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纽甜-
物品单位 价格 品牌
千克 290 纽甜生产厂家
  • cas:165450-17-9
  • 发布日期: 2022-01-11
  • 更新日期: 2022-01-11
产品详细说明
主要用途 纽甜生产厂家
EINECS编号 纽甜生产厂家
品牌 纽甜生产厂家
英文名称 纽甜生产厂家
型号 纽甜生产厂家
外观 纽甜生产厂家
别名 纽甜生产厂家
纯度 99%
CAS编号 165450-17-9
分子式 纽甜生产厂家
有效物质含量 纽甜生产厂家
主要营养成分 纽甜生产厂家

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一、产品简介

英文名称Neotame

中文别名新特姆;N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-Α-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯;N-[N-(3,3-二甲基丁基)

CASNo:165450-17-9

分子式C20H30N2O5

分子量378.46

二、产品性状

白色结晶粉末

三、产品用途

产品本身的固形物比较丰富,即使使用甜味剂可能损失很小的产品稠度,但可通过乳制品的稳定剂来补充;PH为4.0-4.5是 适合纽甜稳定性;纽甜在发酵过程相对稳定;用纽甜替代这些产品中部分蔗糖,减少了热量,同时潜在地增加了营养价值(牛奶取代了蔗糖的体积)。


用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

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