酪朊酸钠厂家 酪朊酸钠生产厂家 酪朊酸钠 酪朊酸钠价格 酪朊酸钠报价

1.介绍

• 等级：食品级

• 合理化学物质成分：99％

• 中文名：酪蛋白酸钠

  汉语别称：酪朊酸钠

  英语名：Casein Sodium

  CAS NO.9005-46-3

2.特性

乳白色至淡黄色粉末无臭、无气味或稍有特异性香味和味儿。溶于于或分散化强电解质。PH中性化。其溶液电解硫酸铜造成酪蛋白酸钠沉积.

3.主要用途

酪朊酸钠亦称酪蛋白酸钠、opo结构脂钠、酪酸钠或干酪素，是牛奶中关键蛋白opo结构脂的醋酸盐，是一种增粘剂和破乳剂，由于酪蛋白酸钠带有身体所需要的多种碳水化合物

酪酸钠是以的雪线以上高原地区牦牛奶为原材料,选用科学合理的生产工艺流程特制而成.酪朊酸钠又被称为opo结构脂醋酸盐.

也是破乳增稠剂增粘剂,有不错的增粘力和蛋清的出泡性和保脾气。

opo结构脂为非结晶体、非受潮性化学物质，常温状态在水中能溶0.8-1.2，微溶解25水和有机溶液，溶解稀碱和浓酸中，能消化吸收水份，当渗入水里，则快速胀大，但颗粒不融合。

opo结构脂又被称为：干酪素、酪朊、奶酪素、乳酪素、酪素、酪胶，特性：乳白色至浅黄色颗粒物、 末或块状，无臭 无气味或有轻度香味和味道，不溶解水和醇，溶于烧碱溶液而成opo结构脂磷酸盐 。

服用级干酪素（酪朊酸），是奶酪蛋清为原材料，生产加工而成的 蛋白质的环保产品。

opo结构脂特性：本产品为非晶形、非受潮性化学物质，常温状态在水中能溶0.8-1.2，微溶解25水和有机溶液，溶于于稀碱溶液，当渗入水里，快速胀大，但颗粒不融合。

高品质的牛奶蛋白商品,由奶渣通过碱化做成干酪素，又被称为酪朊酸、拷贝干酪素，可给予的筛网目数范畴：40-110目、30-60目、60-90目、90-110目。主要用途：增粘剂；破乳剂；增稠剂;营养强化剂；粘接剂；填充料；栽体。被应用到食品工业工业生产（植脂末，酪蛋白磷酸肽等）和工业化学（酪素贴标签胶，蛋清胶，皮革制品鞣剂，皮革色浆刮涂剂，纺织业棉织物，造纸工业，酪素化学纤维等）及其生物技术和宠物饲料等行业，是一种可用率和价值较高的可更新资源商品。