物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 20 | EDTA-二钠生产厂家 |
主要用途 | 防腐剂 |
EINECS编号 | 15516382283 |
品牌 | EDTA-二钠生产厂家 |
执行标准 | 国标 |
英文名称 | Disodium edetate dihydrate |
型号 | 食品级 |
别名 | EDTA-二钠 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 6381-92-6 |
规格 | 25kg/1 |
分子式 | C10H18N2Na2O10 |
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EDTA-二钠
乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2Na,是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做鳌合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。
【性状】:为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末。溶于水,不溶于乙醇、乙醚。
【用途】:作*解*、络合剂、抗氧增效剂、稳定剂及软化剂等;钙、镁及其他金属试剂,金属掩蔽剂。乙二胺四乙酸二钠是一种重要络合剂,用于络合金属离子和分离金属。
【性状】:白色结晶性粉末,能溶于水,几乎不溶于乙醇、乙醚,其水溶液pH值约为5.3。EDTA-二钠品牌批发 EDTA-二钠 厂家EDTA-二钠品牌批发 EDTA-二钠 厂家
白色结晶性粉末,能溶于水,几乎不溶于乙醇、乙醚,其水溶液pH值约为5.3。
EDTA-2Na(乙二胺四乙酸二钠) 英文名:EDTA-2Na(EDTA Disodium Salt)分子式:C10H14N2Na2O8?2H2O 分子量:M=373.2 结构式:HOOCH2C CH2COONa N-CH2-CH2-N HOOCH2C CH2COONa
乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA,是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做鳌合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。
一. EDTA的离解平衡
在水溶液中,2个羧基 H+转移到氨基N上,形成双极离子:
EDTA 常用 H4Y 表示,由于其在水及酸中的溶解度很小,常用的为其二钠盐:Na2H2Y·2H2O ,也简写为EDTA 。
当溶液的酸度很高时,两个羧基可再接受H+ ,形成H6Y2+ ,相当于一个六元酸,有六级离解常数:
Ka1=10-0.9 Ka2=10-1.6 Ka3=10-2.1
Ka4=10-2.8 Ka5=10-6.2 Ka6=10-10.3
七种形式:
H6Y2+ 、H5Y+ 、H4Y 、H3Y- 、H2Y2- 、HY3- 、Y4-
当 pH < 1时, 主要以 H6Y2+ 形式存在;
当 pH >11 时,主要以 Y4- 形式存在——配位离子
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螯合剂;防腐剂;抗氧化剂(由螯合作用防止氧化)。具有对游离金属结合而使用产品质量稳定的作用。广泛用于饮料、乳制品,罐装及瓶装食品。具有防腐螯合、抗氧化功能,是非常理想的螯合剂。
2制备编辑
可由EDTA与氢氧化钠和碳酸钙作用制得。
乙二胺四乙酸又叫做EDTA,是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做鳌合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。
3特性编辑特点
1. EDTA具有广泛的配位性能,几乎能与所有的金属离子形成稳定的螯合物。
有利之处:提供了广泛测定元素的可能性(优于酸碱、沉淀法)。
不利之处:多种组分之间易干扰——选择性。
2. EDTA与形成的M- EDTA 配位比绝大多数为1:1。
3. 螯合物大多数带电荷,故能溶于水,反应迅速 CASNo.:6381-92-6 。
毒性防护: 本品低毒。对大鼠经口LD50为2000mg。其他毒性及防护内容参见“乙二胺四乙酸”。
包装: 采用纸箱或麻袋内衬双层塑料袋包装,每袋80kg。
物化性质 :白色结晶粉末。低毒,溶于水,5%的水溶液pH值为4~6。呈酸性。难溶于醇。
主要用作络合剂。离解平衡
在水溶液中,2个羧基 H+转移到氨基N上,形成双极离子:
EDTA 常用H4Y表示,由于其在水及酸中的溶解度很小,常用的为其二钠盐:Na2H2Y·2H2O,也简写为EDTA 。
当溶液的酸度很高时,两个羧基可再接受H+ ,形成H6Y2+ ,相当于一个六元酸,有六级离解常数:
Ka1=10-0.9; Ka2=10-1.6 ;Ka3=10-2.1;Ka4=10-2.8; Ka5=10-6.2; Ka6=10-10.3 。
七种形式:
H6Y2+、H5Y+、H4Y、H3Y-、H2Y2-、HY3-、Y4-
当pH<1时,主要以H6Y2+形式存在;
当pH>11时,主要以Y4-形式存在——配位离子。
4使用须知编辑操作注意事项
密闭操作,加强通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,戴化学安全防护眼镜,穿防毒物渗透工作服,戴橡胶手套。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。避免产生粉尘。避免与氧化剂接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。储存注意事项
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。运输注意事项
起运时包装要完整,装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋,防高温。车辆运输完毕应进行彻底清扫。
5应急处理编辑危害危险
健康危害:对粘膜和上呼吸道有刺激作用。对眼睛、皮肤有刺激作用。
燃爆危险:本品可燃,具刺激性。急救措施
皮肤接触:脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗。
眼睛接触:提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
吸入:脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难,给输氧。就医。
食入:饮足量温水,催吐。就医。消防措施
危险特性:受高热分解产生有毒的腐蚀性烟气。
有害燃烧产物:一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物。
灭火方法:消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服,在上风向灭火。灭火剂:雾状水、泡沫、干粉、
1、【食品应用】:改善食品感官性状、保持提高营养价值、增加品种
和方便性、方便食品加工、其他特殊需要。
2、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、
各式饮料、糖果、调味食品等。
3、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等
。
4、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、
精密铸件等。
5、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
6、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露
、面膜等。
7、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发
、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
8、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。
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