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维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，是食品抗氧化剂之一。 维生素E融解脂类和乙酸丁酯等有机化学饱和溶液中，不溶化强电解质，对热、酸稳定，对碱不稳定，油腻感时维生素E魅力降低。

维生素E又被称为作维他命d，是一种水溶的天然化合物，对肌肤是合理的营养元素润养剂，再加上于护肤产品中，可以避免植物油脂的劣变氧化，平稳植物油脂。 

   多存在于植物组织中，天然的维他命d全是有是D型，而人工合成的为DL型。维生素E稠状化学物质，在力量训练规范下对热稳定。分散化的维生素E和它的酯都极溶解于植物油脂和绝大多数有机化学饱和溶液，不溶化强电解质，有食品抗氧化剂的作用。能维护保养人体内外有利于氧化化合物免受损坏，改善蛋清、脂肪和糖原与糖类与碳水化合物的基础代谢，保持肌肤可塑性。防止或缓解之中的油酯劣变，维护保养细胞核内的脂质与蛋清，使其充分运用与水分结合的作用，因此具有保持水分、盈润皮肤的作用。皮肤老化根本原因是生物体变老的內部因素和阳光照射等外部因素，在护肤品中加上维生素E可以防止紫外线及环境危害对皮肤的危害,促进皮肤的新陈代谢,防止色素沉淀,减轻皮肤可塑性,润养皮肤。在宠物香波与护发乳中加上维生素E,可沉积于或渗入关发，可防止环境危害及强光对头发的危害,保持头发润养,乌黑亮丽,此外,能防止之中的丙烯胺化合物在深受空气污染。

维生素E（VE）是以植物油薄膜蒸发分馏物中获得。用国际 的幼化玉米食用淀粉为囊材，采用德国出色的喷雾干燥设备，经髙压匀质、喷雾干燥设备将酯溶物VE包埋在囊材中，制成VE粉状，其特点是：产品受热温度低、时间短速度快速度更快、绿原酸不损害、不氧化、粒度分析均匀、疏松、流动性好、水溶速率更快、产品包埋率在99%以上、不破碎、保质期稳定。

维生素E（VE）有抗氧化能力，能阻止脂肪的太过氧化，维护保养细胞不容易遭受氧化损坏，维持组织的一切正常新陈代谢。维生素E（VE）广泛用于营养保健食品、食品添加剂

【绿植来自】：猕猴桃，坚果（包括甜杏仁、榛子仁和金丝柚）、向日葵籽、玉米、热锻的水果蔬菜油、包括玉米、紅花、大豆、油菜籽油和燕麦粉（最充裕的一种）、西蓝花和羽衣甘蓝、白薯和淮山药。窝笋、甘蓝菜、菜塞花等是含维生素E比较多的水果蔬菜。