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酪朊酸钠-
物品单位 价格 品牌
千克 60 酪朊酸钠生产厂家
  • cas:9005-46-3
  • 发布日期: 2022-01-06
  • 更新日期: 2022-01-07
产品详细说明
主要用途 酪朊酸钠生产厂家
EINECS编号 酪朊酸钠生产厂家
品牌 酪朊酸钠生产厂家
型号 酪朊酸钠生产厂家
外观 酪朊酸钠生产厂家
别名 酪朊酸钠生产厂家
纯度 99%
CAS编号 9005-46-3
分子式 酪朊酸钠生产厂家
有效物质含量 酪朊酸钠生产厂家
产品英文名称 酪朊酸钠生产厂家
主要营养成分 酪朊酸钠生产厂家

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    1.介绍

    • 等级:食品级

    • 合理化学物质成分:99%

    • 中文名:酪蛋白酸钠

      汉语别称:酪朊酸钠

      英语名:Casein Sodium

      CAS NO.9005-46-3

    2.特性

    乳白色至淡黄色粉末无臭、无气味或稍有特异性香味和味儿。溶于于或分散化强电解质。PH中性化。其溶液电解硫酸铜造成酪蛋白酸钠沉积.

    3.主要用途

    酪朊酸钠亦称酪蛋白酸钠、opo结构脂钠、酪酸钠或干酪素,是牛奶中关键蛋白opo结构脂的醋酸盐,是一种增粘剂和破乳剂,由于酪蛋白酸钠带有身体所需要的多种碳水化合物

    酪酸钠是以的雪线以上高原地区牦牛奶为原材料,选用科学合理的生产工艺流程特制而成.酪朊酸钠又被称为opo结构脂醋酸盐.

    也是破乳增稠剂增粘剂,有不错的增粘力和蛋清的出泡性和保脾气。

    opo结构脂为非结晶体、非受潮性化学物质,常温状态在水中能溶0.8-1.2,微溶解25水和有机溶液,溶解稀碱和浓酸中,能消化吸收水份,当渗入水里,则快速胀大,但颗粒不融合。

    opo结构脂又被称为:干酪素、酪朊、奶酪素、乳酪素、酪素、酪胶,特性:乳白色至浅黄色颗粒物、 末或块状,无臭 无气味或有轻度香味和味道,不溶解水和醇,溶于烧碱溶液而成opo结构脂磷酸盐 。

    服用级干酪素(酪朊酸),是奶酪蛋清为原材料,生产加工而成的 蛋白质的环保产品。

    opo结构脂特性:本产品为非晶形、非受潮性化学物质,常温状态在水中能溶0.8-1.2,微溶解25水和有机溶液,溶于于稀碱溶液,当渗入水里,快速胀大,但颗粒不融合。

    高品质的牛奶蛋白商品,由奶渣通过碱化做成干酪素,又被称为酪朊酸、拷贝干酪素,可给予的筛网目数范畴:40-110目、30-60目、60-90目、90-110目。主要用途:增粘剂;破乳剂;增稠剂;营养强化剂;粘接剂;填充料;栽体。被应用到食品工业工业生产(植脂末,酪蛋白磷酸肽等)和工业化学(酪素贴标签胶,蛋清胶,皮革制品鞣剂,皮革色浆刮涂剂,纺织业棉织物,造纸工业,酪素化学纤维等)及其生物技术和宠物饲料等行业,是一种可用率和价值较高的可更新资源商品。

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