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叶酸品牌批发 叶酸
物品单位 价格 品牌
千克 2000 叶酸生产厂家
  • cas:134-05-4
  • 发布日期: 2017-12-03
  • 更新日期: 2019-06-25
产品详细说明
EINECS编号 15516382283
品牌 叶酸生产厂家
型号 食品级
外观 粉末至结晶
别名 叶酸
CAS编号 134-05-4
规格 25kg/1
保质期 24月个月
主要用途 食品添加剂、营养强化剂
英文名称 10-Formylfolic acid
纯度 99%
分子式 C20H19N7O7
有效物质含量 99
主要营养成分 叶酸

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                      叶酸

             

产品名称:叶酸

英文名: Folic acid

别  名:N-4-[(2-Amido-4-oxo-1,4-dihydro-6-terene)methylamino]benzoyl-L-glutamic acid; Vitamin B; Vitamin B11; Vitamin BC; Vitamin M; L-Pteroylglutamic acid; PGA

CAS登录号: 59-30-3

EINECS登录号: 200-419-0

分子式: C19H19N7O6

分子量: 441.40

含量:97.0-102.0%

质量标准: USP30

叶酸由蝶啶、对氨基苯甲酸和L-谷氨酸组成,也叫蝶酰谷氨酸,它是B族维生素的一种。它在被发现后曾被命名为:维生素M、维生素Bc、R因子等。

叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质,是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。人体缺少叶酸可导致红血球的异常,未成熟细胞的增加,贫血以及白血球减少。叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素。

叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。人体缺少叶酸可导致红血球的异常,未成熟细胞的增加,贫血以及白血球减少。叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可引起胎儿神经管发育缺陷,而导致畸形。因此,准备怀孕的女性,可在怀孕前就开始每天服用100微克到300微克叶酸。

用途:营养增补剂

1叶酸是合成核酸时所需的辅酶,叶酸不足,影响核酸合成,影响正常细胞分裂与复制。

2保护粘膜;粘膜是细胞分裂、衰亡、再生的十分活跃部位。

储存:应置于常温干燥处通风处密封保存。

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 性状:橙黄色粉末。无臭。是B族维生素的一种。微溶于水,对热、光线、酸性溶液均不稳定,在中性及碱性溶液中对热稳定,烹调中损失可达50~90%。

 性   状:黄色至橙黄色晶体或结晶性粉末。无臭。用热水重结晶得板状晶体。无明确的熔点。约于250℃碳化,空气中稳定。对光不稳定,分解成2-氨基-4-羟基蝶啶-6-醛或6-羧酸,失去生理活性,如存在微量核黄素,则更易引起光分解。微溶于水(1.6mg/100mg),不溶于丙酮、乙醇、氯仿和乙醚,易溶于碱性氢氧化物和碳酸盐溶液、盐酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。10%水悬浮液的PH值约为4.0-4.8。

CAS号:59-30-3

质量指标:                                            标准

检测项目    质量标准

检测项目

质量标准

含量

96.0%~102.0

水分

≤8.5%

灼烧残渣

≤0.1%

*

≤0.001%

≤0.0003%

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 1)作为体内生化反应中一碳单位转移酶系的辅酶,起着一碳单位传递体的作用。
2)参与嘌呤和胸腺嘧啶的合成,进一步合成DNA和RNA。
3)参与氨基酸代谢,在甘氨酸与丝氨酸、组氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸与蛋氨酸之间的相互转化过程中充当一碳单位的载体。
4)参与血红蛋白及甲基化合物如肾上腺素、胆碱、肌酸等的合成。
叶酸对蛋白质、核酸的合成及各种氨基酸的代谢有重要作用。
参与嘌呤和嘧啶合成:作为辅酶参与核酸合成中嘌呤和嘧啶的形成,在细胞DNA合成中发挥作用。
参与氨基酸相互转化:参与二碳氨基酸和三碳氨基酸相互转化。促进了苯丙氨酸与酪氨酸,组氨酸与谷氨酸,半胱氨酸与蛋氨酸的转化。此外,叶酸还是含铁血红蛋白的组分。[3]

女性在怀孕前适当补充叶酸,可以帮助预防宝宝出生缺陷。而女性在补充叶酸的过程中,应该注意每天补充600mg叶酸,这样才能满足自身需求与宝宝的生长需要;为了尽量减少叶酸流失,建议女性在日常烹饪的时候可以改变烹制习惯,或者也可以适当补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片;女性也可以适当多吃莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜等绿色蔬菜,以及樱桃、香蕉、柠檬等新鲜水果等食物;女性服用叶酸应该避免进入误区,应该在医生的指导下正确服务叶酸。然后在饮食中,增加天然叶酸的摄取,就需要多吃动物*、蛋黄以及各种蔬菜。这是因为,从食物中摄取到的叶酸在身体内吸收率很低,而且烹饪的时候更是流失更多,为此要多吃含有叶酸的各种蔬菜,方便调节身体中对叶酸的缺乏。叶酸增补剂每片中仅含0.4毫克叶酸,是上海批准的惟一预防芍品(商品名称为“斯利安”)。而市场上有一种供治疗贫血用的“叶酸片”,每片含叶酸5毫克,相当于“斯利安”片的12.5倍。孕妇在孕早期切忌服用这种大剂量的叶酸片,因为长期大剂量服用叶酸片对孕妇和胎儿会产生不良的影响,正常补充叶酸的量其实一般的孕妇奶粉就可以提供,诸如雀巢孕妇奶粉等都含有正确比例的叶酸。

叶酸(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素,存在于小到病毒、细菌,大到人类的所有生命系统中,因最初是从菠菜叶中提取得到的,故称为叶酸。

叶酸的副作用

叶酸是水溶性的维生素,一般超出成人*需要量20倍之内也不会引起中毒。但凡超出的叶酸的量均从尿中排出。

天然叶酸

天然叶酸广泛存在于动植物类食品中,尤以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量比较多。

合成叶酸

含叶酸的食物很多,但由于天然的叶酸极不稳定,易受阳光、加热的影响而发生氧化,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。叶酸生物利用度较低,在45%左右。合成的叶酸在数月或数年内可保持稳定,容易吸收且人体利用度高,约高出天然制品的一倍左右。

叶酸起初系从*浸出液中提取,采用合成法生产。叶酸传统的合成路线是以硝基苯甲酸为原料经酰氯化、缩合、还原、环合而成。此工艺流程长、收率低、生产成本高。采用四甲氧基丙醇和对氨基苯甲酰-L-谷氨酸为主要原料与三氨基嘧啶硫酸盐反应生成叶酸,总收率75%,纯度98%。

生理功能

1)作为体内生化反应中一碳单位转移酶系的辅酶,起着一碳单位传递体的作用。

2)参与嘌呤和胸腺嘧啶的合成,进一步合成DNA和RNA。

3)参与氨基酸代谢,在甘氨酸与丝氨酸、组氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸与蛋氨酸之间的相互转化过程中充当一碳单位的载体。

4)参与血红蛋白及甲基化合物如肾上腺素、胆碱、肌酸等的合成。

【食品行业】:食品营养强化

【医药制造】:保健食品 、填充剂、医药原料等。

 

 叶酸、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

 

 


 



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