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一、介绍中文名字：燕麦片β-聚糖存有部位：大燕麦片皮规格型号：25kg*1/桶（箱）型号规格：食品级不锈钢成分：95%二、特性 非淀粉类食物水溶绿色植物糖三、主要用途燕麦片β-聚糖用以各种各样食品类，如：肉食品、奶制品、曲奇饼干、饮品、水果汁中原材料；燕麦片β-聚糖作为保健品及药物原材料，用于提高燕麦片β-聚糖作为各种各样化妆品成分，如：洗发液、沐浴乳、补水面膜、润肤霜、洗手消毒液、洁面乳等；燕麦片胶是燕麦β-聚糖获取后的存有方式，在其中还带有小量木薯淀粉与蛋白。因为β-聚糖是燕麦片胚乳植物细胞的主要成份，所以从燕麦麸中获取。β-聚糖的获取全过程一般有3步：①用乙醇溶液解决一部分内源性酶和去除小分子水游离糖、蛋白和一些非极性化学物质；②用耐热性α-胃蛋白酶解决溶解木薯淀粉，这一步可以和非淀粉含糖量的获取与此同时开展；③添加硫酸铵对获取的β-聚糖开展基本提纯或用酶法来除去和溶解沙特阿拉伯木聚糖。