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华恒L-精氨酸
物品单位 价格 品牌
千克 45 L-精氨酸厂家
  • cas:74-79-3
  • 发布日期: 2022-12-31
  • 更新日期: 2023-02-09
产品详细说明
主要用途 营养增补剂
EINECS编号 200-811-1
品牌 L-精氨酸厂家
英文名称 L-精氨酸生产厂家
型号 食品级
外观 粉末至结晶
别名 L-精氨酸生产厂家
纯度 99%
CAS编号 74-79-3
分子式 C6H14N4O2
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-精氨酸

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中文名称:L-精氨酸

中文同义词:L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸碱

英文名称: L(+)-Arginine

分子式 : C6H14N4O2

分子量 : 174.2


白色斜方晶系晶体或白色结晶性粉末。熔点244℃.经水重结晶后,于105℃失去结晶水。其水溶液呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳。溶于水(15%,31℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇。天然品大量存在于鱼精蛋白中,亦为各种蛋白质的基本组成。




天然品大量存在于鱼精蛋白等中,亦为各种蛋白质的基本组成,故存在十分广泛。


用途:营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB2760-2001)规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要部分。