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一 产品介绍

[汉语]: 维他命 E

[英语]: vitamin E;tocopherol

维生素E主要用途：营养成分提升剂；食品抗氧化剂。用以植物油脂、鲜奶油或应用该类植物油脂的食品类，做为食品抗氧化剂。可以用N2换置密封性包裝。商品适用低温干燥食品加工（0.1-0.3％） 、低温干燥肉食品（0.2-0.5％）、碱发鱼种产品生产加工（0.05-0.1％）、既食面产品生产加工（0.05-0.1％）等领域。

维生素E限定GB2760--2002 ：香油、植物奶油、食用油、奶制品，100-180，儿童食品40-70别的以GMP为限。

维生素E营养成分提升剂；食品抗氧化剂，是 的抗氧化剂之一，维生素E是一种脂溶性维生素。用以植物油脂、鲜奶油或应用该类植物油脂的食品类，做为食品抗氧化剂。

维生素E香油、植物奶油、食用油、奶制品，100-180，儿童食品40-70成人营养成分补充营养元素每日参照使用量：维生素D为1．5mg；维生素E为30mg。

主要用途

含有维生素E的食材有：蔬菜水果、干果、猪瘦肉、奶类、蛋类食品、榨取食用油等。蔬菜水果包含奇异果、西兰花、包心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、窝笋、淮山药、红薯。干果包含甜杏仁、榛子仁和金丝柚。榨取食用油包含向日葵籽、白芝麻、苞米、橄榄果、花生仁、山茶等。除此之外，紅花、黄豆、棉籽油、燕麦粉、鱼油都是有一定成分的维生素E。

别称：维他命d;维生素E；维他命d（维生素E）；天然维生素E

（1）吐司面包、生日蛋糕、鲜面条类、通心面、提升原料使用率，改进口味和风味。

（2）水产品糜状产品、罐头、海菜干等，加强机构，维持新鲜味，提高味感

（3）调味料、番茄酱、沙拉酱、苹果酱、稀奶油、生抽，增粘剂及增稠剂。

（4）水果汁、酒水等，润湿剂。

（5）冰激凌、卡垃蜜尔糖，改进味感及可靠性。

（6）冷冻产品、水产品加工品，表层黏稠剂（冷藏）。