物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
kg | 155 | 酸性蛋白酶生产厂家 |
EINECS编号 | 酸性蛋白酶生产厂家 |
品牌 | 酸性蛋白酶生产厂家 |
酶活力保存率 | 酸性蛋白酶生产厂家% |
型号 | 酸性蛋白酶生产厂家 |
别名 | 酸性蛋白酶生产厂家 |
CAS编号 | 9025-49-4 |
重金属 | 酸性蛋白酶生产厂家% |
主要用途 | 酸性蛋白酶生产厂家 |
英文名称 | 酸性蛋白酶生产厂家 |
砷含量 | 酸性蛋白酶生产厂家% |
纯度 | 酸性蛋白酶生产厂家% |
酶活力 | 酸性蛋白酶生产厂家 |
分子式 | 酸性蛋白酶生产厂家 |
有效物质含量 | 酸性蛋白酶生产厂家 |
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一、简介
产品名称:酸性蛋白酶
主要成分:酸性蛋白酶、葡萄糖
二、性状
棕黄色粉末
酸性蛋白酶属于天冬氨酸和羧基混合型蛋白酶。在pH酸性条件下,可发挥较强的水解能力,通过切断蛋白质的肽键,将蛋白质分解为多肽或氨基酸。
三、用途
性蛋白酶是由经选育的黑曲霉深层发酵培养,后经微滤、超滤、及真空冷冻干燥技术精制提取而成的一种内切蛋白酶。广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加、皮革加工等行业。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。