富马酸一钠-
- 起订量(kg)价格
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1-25¥25 /kg
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25-10000¥24 /kg
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≥10000¥23 /kg
- 发布日期: 2022-01-20
- 更新日期: 2024-04-25
产品详请
主要用途 |
富马酸一钠生产厂家
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EINECS编号 |
富马酸一钠生产厂家
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品牌 |
富马酸一钠生产厂家
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英文名称 |
富马酸一钠生产厂家
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型号 |
富马酸一钠生产厂家
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别名 |
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纯度 |
富马酸一钠生产厂家%
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CAS编号 |
7704-73-6
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分子式 |
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有效物质含量 |
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富马酸一钠
富马酸一钠是一种化学物质,
分子式是C4H3NaO4。
富马酸一钠为白色结晶性粉末,无臭,有特殊酸味(带碱性味)。加热炭化。熔点约290℃。溶于水(6.89g/100mL,25℃)。
富马酸一钠应用:
富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂,主要用于水产品和肉糜类食品中,主要与醋酸钠等配合使用,在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。