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蛋白糖-
物品单位 价格 品牌
千克 23 蛋白糖生产厂家
  • cas:22839-47-0
  • 发布日期: 2022-01-11
  • 更新日期: 2022-01-11
产品详细说明
主要用途 蛋白糖生产厂家
EINECS编号 蛋白糖生产厂家
品牌 蛋白糖生产厂家
英文名称 蛋白糖生产厂家
型号 蛋白糖生产厂家
外观 蛋白糖生产厂家
别名 蛋白糖生产厂家
纯度 99%
CAS编号 22839-47-0
分子式 蛋白糖生产厂家
有效物质含量 蛋白糖生产厂家
主要营养成分 蛋白糖生产厂家

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蛋白糖关键以天门冬酰苯丙氨甲酯,蛋白糖甜菊糖等商品为沥青混合料,通过科学合理的秘方及分子结构融合的先进工艺,使其产生一种 有别于绵白糖的口味。清甜味正宗,轻快,清新,无乳糖的甜腻腻感,与此同时,蛋白糖也是一种合乎低热值的甜味素。其发热量约为绵白糖的1:300,糖度为其100倍。是糖尿病人、肥胖症病人需减肥瘦身,且吃甜食的一种 是的甜味素。以其是一种低脂肪的甜味素,在食品类、药物的运用中不参加身体的一切新陈代谢立即排出来,与此同时也是一种具备改进各种各样清甜味保健产品,药物,食品类口味和质量,提升商品级别的理想化甜味素。


蛋白糖的特点:

水溶好:凉水,开水皆可溶解。

可靠性高:一般应用范畴内,酸、碱、热也不溶解,不霉变。

能做到绵白糖糖度的130倍,而发热量不上绵白糖的十分之一。


蛋白糖在食品企业的甜味素领域,并非真正意义上的含蛋白的糖。由于在甜味素领域中国店家所称蛋白糖主要成分是阿斯巴甜(天门冬酰苯丙氨酸甲酯)[1]等混配而成,造成的碳水化合物并不意味着是蛋白,一样都没有蛋白的特点和营养成分。可以所有或一部分替代绵白糖。经济实惠,既能提升产品品质,又能降低成本费。清甜味香甜爽口,甘冽不油腻,适用制做碳酸饮料、水果汁、可口可乐、酒水、水果罐头、八宝粥、吐司面包点心、曲奇饼干、冰淇淋、冰激凌、果脯、酸奶、乳酸奶等食品工业,及其各种各样少糖保健品。

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