬变、肝炎、脂肪肝、血中胆固醇过高等症。

肌醇是广泛存在于食物中的一种物质,结构类似于葡萄糖。纯的肌醇为一种稳定的白色结晶,能溶于水而有甜味,耐酸、碱及热。在动物细胞中,它主要以磷脂的形式出现,有时则称为肌醇磷脂。在谷物中则常与磷酸结合形成六磷酸酯即植酸,而植酸能与钙、铁、锌结合成不溶性化合物,干扰人体对这些化合物的吸收。但大豆中的肌醇则为游离状态

肌醇广泛分布在动物和植物体内,是动物、微生物的生长因子。食品级肌醇CAS:6917-35-7,肌醇生产厂家食品级肌醇CAS:6917-35-7,肌醇生产厂家

食品工业领域

肌醇是一种“生物活素”,参与体内的新陈代谢活动,具有免疫、预防和治疗某些疾病等多种作用,在发酵和食品工业中,可用于多种菌种的培养和促进酵母的增长等、高等动物若缺乏肌醇,将会出现生长停滞和毛发脱落等现象,人体每天对肌醇的需求量是l-2g,许多保健饮料和儿童食品都加有微量肌醇。

肌醇还是肠内某些微生物的生长因子,在其它维生素缺乏时,它能刺激所缺乏维生素的微生物合成维生素。

饲料工业领域

鱼和水生动物及名贵鸟类、毛皮兽、观赏猫、狗等珍禽奇兽的饲料中需增补肌醇。在对虾及鱼类饲料中,肌醇添加量通常为300-500 mg/kg,瑞士罗氏药厂建议群鱼及鲑鱼饲料的添加量为1000 mg/kg,鳝鱼及鲤鱼150 mg/kg,否则将出现肌醇缺乏症。

实践证明,饲料中加入肌醇,可促进牲畜生长和防止死亡,其加入量通常为饲料的0.2%-0.5%。日本仅动物用肌醇每年消费量都在100t以上。

将肌醇进行深度加工,可制成肌醇甲基醚、肌醇肽、肌醇有机酸脂、肌醇无机酸酯、卤代肌醇、磷酸肌醇脂、氨基环糖醇等产品,在医药、电力、交通、能源、电子、化工等工业上都有很大的实用价值。

1990年代以来,人们发现肌醇与肉瘤碱可使脂肪转化为热能消耗掉,因此含有肌醇的*降脂健美食品和营养保健品风靡欧美各国。

营养补品

6个以大豆为主要成分的卵磷脂肪囊中含有肌醇和胆碱各244mg;粉末状卵磷脂可溶解在液体中。大多数复合维生素B制剂中含有100mg的肌醇和胆碱;一般每日的摄取量是250~500mg。副作用 未发现有副作用。肌醇之敌:水、磺胺药剂、雌激素、食品加工、酒精、咖啡。

服用肌醇时,和胆碱及其他B族的维生素同时服用。

常喝咖啡的人要多摄取肌醇。

服用卵磷脂的人好摄取已经过螯合作用的钙,以维持体内磷和钙的平衡,因为肌醇和胆碱似乎都会提高出血液中磷的含量。

要使维生素E达到高的效果,摄取充分的肌醇和胆碱。

降低胆固醇;
1:促进健康毛发的生长,防止脱发;

2:预防湿疹;
3:帮助体内脂肪的再分配(重新分布);

4:有镇静作用。

缺乏症 :湿疹。
富含肌醇的食物
动物*、啤酒酵母、白花豆(lima bean)、牛脑和牛心、美国甜瓜、葡萄柚、葡萄干、麦芽、未精制的糖蜜、花生、甘蓝菜。
营养补品 :6个以大豆为主要成分的卵磷脂肪囊中含有肌醇和胆碱各244mg。
粉末状卵磷脂可溶解在液体中。大多数复合维生素B制剂中含有100mg的肌醇和胆碱。
一般每日的摄取量是250~500mg。
副作用:未发现有副作用。
肌醇之敌 :水、磺胺药剂、雌激素、食品加工、酒精、咖啡。
建议
1:服用肌醇时,必须和胆碱及其他B族的维生素同时服用。

2:常喝咖啡的人要多摄取肌醇。
3:服用卵磷脂的人*摄取已经过螯合作用的钙,以维持体内磷和钙的平衡,因为肌醇和胆碱似乎都会提高出血液中磷的含量。

4:要使维生素E达到*的效果,必须摄取充分的肌醇和胆碱。

【食品行业】:食品营养强化

【医药制造】:保健食品 、填充剂、医药原料等。

 

 肌醇、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

 

 

 


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