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赤藓红铝色淀品牌批发 赤藓红铝色淀
物品单位 价格 品牌
千克 720 赤藓红铝色淀生产厂家
  • cas:74-79-3
  • 发布日期: 2017-12-02
  • 更新日期: 2019-06-25
产品详细说明
EINECS编号 15516382283
品牌 赤藓红铝色淀生产厂家
执行标准 国标
型号 食品级
来源 夡然着色剂
别名 赤藓红铝色淀
CAS编号 74-79-3
规格 25kg/1
主要着色成分 赤藓红铝色淀
产品英文名称 Amaranth red aluminium lake
主要用途 着色剂
分子式 见说明
有效物质含量 99
色素含量 99%

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         赤藓红铝色淀        

    赤藓红铝色淀是食品红色素。赤藓红铝色淀用于粉末食品(如蛋糕预制粉、粉末果汁)、油脂制品、糕饼类的糖衣、涂层等。赤藓红铝色淀尚用于食品包装材料的印刷油墨、玩具、食具等染色。

性状:暗红色细粉、无臭。不溶于水及有机溶剂,在酸性和碱性介质中会缓慢溶出诱惑红。
用途:食用色素。

一、概念详解:

 中文名称:赤鲜红铝色淀                       CAS号:有

产品别名:赤鲜红铝色淀                       型号:食品级

                                                       含量:10%

有效成分:赤鲜红铝色淀                       规格:1*25kg

 

 性质:赤藓红铝色淀为紫红色细粉。无臭。与水溶液的色调相同。几乎不溶于水和有机溶剂。赤藓红铝色淀易溶于食盐液并染色。缓慢溶于含酸、碱的水溶液。赤藓红铝色淀耐光、耐热性比赤藓红好。染色力与细度和分散性有关。

二、用途:

    赤藓红铝色淀是食品红色素。赤藓红铝色淀用于粉末食品(如蛋糕预制粉、粉末果汁)、油脂制品、糕饼类的糖衣、涂层等。赤藓红铝色淀尚用于食品包装材料的印刷油墨、玩具、食具等染色。


三、包装与贮存:

  1.包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋

   2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。赤藓红铝色淀品牌批发 赤藓红铝色淀厂家赤藓红铝色淀品牌批发 赤藓红铝色淀厂家


 性质:赤藓红铝色淀为紫红色细粉。无臭。与水溶液的色调相同。真密度0.9~2.5g/cm3,表观密度0.1~0.14g/cm3.几乎不溶于水和有机溶剂。赤藓红铝色淀易溶于食盐液并染色。缓慢溶于含酸、碱的水溶液。赤藓红铝色淀耐光、耐热性比赤藓红好。染色力与细度和分散性有关。赤藓红铝色淀品牌批发 赤藓红铝色淀厂家赤藓红铝色淀品牌批发 赤藓红铝色淀厂家

 赤藓红铝色淀是食品红色素。赤藓红铝色淀用于粉末食品(如蛋糕预制粉、粉末果汁)、油脂制品、糕饼类的糖衣、涂层等。赤藓红铝色淀尚用于食品包装材料的印刷油墨、玩具、食具等染色。    赤藓红可单独使用或与其他食用色素配合,用于糕点;农产水产加工品(樱桃;鱼糕;针锦八宝酱菜)等多种食品。中国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-86)规定,赤鲜红在食品中*使用量为0.05g/kg。此外,赤藓红还用作药物和化妆品的色素。

 [使用限量]:我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:

  用于调味酱时*使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅*使用量0.05g/kg; 用于红绿丝、染色樱桃(系装饰用),*用量0.10g/kg。

   该品种剂型牌号有31种。给出绿光黄色,着色强度低,耐碱及耐肥皂性能低劣,仅有中等耐烘烤稳定性,耐光牢度低,工业上重要性不大。主要应用于食品和医药及化妆品的着色,即食品黄5号(FD & D Yellow No 5),偶尔 也作为装饰漆、硝化棉凹版溶剂印墨及包装印墨等着色用。

赤藓红及其铝色淀

erythrosine, erythrosine aluminum lake

CNS号:08.003

INS号:127

功能:着色剂

食品分类号

食品名称

*使用量/(g/kg)

备注


04.01.02.08.02

凉果类


以赤藓红计


04.01.02.09

装饰性果蔬


以赤藓红计


04.05.02.01

熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)


以赤藓红计


05.0

可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(05.01.01 可可制品除外)


以赤藓红计


07.02.04

糕点上彩装


以赤藓红计


08.03.05

肉灌肠类


以赤藓红计


08.03.08

肉罐头类


以赤藓红计


12.05

酱及酱制品


以赤藓红计


12.10

复合调味料




14.02.03

果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)


以赤藓红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量


14.04.01

碳酸饮料




14.04.02.02

风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡味及其他味饮料等)(仅限果味饮料)


以赤藓红计,固体饮料按稀释倍数增加使用量


15.02

配制酒


以赤藓红计


 

 1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

 

 

 

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