物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
kg | 23 | 水解植物蛋白生产厂家 |
主要用途 | 水解植物蛋白生产厂家 |
EINECS编号 | 水解植物蛋白生产厂家 |
品牌 | 水解植物蛋白生产厂家 |
英文名称 | 水解植物蛋白生产厂家 |
型号 | 水解植物蛋白生产厂家 |
别名 | 水解植物蛋白生产厂家 |
纯度 | 水解植物蛋白生产厂家% |
CAS编号 | 100209-45-8 |
分子式 | 水解植物蛋白生产厂家 |
有效物质含量 | 水解植物蛋白生产厂家 |
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一、简介
中文名称:水解植物蛋白
水解植物蛋白液是植物性蛋白质在酸催化作用下,水解后的产物。其构成成分主要是氨基酸,故又称氨基酸液。
二、性状
淡黄色至黄褐色液体、糊状体、粉状体或颗粒。糊状体含水分17%-21%,粉状及颗粒状者含水分3%-7%。总氮量5%-14%(相当于粗蛋白25%-87%)。2%水溶液的pH值为5.0-6.5。所含氨基酸组成视所用原料而定。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
CAS 号:100209-45-8