| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 15 | L-苏氨酸厂家 |
- cas：72-19-5
- 发布日期： 2023-01-02
- 更新日期： 2023-05-28
| 主要用途 | 营养增补剂 |
| EINECS编号 | 200-774-1 |
| 品牌 | L-苏氨酸厂家 |
| 英文名称 | L-苏氨酸生产厂家 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末至结晶 |
| 别名 | L-苏氨酸生产厂家 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 72-19-5 |
| 分子式 | C4H9NO3 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | L-苏氨酸 |
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[产品名称]:L-苏氨酸
[结 构 式]:CH3CH(OH)CH(NH2)COOH
[分 子 式]:C4H9NO3
[分 子 量]:119.12
[性 状]:白色结晶或结晶性粉末,无臭,味微甜.熔点253℃分解,易溶于水,不溶于乙醇。
[用 途]:L-苏氨酸是人体不能合成的一种必须氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂。
[质量标准]:,食品级(FCC V)或按客户需要。
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项目 |
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食品级(FCC V) |
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外观 |
白色晶体或晶体性粉末 |
白色晶体性粉末 |
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含量(干基) |
98.5%~101.5% |
98.5%~101.5% |
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比旋光度 |
-26.7°~ -29.1° |
-26.5°~ -29.0° |
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pH |
5.0~6.5 |
-- |
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干燥失重 |
≤0.2% |
≤0.2% |
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灼烧残渣 |
≤0.4% |
≤0.1% |
|
氯化物 |
≤0.05% |
-- |
|
硫酸盐 |
≤0.03% |
-- |
|
铁 |
≤0.003% |
-- |
|
* |
≤0.0015% |
-- |
|
铅 |
-- |
≤5mg/kg |
1.主要用作营养增补剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味,有增香作用。也可用于生化研究。
2.作饲料营养强化剂,苏氨酸是一种必需的氨基酸。苏氨酸常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中,是猪饲料的 限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸。添加于以小麦,大麦等谷物为主的饲料中。
3.营养添加剂,亦用于配制氨基酸输液和综合氨基酸制剂。
