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EINECS编号 | 赤藓红生产厂家 |
品牌 | 赤藓红生产厂家 |
型号 | 赤藓红生产厂家 |
来源 | 天然着色剂 |
别名 | 赤藓红生产厂家 |
CAS编号 | 568-63-8 |
主要着色成分 | 赤藓红生产厂家 |
主要用途 | 赤藓红生产厂家 |
英文名称 | 赤藓红生产厂家 |
纯度 | 赤藓红生产厂家% |
分子式 | 赤藓红生产厂家 |
有效物质含量 | 赤藓红生产厂家 |
色素含量 | 赤藓红生产厂家% |
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一、简介
中文名称:赤藓红
中文同义词:赤藓红B钠盐
英文名称:AcidRed51
英文同义词:ErythrosinBsodiumsalt
分子式:C20H6I4Na2O5
分子量:879.86
EINECS号:629-600-6
二、性状
赤藓红(Etythrosine)是一种天然色素,红色或红褐色的颗粒或粉末,色泽鲜艳,着色力好,稳定性好,成本低廉,常用于食品加工制品和饮料中,以提高其感官性。中国GB 17512.1—2010规定其使用限量为小于0.05 g/Kg 。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。