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核桃肽-
物品单位 价格 品牌
千克 250 核桃肽生产厂家
  • 发布日期: 2022-01-08
  • 更新日期: 2022-01-08
产品详细说明
主要用途 核桃肽生产厂家
EINECS编号 核桃肽生产厂家
品牌 核桃肽生产厂家
英文名称 核桃肽生产厂家
型号 核桃肽生产厂家
外观 核桃肽生产厂家
别名 核桃肽生产厂家
纯度 99%
CAS编号
分子式 核桃肽生产厂家
有效物质含量 核桃肽生产厂家
主要营养成分 核桃肽生产厂家

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一、介绍

产品名字:核桃仁肽

获取来源于:核桃仁粕

肽 含 量:75%

分 子 量:低于1000道尔顿

总 蛋 白:80%

二、特性

核桃仁肽,是大家将核桃仁除去植物油脂后,以核桃仁粕为原材料,运用生物菌解技术性,从核桃仁蛋清中获取而成,它含有身体必要的18种碳水化合物,是一种营养元素,与此同时拥有核桃仁并不具有的营养成分作用。

三、主要用途

1.在食品类中的运用
核桃仁肽有别于蛋白和碳水化合物在药理学上的很多优势,具备更强的物理化学特点、生产加工特点和营养成分生理作用,运用这种的作用在食品产业可以获得各个方面的运用。可做为食品运用到肉食品、奶制品、冷食食品类及烘焙食品食物的生产加工中,以改进食品类的质构质量、口味,提升食品类营养成分。


作为食用添加剂、饲料添加物、化肥添加物、护肤品、原材料等。常见于各种食品类、饮品、保健产品、精饲料、农牧业、工业生产、生物化学科学研究等。


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