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一、介绍

产品名字：三聚磷酸钠 拉丁文：Sodium Citrate 

二。特性

本产品为乳白色或没有颜色晶状颗粒物或粉末状，无臭、味咸；在150℃丧失羧基；在饱和蒸汽中小型有吸潮性，在暖空气中稍有风化层，溶于强电解质，不溶解乙酸乙酯。

三、主要用途

三聚磷酸钠在食品类、饮品工业生产中作为酸值调理剂、口味剂、增稠剂；在洗洁剂工业生产中，可取代三聚磷酸钠做为 洗洁剂的改性剂；还用以酿制、注射剂、拍摄药物和电镀工艺等。