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魔芋精粉-
物品单位 价格 品牌
kg 95 魔芋精粉生产厂家
  • 发布日期: 2022-01-12
  • 更新日期: 2022-01-12
产品详细说明
主要用途 魔芋精粉生产厂家
EINECS编号 魔芋精粉生产厂家
品牌 魔芋精粉生产厂家
主要有效成分 魔芋精粉生产厂家
型号 魔芋精粉生产厂家
别名 魔芋精粉生产厂家
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分子式 魔芋精粉生产厂家
有效物质含量 魔芋精粉生产厂家
产品英文名称 魔芋精粉生产厂家

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魔芋精粉

外观:呈乳白色或淡黄色颗粒,中间有少量黑点及黄点,粒度大小在45-120目。

所持特性:凝胶性、持水性、赋型性、膳食纤维性

魔芋糕、魔芋粉丝、魔芋条

魔芋片、魔芋豆腐、魔芋仿生素食等魔芋凝胶食品

参考用量:2.5-4.0  

产品特点:溶解速度慢,有魔芋特有的气味。

加工过程:将收获的鲜魔芋块茎去皮、清洗、然后切成条状和片状,再通过魔芋专用的烘烤设备脱水干燥,将烘干的魔芋条或片采用专用的魔芋加工设备破碎、研磨、去除淀粉、纤维等杂质,即可获得魔芋精粉。

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