名称:富马酸亚铁

级别:食品级/工业级/饲料级

含量:99%

规格:25kg/袋装/桶装

CAS:有

功能:营养强化剂

富马酸亚铁英文Ferrous fumarate

富马酸亚铁分子式(Formula) C4H2FeO4

富马酸亚铁分子量(Molecular Weight) 169.90 

   富马酸亚铁是一种安全,高效的有机营养补铁剂. 富马酸亚铁能促进血红蛋白合成,提高红血球带氧功能,保持血液中血红蛋白和球蛋白的较高浓度,富马酸亚铁能提高饲料转化率,促进动物生长,降低养殖成本。

[富马酸亚铁性状]富马酸亚铁为橙红色或红褐色粉末（粒径越小，水分越低，颜色越浅）无臭，富马酸亚铁稍有咸涩味，富马酸亚铁微溶于酸，富马酸亚铁几乎不溶于水和乙醇。

[富马酸亚铁特点] 1、富马酸亚铁在常用的有机亚铁中，富马酸亚铁稳定性是高的，如甘氨酸亚铁极易氧化，刺激性小，而起效快。 2、富马酸亚铁不会游离出Fe2+，不会对维生素等造成的破坏，也不会催化氧化反应，富马酸亚铁与多种营养物质有良好的配伍性。 3、富马酸亚铁的吸收方式不同于FeSO4，使用富马酸亚铁能缓解微量元素之间的吸收时的竞争拮抗，不但提高了亚铁的吸收利用率，还提高了其他元素的吸收率。 4、

富马酸亚铁规格                                  标准

 本品为红橙至红棕色粒状粉，无臭，几乎无味。在酸中放出甲酸。在乙醇中小于0.01g/100ml。   富马酸亚铁为橙红色或红棕色粉末。

【产品性状】橙红色或红棕色粉末。（粒径小，水分越低，颜色越浅）无臭，稍有咸涩味，微溶于酸，几乎不溶于水和乙醇。

【产品用途】

1、吸收速度快，生物效价高，能促进生长，提高饲料报酬，可替代或部分替代无机铁

2、在肠道的吸收率相当硫酸亚铁的数倍，不干扰其它元素的吸收，与其它金属元素无拮抗作用

3、与各种营养物质、抗生素相容性好，具有协同作用。

 1、吸收速度快，生物效价高，能促进生长，提高饲料报酬，可替代或部分替代无机铁2、参与体内多种酶的生成、激活、增强机体免疫功能，提高抗应激能力和抗病能力3、在肠道的吸收率相当硫酸亚铁的数倍，不干扰其它元素的吸收，与其它金属元素无拮抗作用4、与各种营养物质、抗生素相容性好，具有协同作用。能有效避免添加无机铁对维生素等活性物质的破坏5、能有效防止缺铁性贫血及并发症适用症1.抗贫血药，用于缺铁性贫血，2.在饲料和畜牧用途较广：a.富马酸亚铁在养猪生产中的应用：可预防各种动物缺铁性贫血，减少腹泻、拉稀，提高有畜禽的成活率，减少难产、死胎和流产，提高动物的免疫力、抗病力，促进动物生长发育，使体格健壮，皮肤、拉毛红润有光泽，提高日增重、产蛋率，减少破、软壳蛋，提高动物产品品质；b.富马酸亚铁在猪饲料养中的应用：富马酸亚铁在养猪上的应用结果表明，富马酸铁具有成本低、效果好等优点。在母猪产片2周及产后3周内饲喂含富马酸亚铁的饲料，仔猪通过母乳获得铁源，与仔猪生后3d肌肉注射等方式补铁可达到相同的增重和预防仔猪贫血的效果；而且添加富马酸亚铁可显著改善仔猪肤色和毛况，其效果虽添加剂量提高而增强。这可能是因为，添加富马酸亚铁后，*铁含量和血清蛋白浓度的提高、血清总铁结合力降低，仔猪背最长肌肌红蛋白含量也提高，而且富马酸亚铁可是*和*中锌含量提高，这些都有利于改善肤色和毛况。

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。