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食品级(L-天门冬氨酸镁)生产
起订量(千克)价格
1-2560 /千克
25-20054 /千克
≥20051 /千克
  • 品牌:L-天门冬氨酸镁生产厂家
  • cas:5598-53-8
  • 发布日期: 2020-06-29
  • 更新日期: 2024-04-19
产品详请
主要用途 食品添加剂、营养强化剂
EINECS编号 227-012-0
品牌 L-天门冬氨酸镁生产厂家
英文名称 Sodium L-aspartate
型号 食品级
外观 粉末至结晶颗粒
别名 L-天门冬氨酸镁生产厂家
CAS编号 5598-53-8
分子式 C4H5MgNO4
有效物质含量 99
主要营养成分 L-天门冬氨酸镁生产厂家

L-天门冬氨酸镁 L-天门冬氨酸镁生产厂家 L-天门冬氨酸镁厂家

 

         L-天门冬氨酸镁    

品名:L-天门冬氨酸镁(Monomagnesium di-Aspartate dihydate)
别名:氨基酸鳌合镁
分子式:C8H12N2O8Mg·2H2O
分子量:324.2
特性:白色结晶或结晶性粉末,易溶于水。
功用:新颖饲料添加剂,能明显改善牲畜、家禽的肉质,亦可用于食品添加剂,医药保健品。
质量标准:(企业标准)
项目
检测标准
含量(以Mg计)assay%
7.13-7.88
比旋度specific rotation
+19.0-+21.6
氯化物chloride%
≤0.02
砷盐arsenic PPM
≤2
铁盐iron PPM
≤20
*ammonium salt[NH4] %
≤0.05
透光率transmittance%
≥95
硫酸盐sulphate %
≤0.05
*heavy metals PPM
≤10
包装储运:25KG/桶。内衬塑料袋,外硬纸板桶包装。要求包装密封。贮存于阴凉干燥处    

 一、概念详解:

中文名称:L-天门冬氨酸镁                CAS号:有

产品别名:氨基酸鳌合镁                   型号:食品级

执行标准:GB                               含量:99%

有效成分:天门冬氨酸镁                   规格:1*25kg

  性质:L-天门冬氨酸镁为白色结晶或结晶性粉末,易溶于水。

 天冬氨酸能调节脑和神经的代谢功能,其左旋体L- 天冬氨酸广泛用做氨解毒剂,肝机能促进剂,疲劳恢复剂等医药用品和各种清凉饮料的添加剂;其外消旋体DL- 天冬氨酸(DL-Asp)可用于合成DL- 天冬氨酸钾镁盐(脉安定)[1],可用于治疗心律失常、心动过速、心力衰竭、心肌梗塞、心绞痛、肝炎和肝硬化等疾病。DL- 天冬氨酸还可作为合成多肽的原料,它的氨基酸的取代衍生物(NMDLA)可以作为治疗神经类疾病和大脑疾病的药物,如天冬氨酸的衍生物N- 甲基-D- 天冬氨酸(NMDA)能明显增强视神经单元放电单元的兴奋作用,  可作为哺乳动物中枢神经系统中重要的兴奋神经递质受体之一。

天门冬氨酸在医药,食品和化工等方面有着广泛的用途。

在医药方面,可以用于治疗心脏病,*病,高血压症,具有防止和恢复疲劳的作用,和多种氨基酸一起,制成氨基酸输液,用作氨解毒剂,肝功能促进剂,疲劳恢复剂。

在食品工业方面,是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;也是甜味素(阿斯巴甜)- 天冬酰苯丙氨酸甲酯的主要原料。

在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料。亦可作为化妆品的营养性添加剂等。

天冬氨酸又称天门冬氨酸,是一种α-氨基酸,天冬氨酸的L-异构物是20种蛋白胺基酸之一,即蛋白质的构造单位。它的密码子是GAU和GAC。它与谷氨酸同为酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。它是生物体内赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等氨基酸及嘌呤、嘧啶碱基的合成前体。它可作为K+、Mg2+离子的载体向心肌输送电解质,从而改善心肌收缩功能,同时降低氧消耗,在冠状动脉循环障碍缺氧时,对心肌有保护作用。它参与鸟氨酸循环,促进氧和二氧化碳生成尿素,降低血液中氮和二氧化碳的量,增强*功能,消除疲劳。

配制:取无水冰醋酸(按含水量计算,每1g水加醋酐5.22mL)750mL,加入高氯酸(70~72%)8.5mL,摇匀,放冷,加无水冰醋酸适量使成1000mL,摇匀,放置24小时。若所测供试品易乙酰化,则须用水分测定法测定本液的含水量,再用水和醋酐调节至本液的含水量为0.01%~0.2%。

标定:取在105℃干燥至恒重的基准邻苯二甲酸氢钾约0.16g,精密称定,加无水冰醋酸20mL使溶解,加结晶紫指示液1滴,用本液缓缓滴定至蓝色,并将滴定结果用空白试验校正。每1mL高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于20.42mg的邻苯二甲酸氢钾。根据本液的消耗量与邻苯二甲酸氢钾的取用量,算出本液的浓度。

2.结晶紫指示液

取结晶紫0.5g,加冰醋酸100mL使溶解。

操作步骤:精密称取供试品约0.1g,加无水甲酸2mL使溶解,加冰醋酸30mL,照电位滴定法,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定,并将滴定的结果用空白试验校正。每1mL高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于13.31mg的C4H7NO4。

注:“精密称取”系指称取重量应准确至所称取重量的千分之一。“精密量取”系指量取体积的准确度应符合国家标准中对该体积移液管的精度要求。