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梅花L-脯氨酸
- 起订量(千克)价格
- 1-25￥120 /千克
- 25-100000￥110 /千克
- ≥100000￥100 /千克
- 品牌：L-脯氨酸厂家
- cas：147-85-3
- 发布日期： 2022-12-31
- 更新日期： 2024-04-19
产品详请
| 主要用途 | 营养增补剂 |
| EINECS编号 | 205-702-2 |
| 品牌 | L-脯氨酸厂家 |
| 英文名称 | L-脯氨酸生产厂家 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末至结晶 |
| 别名 | L-脯氨酸生产厂家 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 147-85-3 |
| 分子式 | C5H9NO2 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | L-脯氨酸 |
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中文名称:L-脯氨酸
英文名称:L(-)-Proline
CAS:147-85-3
EINECS:205-702-2
分子式:C5H9NO2
分子量:115.1305
L-脯氨酸无色至白色结晶或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水。无臭,有较强的甜味。因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质不同。易溶于水(154.56g/100ml,20℃),溶于乙醇(1.18g/100ml,19℃),不溶于乙醚和异丙醇。
L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一
营养增补剂。风味剂。与糖共热发生氨基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。
