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L-组氨酸生产 河南郑州L-组氨酸价格
起订量(千克)价格
1-1000400 /千克
≥1000360 /千克
  • 品牌:郑州百思特
  • cas:71-00-1
  • 发布日期: 2017-12-11
  • 更新日期: 2024-03-28
产品详请
EINECS编号 15516382283
品牌 郑州百思特
型号 食品级、饲料级
外观 细粉、液体、晶体、固体
别名 L-组氨酸
CAS编号 71-00-1
规格 纸板桶装25公斤一桶
保质期 36个月
主要用途 食品添加剂、营养强化剂
英文名称 L-Histidine
纯度 99.9%
分子式 C6H9N3O2
有效物质含量 99
主要营养成分 L-组氨酸

【产品名称】:L-组氨酸
【CAS#】: 1007-42-7
【分子量】:191.62
【性状】: 白色晶体或结晶性粉末。无臭。稍有苦味。
【用途】: 营养增补剂,人体内合成较慢,为准必需氨基酸。可用于强化*食品,外科手术后病人食品。用化学膨松剂制作面包时添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善风味。
【质量标准】
项目名称 指标(企业标准)
含量(干燥后) 98.5%-101.5%
砷(以As计,GT-3) ≤1.5mg/kg
*(以Pb计,GT-16-2) ≤10mg/kg
干燥失重(105℃,3h) ≤0.005%
*(以Pb计,GT-16) ≤10 mg/kg
干燥失重(105℃,4h) ≤0.2%
灼烧残渣(GT-27) ≤0.2%
比旋光度 +11.5°- +13.5°

[L-组氨酸制备方法]L-组氨酸从猪血、牛血中提取。猪血经喷雾干燥制得血粉,每100kg猪血约18kg血粉。L-组氨酸常用其盐酸盐([7048024])。将含有L-组氨酸的洗脱液,浓缩至出现结晶,趁热用盐酸调至pH为2.5,立即加入2倍于溶液量的乙醇,静置,沉淀,过滤,即得L-组氨酸盐酸盐粗品,经脱色、重结晶、干燥得成品。L-组氨酸也可从脱脂大豆的水解产物中提取。

[L-组氨酸用途]L-组氨酸用作营养强化剂

用作营养强化剂,是氨基酸输液、复合氨基酸制剂中的重要组成。可用于治疗胃溃疡。也用于生化研究。

【检测指标】

含量

98.5-101.5%

*

≤10mg/kg

干燥失重

≤0.2%

灼烧残渣

≤0.2%

比旋光度

+11.5 - +13.5° 

 制备方法编辑从猪血、牛血中提取。猪血经喷雾干燥制得血粉,每100kg猪血约18kg血粉。L-组氨酸常用其盐酸盐([7048-02-4])。将含有L-组氨酸的洗脱液,浓缩至出现结晶,趁热用盐酸调至pH为2.5,立即加入2倍于溶液量的乙醇,静置,沉淀,过滤,即得L-组氨酸盐酸盐粗品,经脱色、重结晶、干燥得成品。L-组氨酸也可从脱脂大豆的水解产物中提取。

 4用途编辑

用作营养强化剂,是氨基酸输液、复合氨基酸制剂中的重要组成。可用于治疗胃溃疡。也用于生化研究。

 5L- 组氨酸生产工艺编辑

 一, 一次浓缩段原料:一次母液(胱氨酸生产中一次中和段产物)辅料:蒸汽将一次母液通入一次浓缩罐内,通入蒸汽,温度120,气压-0.09 Mpa,浓缩时间6h,结晶,过滤。终点产物:结晶液(一次脱色段)结晶体,(NH4CL)回收利用二, 一次脱色段辅料:活性炭,纯水结晶液进入一次脱色罐,投(通)入活性炭,纯水,温度70,脱色时间2h,过滤终点产物:1,滤渣(回收利用)2,溶液(去上柱段)三, 上柱段辅料:阳离子交换树脂,纯水,0.1mol/L氨水溶液进入阳离子交换柱内(流速500L/h),上柱量:100kg/2柱,上柱毕,定量水洗,纯水用量是柱体积的一倍,水洗过后溶液用0.1mol/L氨水洗脱并收集至第二柱流出液有组氨酸的Pauly反应时止.终点产物:组氨酸收集液(去浓缩赶氨段)四, 浓缩赶氨段辅料:纯水组氨酸收集液勇高效薄膜浓缩到粘稠状,加纯水适当稀释,出料,终点产物:浓缩稀释液(去脱色段)五, 脱色段辅料:6mol/L的HCL浓缩稀释液勇6mol/L HCL调PH7.5,加活性炭脱色,板框压滤,滤液用泵泵入浓缩锅终点产物:1,脱色滤液(去浓缩结晶段)六, 浓缩结晶段浓缩液在浓缩锅,在80-90度下,真空浓缩到有大量结晶出现,放料,冷析,离心收集组氨酸,即得组氨酸的粗品,母液回收,再利用。

七, 精制段 组氨酸粗品加水,升温到70度,校正Ph值,加活性炭脱色,保温搅拌1H,脱色的透光率要达到99%以上,板框过滤,滤液经超滤后,用泵泵入浓缩锅,在高真空,80-90度以下,浓缩到有大量结晶出现,放料,冷析,离心收集组氨酸,即得组氨酸精品,母液回收,再利用。

组氨酸精品置于双锥旋转蒸发干燥器内干燥到水分达标终点产物:L-组氨酸成品。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。