物品单位 | 价格 | 品牌 |
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kg | 110 | 海藻酸丙二醇酯生产厂家 |
主要用途 | 海藻酸丙二醇酯生产厂家 |
EINECS编号 | 海藻酸丙二醇酯生产厂家 |
品牌 | 海藻酸丙二醇酯生产厂家 |
主要有效成分 | 海藻酸丙二醇酯生产厂家 |
英文名称 | 海藻酸丙二醇酯生产厂家 |
型号 | 海藻酸丙二醇酯生产厂家 |
别名 | 海藻酸丙二醇酯生产厂家 |
纯度 | 海藻酸丙二醇酯生产厂家% |
CAS编号 | 9005-37-2 |
分子式 | 海藻酸丙二醇酯生产厂家 |
有效物质含量 | 海藻酸丙二醇酯生产厂家 |
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一、介绍
英语名: Propylene glycol alginate
别称: 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate
化学式:(C9H14O7)n
相对分子质量:234.21
CAS:9005-37-2
二、特性
乳白色至白色,较粗或细微的粉末状,基本上无气味或略具芬芳味,溶解水成粘稠的胶状饱和溶液,不溶解乙酸乙酯等有机溶液。在酸性溶液中既不像海藻酸那般疑胶化,又不像羟甲基纤维素那般造成粘稠度降低而减少其应用实际效果。
三、主要用途
增稠剂;增粘剂;破乳剂;聚氨酯发泡剂;调味料提纯有机溶剂。用以可适用于啤洒,饮品,冰淇淋,破乳香料,奶制品,水果汁,胶姆糖,朱古力,炼奶,氢化植物油,番茄沙司,绿色植物蛋白饮料。 在我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中要求:啤洒、饮品,需求量0.3g/kg;冰激凌,1.0g/kg;破乳香料,2.0g/kg;奶制品、水果汁,3.0g/kg;胶姆糖、朱古力、炼奶、氢化植物油、番茄沙司、绿色植物蛋白饮料,5.0g/kg。
作为食用添加剂、饲料添加物、化肥添加物、护肤品、原材料等。常见于各种食品类、饮品、保健产品、精饲料、农牧业、工业生产、生物化学科学研究等。